Anraith Basil Trátaí Éasca Rósta
Is béile blasta agus compordach é an t-oideas Anraith Basil Trátaí Éasca Rósta seo a dhéantar le trátaí úra agus stánaithe, gairleog, oinniúin, basil, agus comhábhair shimplí eile. Tugann na trátaí rósta blas domhain agus saibhir don anraith, agus cuireann an basil úr blas geal agus úr. Is féidir an anraith clasaiceach seo a sheirbheáil le ceapaire cáise grilled nó le croutons, basil úr, agus Parmigiano-Reggiano le haghaidh uigeacht agus blas breise.Cibé an bhfuil tú ag lorg béile compordach oíche seachtaine nó tosaithe iontach do chóisir dinnéir, sásóidh an t-oideas seo do mhian.
Comhábhair
- 3 punt trátaí Roma aibí , nite, gearrtha i leath ar fhad
- 1 (28 unsa) trátaí pluma stánaithe lena súnna nó trátaí brúite
- 2 oinniúin milis nó buí , mionghearrtha
- Salann Kosher , a bhlaiseadh
- 1 spúnóg bhoird siúcra gránach
- ¼ cupán móide 2 spúnóg bhoird d'ola olóige maighdean breise
- 2 Spúnóg bhoird im
- 6 clóibh gairleog , mionghearrtha go mín
- ½ cuisleón calóga piobar dearg brúite , roghnach
- 1-½ spúnóg piobar dubh
- 1 spúnóg bhoird Knorr Sicín Flavor Bouillon nó salann kosher
- 4 cupáin fiuchphointe uisce
- 4 cupáin duilleoga basil úr , pacáilte, mionghearrtha
- 1 cuisleón duilleoga úr tíme
treoracha
- Preheat an oigheann go 400 céim F. Caith le chéile na trátaí, ¼ cupán ola olóige, salann, agus piobar. Scaip na trátaí i 1 ciseal ar bhileog bácála agus rósta ar feadh 45 nóiméad.
- I stocphota 8-ceathrú thar teas meánach, sáibh na oinniúin agus an gairleog le 2 spúnóg bhoird d'ola olóige, im, agus calóga piobar dearg ar feadh 10 nóiméad, go dtí go dtosaíonn na oinniúin ag donn.
- Cuir na trátaí stánaithe, basil, thyme, bouillon blas sicín, siúcra, agus uisce leis. Cuir na trátaí rósta san oigheann, an leacht san áireamh, leis an mbileog bácála. Tabhair chun boil agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad.
- Ag baint úsáide as cumascóir tumoideachais láimhe, glan an anraith go dtí go mbeidh sé mín nó comhsheasmhach.* (De rogha air sin, lig don anraith fuarú beagán agus é a purée i mbaisceanna i cumascóir.
- Bí cinnte an clúdach a scoilteadh nó bain an caipín láir chun ligean do ghal éalú.) Blas le haghaidh seasoning. Cuir an anraith trátaí isteach i mbabhlaí agus garnish le basil úr agus croutons, más mian leat. Bain taitneamh as!
nótaí
Conas a Stóráil & Ath-Teas
Le stóráil: Anraith basil trátaí rósta atá fágtha, lig dó fuarú go teocht an tseomra, ansin é a aistriú chuig coimeádán aerdhíonach. Is féidir an anraith a stóráil sa chuisneoir ar feadh 4-5 lá. Más mian leat an anraith a stóráil ar feadh níos faide, is féidir leat é a reo ar feadh suas le 3 mhí. Chun an anraith a reoite, lig dó fuarú go hiomlán, ansin é a aistriú chuig coimeádán aerdhíonach nó mála reoiteora, ag fágáil roinnt seomra ag an mbarr le leathnú agus é ag reo.
Nuair a bhíonn tú réidh leis an anraith a aththéamh, leáigh sa chuisneoir é thar oíche, ansin é a théamh ar an sorn thar mheánteas, ag corraigh uaireanta, go dtí go mbeidh sé téite tríd.
Le hathéamh: An anraith, aistrigh an méid atá ag teastáil chuig an sáspan nó babhla micreathonn-sábháilte. Má tá sé ag aththéamh ar an sorn, teas an anraith os cionn mheánteas, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil sé téite. Má dhéantar é a aththéamh sa mhicreathonn, teas an anraith go hard ar feadh 1-2 nóiméad, ag corraigh gach 30 soicind, go dtí go mbeidh sé téite. Clúdaigh an babhla le clúdach atá sábháilte ó mhicreathonn nó le clúdach plaisteach chun splatters a chosc. Chomh luath agus a théitear an anraith, is féidir leat é a sheirbheáil le croutons, basil úr, agus Parmigiano-Reggiano grátáilte le haghaidh blas agus uigeacht breise.
Déan-Chun Tosaigh
Is féidir an Anraith Basil Trátaí Rósta seo a dhéanamh agus a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 3-4 lá. Chun aththéamh, aistrigh an anraith go pota agus teas thar teas meánach íseal, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go bhfuil sé téite. Má tá an anraith éirithe ró-tiubh tar éis cuisniúcháin, cuir roinnt uisce nó brat chun é a tanaí amach go dtí an comhsheasmhacht atá uait. Is féidir an anraith a reoite freisin i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh 2-3 mhí. Chun reheat ó reoite, leá thar oíche i refrigerator agus ansin reheat ar an stovetop nó MICREATHONNACH go dtí go téite.
Fíricí Cothú
Anraith Basil Trátaí Éasca Rósta
Méid an Fhreastail
Calories
93
% Luach sa lá *
Saill
6
g
9
%
Saill Sháithithe
1
g
6
%
Saill neamh-neamhsháithithe
1
g
Saill monounsaturated
4
g
Cholesterol
0.3
mg
0
%
Sóidiam
716
mg
31
%
Potaisiam
399
mg
11
%
Carbaihiodráití
10
g
3
%
Fiber
2
g
8
%
siúcra
6
g
7
%
Próitéin
2
g
4
%
Vitimín A
1685
IU
34
%
Vitimín C
23
mg
28
%
Cailciam
47
mg
5
%
Iarann
1
mg
6
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.
Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!