Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlán Éasca le Síolta Lus na Gréine
Ag lorg oideas arán blasta agus sláintiúil? Tá na Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlána seo le Síolta Lus na Gréine foirfe do do chéad bhéile eile. Pacáilte le síolta lus na gréine nutty agus milsithe le mil agus siúcra donn, déantar na rollaí seo le plúr cruithneachta ar fad le haghaidh casadh cothaitheach agus blasmhar ar rollaí dinnéar traidisiúnta. Foirfe chun taitneamh a bhaint as le pat ime agus do chaife maidine nó taobh le babhla te anraith.
Comhábhair
- 33 g giosta toirt tirim toirt
- 100 ml (½ cupáin) bainne iomlán te (120 °F go 130 °F)
- 118 ml ola avocado (½ cupán) nó 113g im neamhshaillte leáite agus fuaraithe beagán, móide níos mó le haghaidh an babhla agus pan bácála
- 95 g (½ cupán) siúcra donn éadrom nó siúcra gráinneach
- 30 ml (2 spúnóg) mil
- 3 uibheacha , teocht an tseomra
- 400 ml (1-¾) uisce te (120 °F go 130 °F)
- 1 kg cruithneacht iomlán nó plúr bán cruithneachta iomlán spooned, leveled & sifted
- 15 g (1 spúnóg bhoird) salann kosher
- 2 Spúnóg bhoird glútan cruithneachta ríthábhachtach , roghnach
- 133 g (1 cupán) síolta lus na gréine amh (gan salann)
Le haghaidh Scuabadh:
- 1 bata im neamhshaillte , leáite
treoracha
- Línte le páipéar pár nó ramhar le im (2) leatháin bácála 13x18x1 orlach; curtha i leataobh. I mbabhla meascthóir seastán atá feistithe leis an Hook taos, le chéile an bainne, uisce, mil, agus giosta agus lig seasamh go dtí foamy, thart ar 5 go 10 nóiméad.
- Le forc, corraigh an ola avocado, im, siúcra, salann, agus ubh. Leis an meascthóir ar íseal, cuir an plúr, cruithneacht ríthábhachtach, agus ansin síolta lus na gréine. Méadú ar an luas go meánach agus knead an taos go dtí go bhfuil sé réidh agus leaisteach, thart ar 5 go 10 nóiméad.
- Déan babhla mór a ramhar go héadrom le spraeála ola nó neamhmhaide. Ansin, ola do lámh go héadrom agus aistrigh an taos chuig an mbabhla ullmhaithe, ag casadh air chun gach taobh den ola a chóta. Clúdaigh le clúdach fillte agus lig don taos a scíth a ligean i dtimpeallacht réasúnta te go dtí go ndéantar é a dhúbailt ar feadh thart ar 1 uair, ag brath ar theocht do theach.
- Bain an clúdach cling agus pollta an taos chun é a dhíbhoilsciú. Aistrigh an taos chuig dromchla oibre agus gearr é i 48 píosa comhionann. Rollaigh gach píosa i liathróid daingean. Aistrigh na liathróidí taos chuig an bpanna ullmhaithe, agus iad a spásáil go cothrom (dteagmhóidh na rollaí nuair a bheidh siad tar éis ardú). Clúdaigh agus socraigh in áit te go dtí go dúbailt i méid, thart ar 1 uair an chloig.
- Preheat an oigheann go 350 céim F. Scuab an rollaí go réidh le roinnt im leáite. Bácáil go dtí go órga, 25 go 30 nóiméad. Scuab le im leáite níos mó agus a sheirbheáil te. Bain taitneamh as!
nótaí
Conas a Stóráil & Ath-Teas
Le stóráil: Lig dóibh fuarú go hiomlán go teocht an tseomra agus ansin iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach nó mála plaisteach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 2-3 lá.
Le hathéamh: Déan do oigheann a théamh go 350°F (175°C). Wrap na rollaí i scragall alúmanaim agus iad a chur san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go téite tríd. Nó, micreathonn na rollaí ar feadh 15-20 soicind go dtí go te.
Déan-Chun Tosaigh
Conas a Reo
Chun Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlána a reo le Síolta Lus na Gréine, lig dóibh fuarú go hiomlán go teocht an tseomra. Nuair a bhíonn sé go hiomlán fionnuar, fillte gach rolla go docht i wrap plaisteach, ag cinntiú nach bhfuil aon aer laistigh. Ansin, cuir na rollaí fillte i mála reoite infheicthe nó i gcoimeádán aerdhíonach, ag baint an oiread aeir agus is féidir sula saothraítear rónta. Chun na Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlána a leá le Síolta Lus na gréine, bain as an mála reoiteoir nó coimeádán iad agus lig dóibh leá ag teocht an tseomra ar feadh 1-2 uair an chloig. Nuair a bheidh siad leáite go hiomlán, déan iad a aththéamh san oigheann ag 350°F (175°C) ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go mbeidh siad téite.
Chun an t-oideas seo a dhéanamh ar Rollaí an Dinnéara Iomláin Cruithneachta le Síolta Lus na Gréine roimh an am, lean na treoracha suas go dtí an pointe ar mhúnlaigh tú an taos ina 48 bpíosa cothroma agus ar chuir tú ar na bileoga bácála iad. In ionad ligean dóibh ardú ar feadh na huaire deiridh, clúdaigh na pannaí le clúdach plaisteach nó scragall agus cuisnigh thar oíche iad. An lá dár gcionn, tóg na rollaí amach as an gcuisneoir agus lig dóibh teacht go teocht an tseomra ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Ansin, téigh ar aghaidh le scuabadh iad le im leáite agus bácáil mar a ordaítear san chos. Ligeann sé seo duit rollaí úr-bhácáilte a bheith agat gan ullmhú fairsing nóiméad deireanach. Bain taitneamh as!
Fíricí Cothú
Rollaí Dinnéar Cruithneachta Iomlán Éasca le Síolta Lus na Gréine
Méid an Fhreastail
Calories
126
% Luach sa lá *
Saill
4
g
6
%
Saill Sháithithe
1
g
6
%
Trans Fat
0.002
g
Saill neamh-neamhsháithithe
1
g
Saill monounsaturated
2
g
Cholesterol
11
mg
4
%
Sóidiam
127
mg
6
%
Potaisiam
64
mg
2
%
Carbaihiodráití
19
g
6
%
Fiber
3
g
13
%
siúcra
3
g
3
%
Próitéin
4
g
8
%
Vitimín A
51
IU
1
%
Vitimín C
0.5
mg
1
%
Cailciam
23
mg
2
%
Iarann
1
mg
6
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.
Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!