Xarope de bordo de arándanos fácil
Esta sinxela receita de xarope de arce de arándanos é a forma perfecta de engadir un pouco de dozura ás túas filloas ou gofres favoritos. Está feito con só algúns ingredientes; este xarope xúntase en poucos minutos e seguro que se converterá no favorito da familia.
Ingredientes
- 2 vasos Arándanos
- Zume de limón
- ⅓ a ½ Copa xarope de arce puro Preferentemente grao A
- 1 colher de chá extracto de vainilla pura ou vainilla clara
instrucións
- Combina os arándanos e o xarope de bordo nunha cazola pequena a lume medio. Cociña ata que as bagas estean lixeiramente amolecidas, uns 10 minutos, despois trituralas usando o dorso dunha culler. Ferva ata que a mestura espuma, uns 5 minutos máis. Neste punto, tamén pode engadir vainilla clara ou extracto de vainilla pura se o desexa. Retira a tixola do lume e deixa arrefriar o xarope a temperatura ambiente durante 10 minutos. Refrixera ou conxela o xarope no seu recipiente hermético.
Notas
Como almacenar e recalentar
Almacenar: Déixao arrefriar completamente a temperatura ambiente antes de transferilo a un recipiente ou frasco hermético. Asegúrese de que o recipiente estea ben pechado para evitar que entre o aire e que o xarope se estrague. Coloque o recipiente de xarope na neveira para almacenalo. Pódese manter refrixerado ata 2 semanas.
Para recalentar: Podes usar varios métodos para quentar o xarope de arce Blueberry. Unha opción é quentar o xarope na cociña. Despeje o xarope desexado nunha pota pequena e quéntao a lume baixo a medio. Mestura ocasionalmente ata que o xarope estea quente. Teña coidado de non quentar en exceso nin ferver o xarope, xa que pode espesar ou cambiar de consistencia. Outra opción é quentar o xarope no microondas. Transfire unha porción do xarope a un recipiente ou recipiente apto para microondas e quéntao rapidamente, mexendo no medio, ata que alcance a temperatura desexada.
Feitos nutricionais
Xarope de bordo de arándanos fácil
Cantidade por porción
Calor
118
% Valor diario *
Graxa
0.2
g
0
%
Graxa saturada
0.02
g
0
%
Graxa poliinsaturada
0.1
g
Monoinsaturados de graxa
0.04
g
Sodio
3
mg
0
%
potasio
119
mg
3
%
Carbohidratos
29
g
10
%
Fibra
2
g
8
%
Azucre
24
g
27
%
Proteína
1
g
2
%
A vitamina A
40
IU
1
%
A vitamina C
7
mg
8
%
Calcio
34
mg
3
%
Ferro
0.2
mg
1
%
* Os valores diarios por cento están baseados nunha dieta calórica 2000.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.
Gustouche a receita?Agradeceríamos que o valoraras. Ademais, asegúrate de consultar o noso Canle YouTube para máis receitas xeniais. Compárteo nas redes sociais e etiquétanos para que vexamos as túas deliciosas creacións. Grazas!