Cèic duilleag sùbh-craoibhe furasta le reothadh connlach
A 'coimhead airson milseag a tha loma-làn blas? Na bi a’ coimhead nas fhaide na an reasabaidh seo airson Cèic Bile Strawberry le Frosting Cheese Cream Strawberry. Às deidh grunn dheuchainnean agus atharrachaidhean, lorg mi mu dheireadh an cothromachadh foirfe de bhlas is inneach.
innealan
tàthchuid
Airson an Strawberry Cake
- 1 Pound sùbh-lusan ùr , air a nighe agus air a sgoltadh
- 375 g (3 chupa) flùr làn-adhbhar
- ½ teaspoon salann kosher
- 4 teaspoons pùdar bèicearachd
- 1 cupa bainne iomlan
- 170 g (1 bhata agus 4 lòch-bhùird) ìm gun salann aig teòthachd seòmar
- 60 ml (¼ cupa) ola grapeseed no ola avocado
- ¾-1 cupa siùcar gràinte
- 5 mòr uighean , aig teòthachd an t-seòmair
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- 1 lobhs-bùird vanilla soilleir
- 28 g (mu 1 cupa) sùbh-lusan air an tiormachadh gu reothadh
- ¼ teaspoon dathadh biadh pinc , roghainneil
- Im is flùr am pana no cleachd spraeadh bèicearachd neo-mhaide
Airson reothadh càise uachdar Strawberry:
- 226 g (8 oz) càise uachdar làn geir, air a ghluasad gu teòthachd an t-seòmair
- 248 g (2 chupa) siùcar siùcairean air a chriathradh
- 113 g (1 bhata) ìm gun salann, bog ach fhathast fionnar don suathadh
- 5 ml (1 teaspoon) earrann vanilla fìor-ghlan
- 5 ml (1 teaspoon) vanilla soilleir
- 1 cupa (mu 28 ) sùbh-lusan air a reothadh , talamh
Stiùireadh
Airson a 'Chèic Bile Strawberry:
- Tòisich le bhith a 'nighe nan connlaich agus a' toirt air falbh na gasan agus na duilleagan. Gearr na sùbh-lusan gu pìosan nas lugha, ma bhios feum orra, agus cuir iad ann am measgadair no ann am pròiseas bidhe. Pulse na sùbhrain gus am bi iad air am briseadh sìos gu puree rèidh. Tionndaidh am puree gu siùpan agus cuir e thairis air teas meadhan.
- Còcaich leis a’ mhullach ajar, a’ gluasad gu tric, gus am bi am puree connlaich a’ tiormachadh agus a’ lughdachadh gu ½ cupa, a dh’ fhaodadh gun toir e timcheall air 30 mionaid, a rèir dè cho sùbailte sa tha na sùbh-lusan. Aon uair ‘s gu bheil am puree air a dhol sìos, thoir air falbh bhon teas e agus leig leis fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair mus cleachd thu e sa chèic. Preheat an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C) agus ullaich pana bèicearachd 9x13 òirleach le bhith ga ghlasadh le giorrachadh no ìm agus ga bhlàthachadh no le bhith a’ cleachdadh spraeadh bèicearachd neo-mhaide.
- Ann am bobhla mòr, criathraich am flùr agus am pùdar bèicearachd còmhla. Cuir na sùbhrain air an tiormachadh ann an reothadh ann am bobhla pròiseasar bìdh agus cuisle gus am bi iad nan pùdar breagha. Cuir na smeòbhrain air an tiormachadh le reothadh a-steach don mheasgachadh flùr agus gluais gus a dhol còmhla. Cuir gu aon taobh.
- Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh, uachdar an ìm agus an siùcar còmhla gus am bi am measgachadh aotrom agus siùbhlach, mu 5 mionaidean. Buail na h-uighean aon aig aon àm, a 'measgachadh gu math às deidh gach cur-ris agus a' sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla mar a dh' fheumar. Ann an cupa tomhais, cuir a-steach an lughdachadh puree sùbh-làir, earrann vanilla, vanilla soilleir, agus bainne. Ma tha thu a 'cleachdadh dathan bìdh, cuir a-steach e dhan mheasgachadh gus an tèid a sgaoileadh gu cothromach.
- Leis a 'mheasgadair aig astar ìosal, cuir a-steach am measgachadh flùr agus am measgachadh blàthach ann an trì cuiridhean, a' tòiseachadh agus a 'crìochnachadh leis a' mheasgachadh flùr. Measg gus am bi e dìreach còmhla.
- Thoir am batter a-steach don phaban ullaichte agus rèidh an uachdar. Brèicear airson 55 gu 60 mionaid, no gus an tig pìos fiacla a chuir a-steach sa mheadhan a-mach glan agus tòisichidh na h-oirean a 'tarraing air falbh bho thaobh taobhan a' phoit. Còmhdaich a’ chèic sùbh-làir gu socair le foil ma tha e ro dhonn. Leig leis a 'chèic fuarachadh anns a' phaban airson 15 mionaidean mus cuir thu a-steach e air raca uèir gus fuarachadh gu tur.
- 👀👉 Nòta: Chleachd sinn mias bèicearachd ceirmeach airson an reasabaidh Cèic Duilleag Carrot seo. Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod an seòrsa biadh-fuine a thathar a’ cleachdadh buaidh a thoirt air àm còcaireachd a’ Chèic Bile Carrot.
- Faodaidh biadh bèicearachd meatailt teas a ghiùlan ann an dòigh eadar-dhealaichte seach mias ceirmeag, agus mar thoradh air sin bidh amannan còcaireachd eadar-dhealaichte. Tha sinn a’ moladh a bhith a’ cumail sùil air a’ chèic fhad ‘s a bhios i a’ fuine agus ga sgrùdadh bho àm gu àm le poca fhiaclan no neach-dearbhaidh cèic gus dèanamh cinnteach gu bheil i air a bruich. Ma tha thu a’ cleachdadh mias bèicearachd meatailt, is dòcha gum feum thu an ùine còcaireachd a lughdachadh beagan.
Mar a nì thu reothadh càise uachdar Strawberry
- Ann am bobhla de mheasgaiche seasamh, buail an càise uachdar agus ìm gun salann còmhla gus am fàs iad aotrom agus siùbhlach, mu 2 mhionaid. Ann am pròiseas bidhe, bleith na sùbh-lusan air an tiormachadh gu tur ann am pùdar mìn. Cuir na smeòbhrain air an tiormachadh le reothadh a-steach don mheasgachadh càise uachdar agus ìm, agus buille gus am bi a h-uile càil còmhla.
- Cuir siùcar pùdar, earrann vanilla, agus vanilla soilleir ris a 'mheasgachadh, a' leantainn air adhart a 'bualadh gus am bi an reothadh rèidh agus gu math còmhla.
- Aon uair 's gu bheil a' chèic air fhuarachadh gu tur, sgaoil an reothadh gu cothromach thairis air mullach a 'chèic. Garnish a 'chèic le sùbh-lusan air an tiormachadh le reothadh, ma thogras tu.
Notaichean
Mar a ghlèidheas tu
Gus cèic duilleag sùbh-lusan a stòradh le reothadh sùbh-craoibhe, còmhdaich e gu teann le còmhdach plastaig no foil agus stòraich e san fhrigeradair. Daingnichidh an reothadh beagan anns an fhrigeradair ach bu chòir dha a bhith bog a-rithist aig teòthachd an t-seòmair. Ma tha thu an dùil a 'chèic a stòradh airson còrr is latha no dhà, tha e nas fheàrr a ghearradh ann an slisneagan fa leth mus tèid a phasgadh agus a stòradh.
Nì seo e nas fhasa grèim fhaighinn air sliseag agus seachain a’ chèic a thiormachadh. Nuair a thèid a stòradh gu ceart, bu chòir Cèic Duilleag Strawberry le Strawberry Frosting a chumail san fhrigeradair airson suas ri 4-5 latha. Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, thoir air falbh a’ chèic bhon fhrigeradair agus leig leis a thighinn gu teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 30 mionaid mus dèan thu seirbheis. Cuidichidh seo an cèic agus an reothadh gus a bhith bog agus a 'fàs nas blasad.
Mar a nì thu - air thoiseach
Ma dh’ fheumas tu cèic duilleag sùbh-làir a dhèanamh le Strawberry Frosting air thoiseach air an àm, seo cuid de mholaidhean gus a dhèanamh cho furasta agus gun cuideam sa ghabhas:
- Bèicear an cèic ro làimh: Faodaidh tu a bhèicearachd suas ri 2 latha air thoiseach air an àm agus a stòradh san fhrigeradair. Dèan cinnteach gun cuir thu a-steach e gu teann ann am plastaig no foil gus a chumail ùr.
- Dèan an reothadh ro làimh: Faodaidh tu cuideachd an reothadh a dhèanamh suas ri 2 latha air thoiseach air an àm agus a stòradh san fhrigeradair. Còmhdaich e gu teann le còmhdach plastaig no foil gus casg a chuir air tiormachadh.
- Cruinnich a 'chèic mus dèan thu seirbheis: Gus a 'chèic a chruinneachadh, thoir a' chèic agus an reothadh gu teòthachd an t-seòmair mus sgaoil thu an reothadh thairis air a 'chèic. Dh'fhaodadh tu cuideachd an reothadh anns a' mhicrowave a bhlàthachadh airson beagan dhiog gus a dhèanamh nas fhasa a sgaoileadh.
- Dèan sgeadachadh air a 'chèic: Cuir a-steach sgeadachadh sam bith a tha thu ag iarraidh, leithid sùbhrain ùra no uachdar brùite, dìreach mus dèan thu seirbheis gus dèanamh cinnteach gum fuirich iad ùr is beòthail.
Fiosrachadh mu bheathachadh
Cèic duilleag sùbh-craoibhe furasta le reothadh connlach
Meud gach seirbheis
Calories
483
% Luach làitheil *
Fat
27
g
42
%
Sàmhchair saill
14
g
88
%
Trans Fat
1
g
Saill poli-shàthaichte
2
g
Monounsaturated Saill
9
g
Cholesterol
131
mg
44
%
Sòidiam
280
mg
12
%
Potasium
161
mg
5
%
gualaisgean
53
g
18
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
28
g
31
%
pròtain
7
g
14
%
Vitamin A
739
IU
15
%
Vitamin C
22
mg
27
%
calcium
132
mg
13
%
Iron
2
mg
11
%
* Tha luachan cuibheasach làitheil stèidhichte air daithead calorie 2000.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.
An do chòrd an t-oideas riut?Bhithinn taingeil nam b’ urrainn dhut a mheas. Cuideachd, dèan cinnteach gun toir thu sùil air ar seanail YouTube airson barrachd reasabaidhean sgoinneil. Feuch an roinn thu e air na meadhanan sòisealta agus tag sinn gus am faic sinn na cruthachaidhean blasta agad. Tapadh leat!