Compote pumpkin furasta
A bheil thu a’ coimhead airson milseag sìmplidh is blasta a tha foirfe airson àm sam bith? Na bi a’ coimhead nas fhaide na an reasabaidh Pumpkin Compote seo a tha furasta agus blasda! Cuideachd aithnichte mar "Andai Kamby" ann an Guarani, tha an compote pumpkin seo ann an stoidhle Paraguayan air a dhèanamh le dìreach beagan de stuth sìmplidh, a 'gabhail a-steach pumpkin ùr, siùcair, agus spìosraidh. Tha e furasta a dhèanamh air thoiseach air an àm agus faodar a thoirt seachad teas no fuar, ga dhèanamh na roghainn milseag ioma-fhillte. A bharrachd air an sin, às aonais grìtheidean fuadain no stuthan-gleidhidh, faodaidh tu a bhith a’ faireachdainn math mu bhith ga fhrithealadh dha do charaidean is do theaghlach.
tàthchuid
airson an Compote Pumpkin seo
- 1 kg pumpkin siùcair (ris an canar cuideachd am pumpkin pie) no butternut squash, air a slaodadh, a’ sgrìobadh a h-uile sìol bhon taobh a-staigh, agus air a ghearradh ann an ciùb 3 òirleach
- 350 g siùcar gràinealaichte no siùcar eile
- 250 ml (1 cupan) uisge
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- 3 clachan slàn
- 2 bataichean cinnamon goirid
Airson seirbheis còmhla ri:
- 350 ml (1-½ cupan) bainne slàn no bainne sgim, mar a dh 'fheumar
Stiùireadh
- Gearr am pumpkin ann an leth agus thoir air falbh an craiceann. An ath rud, thoir air falbh na sìol agus gearradh iad ann an ciùban 1-òirleach. Ann an siùpan mòr, teas an siùcar thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu cunbhalach, gus am bi an siùcar a' leaghadh agus a 'cruthachadh caramel meadhanach-donn, mu 7 mionaidean.
- Cuir ris an uisge, pumpkin, clòbh, agus bata cinnamon. Bruich thairis air teas meadhanach, a 'gluasad uaireannan gus am bi am pumpkin taitneach ach fhathast a' cumail a chumadh agus tha na sùgh air an tiormachadh gu siorup tana, 25 gu 30 mionaid. Mu dheireadh, cuir a-steach an earrann vanilla.
- Thoir air falbh na clòbh agus am bata cinnamon. A’ cleachdadh masher no forc buntàta, mash e gu garbh agus leig leis fuarachadh gu tur, an uairsin gluais am Pumpkin Compote gu jar sterilized seulaichte. Airson frithealadh, cuir beagan spàinean den chompote pumpkin ann am mug, dòrtadh a-steach beagan bainne fuar, stir agus faigh tlachd!
Notaichean
Mar a nì thu stòradh & ath-teasachadh
Gus stòradh: Leig leis fuarachadh gu tur agus an uairsin a ghluasad gu soitheach a tha teann. Cùm e san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Dèan cinnteach gu bheil an soitheach dùinte gu teann gus casg a chuir air taiseachd sam bith a dhol a-steach.
Gus ath-theasachadh: Faodaidh tu microwave a dhèanamh ann am mias microwave-sàbhailte airson 30 diogan gu 1 mionaid, a 'gluasad uaireannan gus an tèid a theasachadh. No, faodaidh tu a theasachadh ann an sospan beag thairis air teas meadhanach gus am bi e blàth, a 'gluasad uaireannan.
Is e milseag sùbailte a th ’ann an compote pumpkin a dh’ fhaodar a fhrithealadh teth no fuar agus gu furasta a stòradh agus ath-theasachadh, ga dhèanamh na dheagh roghainn milseag airson àm sam bith.
Dèan-Ahead
Faodar a stòradh san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Gus a dhèanamh air adhart, ullaich an reasabaidh mar a chaidh a stiùireadh agus leig leis fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Aon uair 's gu bheil e fionnar, gluais e gu soitheach cuartach agus stòraich e san fhrigeradair gus am bi e deiseil airson frithealadh. Faodar an compote pumpkin a thoirt seachad an dara cuid teth no fuar agus còmhla ri bainne fuar airson uachdar a bharrachd. Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, ath-theas e air an stovetop no anns a 'mhicrowave, uaireannan a' gluasad gus an tèid an teasachadh.
Leis na grìtheidean sìmplidh agus an ullachadh furasta aige, tha compote pumpkin na mhullach goireasach is blasta as urrainn dhut a mhealtainn aig àm sam bith den t-seachdain.
Notaichean
- Cuir ris an earrann vanilla às deidh dhut am pana a thoirt air falbh bhon teas.
- Cùm e ann an soitheach a-muigh anns a 'frids airson suas ri seachdain. (Dèan cinnteach gu bheil an compote pumpkin agad gu tur fionnar mus stòraich e e).
- Tagh am measgachadh ceart pumpkin: Na tagh jack-o-lantern, ris an canar cuideachd pumpkin snaidhte. Tha pumpkins airson gràbhaladh nas snàithleach agus uisgeach na gourds eile. An àite sin, is e am pumpkin siùcair am measgachadh pumpkin as cumanta airson glanadh (ris an canar cuideachd am pumpkin pie). Bidh a feòil làidir a’ còcaireachd sìos gu bogachd agus uachdarachd lusach, ga fhàgail air leth freagarrach airson Andai Kamby. Cuideachd, tagh pumpkin siùcair gun spotan bog no bruthaidhean a tha daingeann, rèidh, agus trom airson a mheud.
- Na loisg an caramel: Còcaich an siùcar gus am bi e leaghte, an uairsin bruich gus am bi e donn òir. Às deidh sin, cuir ris an uisge agus na h-earrainnean a tha air fhàgail. Tha a bhith a’ dèanamh caramel roghainneil, ach tha mi ga mholadh gu mòr leis gu bheil e a’ toirt blas caramelichte don chompote pumpkin. Air an làimh eile, faodaidh tu na h-uile stuth a chuir anns a 'phoit agus còcaireachd gus am bi am pumpkin bog.
- Beachdaich air spìosraidh a chur ris: Bidh maidean cinnamon agus clòbh slàn air an cleachdadh gu cumanta ann an compote pumpkin Paraguayan, ach faodar an fàgail air falbh ma thogras tu; ge-tà, tha mi gam moladh gu mòr oir tha e a’ cur blas blàth ris.
- Meallachd: Na biodh leisg ort an siùcar atharrachadh a rèir do bhlas. Tha siùcar clasaigeach ann a bhith a’ dèanamh Paraguayan Compote, ach faodaidh tu am milsear as fheàrr leat a chleachdadh ma thogras tu. Ma tha thu a 'cleachdadh milisair fuadain, sgioblaich an caramel; Dìreach cuir a h-uile stuth anns a 'phoit agus bruich gus am bi am pumpkin bog.
- Dèan seirbheis le bainne fuar: Cleachd nas lugha de bhainne airson compote pumpkin nas doimhne. An uairsin, gus a chaolachadh, cuir beagan a bharrachd bainne ris.
Fiosrachadh mu bheathachadh
Compote pumpkin furasta
Meud gach seirbheis
Calories
125
% Luach làitheil *
Fat
1
g
2
%
Sàmhchair saill
1
g
6
%
Saill poli-shàthaichte
1
g
Monounsaturated Saill
1
g
Cholesterol
3
mg
1
%
Sòidiam
11
mg
0
%
Potasium
266
mg
8
%
gualaisgean
29
g
10
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
26
g
29
%
pròtain
1
g
2
%
Vitamin A
5715
IU
114
%
Vitamin C
6
mg
7
%
calcium
48
mg
5
%
Iron
1
mg
6
%
* Tha luachan cuibheasach làitheil stèidhichte air daithead calorie 2000.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.
An do chòrd an t-oideas riut?Bhithinn taingeil nam b’ urrainn dhut a mheas. Cuideachd, dèan cinnteach gun toir thu sùil air ar seanail YouTube airson barrachd reasabaidhean sgoinneil. Feuch an roinn thu e air na meadhanan sòisealta agus tag sinn gus am faic sinn na cruthachaidhean blasta agad. Tapadh leat!