Theirig air ais
-+ servings
Buntàta Mashed Creamy

Buntàta Mashed Easy

Camila Benitez
Tha an reasabaidh buntàta pronn seo sìmplidh agus bheir e seachad toraidhean blasta. Lorg sinn russet àrd stalcach no obair òir Yukon leth-starchy as fheàrr airson a’ bhuntàta as aotrom, as siùbhlach. Le bhith a’ cur bainne is ìm a-steach tha sin a’ cruthachadh toradh crìochnaichte beairteach agus uachdar. Feuch ri beagan càise shredded a chur ris a 'mheasgachadh airson beagan blas a bharrachd.
5 bho 1 bhòt
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Cook 20 mionaid
Àm Iomlan 35 mionaid
cùrsa Taobh-làir
a 'còcaireachd American
Seirbheisean 8

tàthchuid
  

  • 1 bata (8 lobh-bhùird) ìm saillte no saillte
  • 1-½ cupannan uachdar trom leth gu leth no bainne slàn
  • 4 notaichean buntàta a ghoil, leithid Yukon Gold no Russet Potatoes , air a ghearradh ann an ciùban 1 "
  • 2 teaspoons Salann Kosher no airson blas , atharraich gu blas
  • ½ teaspoon Piobar dubh air an talamh , atharraich gu blas

Stiùireadh
 

  • Crùisg am buntàta gearraich iad ann an ciùban 1-òirleach, agus cuir iad ann am poit mhòr de uisge saillte goileach. Bruich gun fhosgladh airson 15 gu 20 mionaid gus am bi am buntàta taitneach.
  • Ann an sospan beag thairis air teas meadhanach-ìosal, teas an ìm agus an uachdar gus am bi e rèidh, cuir 5 mionaidean - ràithe 2 lòchrain de shalainn kosher agus ½ teaspoon piobar dubh talmhainn no atharraich gu blas. Cùm blàth.
  • Drag am buntàta ann an colander agus an uairsin till air ais chun phoit, agus gluais thairis air teas ìosal gus am bi am buntàta air a thiormachadh gu tur mu 1 mionaid.
  • Le bhith a’ cleachdadh inneal-measgachaidh seasamh le whisk gus am buntàta a bhriseadh na phìosan beaga gu h-ìosal airson timcheall air 30 diog. Cuir am measgachadh ìm ann an sruth cunbhalach gus an tèid a chur a-steach. Meudaich an astar gu àrd agus cuip gus am bi e aotrom, siùbhlach, agus nach eil cnapan air fhàgail, mu 2 mhionaid. Air an làimh eile, faodaidh tu am buntàta a phronnadh le masher buntàta agus cuir am measgachadh ìm ann an ìrean gus an ruigear an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.

Notaichean

Mar a nì thu stòradh & ath-theasachadh
  • Gus stòradh: Cùm teth gus am bi thu deiseil airson frithealadh, gluais gu bobhla seirbheis, dot mullach le ìm, còmhdaich gu teann agus cùm ann an àite blàth, mar am microwave. Fuirichidh am buntàta teth airson co-dhiù 30 mionaid. Cuir am bobhla còmhdaichte ann am pana a’ cumail timcheall air òirleach de dh’ uisge a tha a’ suathadh gu socair gus a chumail nas fhaide. Mus dèan thu seirbheis, measgachadh gu math.
  • Gus ath-theasachadh: Cuir am buntàta pronn ann am poit le bonn trom thairis air teas meadhanach, gu tric a’ crathadh, gus am bi e blàth; whisk ann an uachdar trom a bharrachd, leth is leth, bainne no broth cearc, no measgachadh agus beagan phìosan ìm gus an ruig e an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh. No, faodaidh tu microwave gus am bi am buntàta teth, a 'gluasad letheach slighe tron ​​​​àm ​​ath-theasachaidh.
Dèan Ahead
Faodar buntàta pronn creagach a dhèanamh air thoiseach air an àm gus ùine a shàbhaladh agus cuideam a lughdachadh nuair a bhios tu a’ còcaireachd airson tachartas sònraichte no cruinneachadh mòr. Gus buntàta pronn a dhèanamh, ullaich an reasabaidh mar a chaidh a stiùireadh agus gluais am buntàta pronn gu biadh bèicearachd no cucair slaodach. Còmhdaich am biadh gu teann le còmhdach plastaig no mullach agus cuir a-steach san fhuar airson suas ri 3 latha.
Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, ath-theas am buntàta pronn san àmhainn no ann an cucair slaodach gus an tèid an teasachadh. Cuir beagan bainne no uachdar ris agus gluais gu math mus ath-theas iad gus nach tiormaich iad. Leigidh an reasabaidh seo leat blasad blasta is comhfhurtail a mhealtainn gun ullachadh aig a’ mhionaid mu dheireadh.
Fiosrachadh mu bheathachadh
Buntàta Mashed Easy
Meud gach seirbheis
Calories
51
% Luach làitheil *
Fat
 
5
g
8
%
Sàmhchair saill
 
3
g
19
%
Saill poli-shàthaichte
 
0.2
g
Monounsaturated Saill
 
1
g
Cholesterol
 
17
mg
6
%
Sòidiam
 
585
mg
25
%
Potasium
 
16
mg
0
%
gualaisgean
 
1
g
0
%
Fiber
 
0.03
g
0
%
Sugar
 
0.4
g
0
%
pròtain
 
0.4
g
1
%
Vitamin A
 
219
IU
4
%
Vitamin C
 
0.1
mg
0
%
calcium
 
11
mg
1
%
Iron
 
0.03
mg
0
%
* Tha luachan cuibheasach làitheil stèidhichte air daithead calorie 2000.

Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.

An do chòrd an t-oideas riut?Bhithinn taingeil nam b’ urrainn dhut a mheas. Cuideachd, dèan cinnteach gun toir thu sùil air ar seanail YouTube airson barrachd reasabaidhean sgoinneil. Feuch an roinn thu e air na meadhanan sòisealta agus tag sinn gus am faic sinn na cruthachaidhean blasta agad. Tapadh leat!