Dul ar ais
-+ servings
Conas Oinniúin Pickled a Dhéanamh 2

Oinniúin picilte Éasca

Camila Benitez
Is tarsainn ilúsáideach agus blaistithe iad oinniúin picilte ar féidir leo cic tangy, milis agus beagán aigéadach a chur le miasa éagsúla. Mar sin, cibé an bhfuil tú ag bearradh ceapaire, sailéad, nó taco, is féidir le oinniúin picilte na blasanna a ardú agus do bhéile a dhéanamh níos blasta fós. Tá an t-oideas simplí seo le haghaidh oinniúin picilte éasca le déanamh agus níl ach cúpla comhábhar ag teastáil uaidh.
5 ó 1 vóta
Am verb 5 nóiméad
Am Cook 5 nóiméad
Am Iomlán 10 nóiméad
Cúrsa Mhias taobh
Cuisine Meiriceánach
Seirbhisí 6

uirlisí

Comhábhair
  

treoracha
 

  • I sáspan meánach, cuir an fínéagar, an siúcra agus an salann le chéile. Tabhair chun boil thar teas meánach, guairneáil chun an siúcra a thuaslagadh. Cuir an t-oinniún dearg tanaí slisnithe leis an leacht picilte, laghdaigh an teas go dtí suanbhruith, agus cócaráil ar feadh 1 go 2 nóiméad nó go dtí go mbeidh na oinniúin wilted beagán, corraigh go réidh.
  • Nuair a bheidh na oinniúin wilte, bain an sáspan ón teas agus lig do na oinniúin agus an leacht picilte fuarú go teocht an tseomra. Aistrigh na hoinniúin picilte agus an leacht chuig babhla nó crúsca teasdhíonach le clúdach daingean. Clúdaigh an babhla nó an próca go docht agus é a stóráil sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad nó thar oíche chun ligean do na blasanna leá agus forbairt.

nótaí

Conas a Stóráil
Chun oinniúin picilte a stóráil, aistrigh iad agus an leacht picilte chuig próca gloine nó coimeádán le clúdach daingean. Ba chóir go mbeadh an próca glan agus tirim chun aon éilliú a chosc a d'fhéadfadh na oinniúin a mhilleadh. Dún an próca go docht agus é a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le roinnt seachtainí.
Agus oinniúin picilte á stóráil, tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil siad clúdaithe go hiomlán ag an leacht picilte. Cuidíonn sé seo leis na oinniúin a chaomhnú agus iad a choinneáil úr.
Conas Aghaidh a Dhéanamh
Is féidir oinniúin picilte a dhéanamh roimh an am agus iad a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le roinnt seachtainí, rud a fhágann gur coinsíní áisiúil iad a bheith ar láimh. Seo conas oinniúin picilte a dhéanamh roimh an am:
Lean an t-oideas le haghaidh oinniúin picilte mar is gnách, rud a ligeann do na oinniúin suanbhruith sa leacht picilte ar feadh 1-2 nóiméad go dtí go bhfuil siad bogtha beagán.
Nuair a bheidh na oinniúin fuaraithe go teocht an tseomra, aistrigh iad agus an leacht picilte chuig crúsca gloine nó coimeádán le clúdach daingean.
Clúdaigh an próca go docht agus é a stóráil sa chuisneoir ar feadh ar a laghad 1 uair an chloig nó thar oíche chun ligean do na blasanna leá.
Is féidir na oinniúin picilte a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le roinnt seachtainí, ach déan cinnte go bhfuil siad clúdaithe go hiomlán ag an leacht picilte chun milleadh a chosc.
Nuair a bheidh tú réidh leis na oinniúin picilte a úsáid, ní gá ach iad a bhaint as an gcuisneoir agus taosc aon leacht breise. Tá siad réidh le húsáid mar tharnais nó mar bharraí do na miasa is fearr leat. Is bealach iontach é oinniúin picilte a dhéanamh roimh an am chun am a shábháil agus pléasctha blas a chur le do bhéilí.
Conas a Reo
Ní mholtar oinniúin picilte a reoite mar is féidir le reo athruithe ar uigeacht agus ar bhlas a chur faoi deara. Is fearr oinniúin picilte a stóráil sa chuisneoir i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le roinnt seachtainí. 
Fíricí Cothú
Oinniúin picilte Éasca
Méid an Fhreastail
Calories
30
% Luach sa lá *
Saill
 
0.02
g
0
%
Saill Sháithithe
 
0.01
g
0
%
Saill neamh-neamhsháithithe
 
0.003
g
Saill monounsaturated
 
0.002
g
Sóidiam
 
390
mg
17
%
Potaisiam
 
33
mg
1
%
Carbaihiodráití
 
6
g
2
%
Fiber
 
0.3
g
1
%
siúcra
 
5
g
6
%
Próitéin
 
0.2
g
0
%
Vitimín A
 
0.4
IU
0
%
Vitimín C
 
1
mg
1
%
Cailciam
 
10
mg
1
%
Iarann
 
0.1
mg
1
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.

Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.

Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!