Dul ar ais
-+ servings
Buns Hamburger 3

Buns Hamburger Éasca

Camila Benitez
Is é seo an t-aon oideas do na Buns Hamburger Homemade Perfect a bheidh uait riamh! Bog, chewy, agus foirfe chun go leor barráin a choinneáil! 😎 Ní bhrisfidh sé faoi mheáchan borgaire trom luchtaithe mar a dhéanann na borróga tirime a cheannaítear sa siopa!🤔 Ní féidir leat dul amú leis an oideas seo; bain triail as! 😉
5 ó 7 vótaí
Am verb 15 nóiméad
Am Cook 25 nóiméad
Am sosaithe 1 uair an chloig
Am Iomlán 1 uair an chloig 40 nóiméad
Cúrsa príomhchúrsa
Cuisine Meiriceánach
Seirbhisí 12

Comhábhair
  

  • 1 cupán uisce lukewarm (120F go 130F)
  • 2 spúnóg bhoird im unsalted , ag teocht an tseomra
  • 1 ubh mór , teocht an tseomra
  • 3 ½ cupáin Plúr uilefhóinteach , spooned agus leveled
  • ¼ cupán gráinnithe
  • 1 ¼ spúnóg salann kosher
  • 1 spúnóg bhoird giosta an toirt

Bearrtha:

  • 3 spúnóg bhoird im leáite gan salann
  • Síolta Sesame , roghnach

treoracha
 

  • Cuir na comhábhair taos go léir i do bhabhla meascthóir seastáin leictreacha, agus é feistithe leis an gcrúca taos. knead an taos go dtí go bog agus go réidh.
  • Cuir do thaos i mbabhla mór éadrom oiled, clúdaigh le clúdach plaisteach, agus lig suí ag teocht an tseomra 73 - 76 céim F chun ligean dó ardú ar feadh 30 nóiméad go 1 uair an chloig, nó go dtí go mbeidh sé beagnach dhá oiread ar an mórchóir.
  • Déan an taos a dhíbhoilsciú go réidh, agus é a roinnt ina 8 bpíosa comhionanna (thart ar 125 gram an ceann). Ansin, ag obair le píosa amháin taos ag an am, leata isteach i mbabhta. (B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a phlúr más gá go héadrom.)
  • Tóg imill an taos agus huaire iad isteach sa lár agus séalaigh go réidh. Ansin smeach do thaos os a chionn ionas go mbeidh an taobh mín os comhair aníos. Le pailme do láimhe, rothlaigh an liathróid taos ar do dhromchla chun teannas dromchla a chruthú agus imill an taos a shéaladh go hiomlán.
  • Cuir na borróga ar bhileog bácála pár-líneáilte, agus iad roinnt orlach óna chéile. Clúdaigh, agus lig cruthúnas ag teocht an tseomra (thart ar 73 - 76 céim F) 0 go dtí go deas agus puffy agus beagnach faoi dhó i méid.
  • Scuab na borróga Hamburger le thart ar leath den im leáite. Más mian leat, sprinkle na bairr le síolta sesame. Bácáil na borróga Hamburger in oigheann réamhthéite 375 °F ar feadh 15 go 18 nóiméad, go dtí go mbeidh siad órga.
  • Bain as an oigheann iad, agus scuab leis an im leáite atá fágtha. Tabharfaidh sé seo screamh satiny, ime do na borróga.
  • Bain na borróga Hamburger as an oigheann agus cuir ar raca sreinge iad chun fuarú ar feadh thart ar cúig nóiméad sula n-aistrítear go raca sreinge iad le fuarú go hiomlán. Bain taitneamh as!

nótaí

Conas a Stóráil & Ath-Teas
Chun borróga hamburger Homemade a stóráil, lig dóibh fuarú go hiomlán, ansin iad a chur i gcoimeádán aerdhíonach nó mála plaisteach ag teocht an tseomra. Stóráilte ar an mbealach seo, mairfidh na borróga 2-3 lá. 
Le hathéamh:
  • Oighinn: Déan do oigheann a théamh go 350°F. Wrap na borróga i scragall agus iad a chur ar bhileog bácála. Bácáil ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go dtéitear tríd.
  • Toaster: Gearr na borróga ina dhá leath agus tósta i dtóstaer iad go dtí go mbeidh siad donn éadrom agus téite tríd.
Déan-Chun Tosaigh
Is féidir borróga hamburger a dhéanamh roimh an am agus iad a stóráil le húsáid níos déanaí. Nuair a bheidh na borróga fuaraithe go hiomlán, is féidir leat iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh 2-3 lá. Má tá tú ag stóráil na borróga sa chuisneoir, ba chóir iad a ithe laistigh de 2-3 lá. Chun na borróga cuisnithe a aththéamh, cuir san oigheann nó tóstaer iad agus teas iad go dtí go bhfuil siad téite. 
Conas a Reo
Lig do na borróga fuarú go hiomlán go teocht an tseomra. Wrap gach bun go docht i wrap plaisteach nó scragall alúmanaim. Is féidir leat iad a chur freisin i mála reoiteoir plaisteach in-athdhíolta, ag baint an oiread aeir agus is féidir. Lipéadaigh an mála nó an scragall leis an dáta agus an t-ábhar, ionas go mbeidh a fhios agat cad atá istigh agus cathain a reoíodh é. Cuir na borróga fillte sa reoiteoir agus reo ar feadh 2-3 mhí.
Chun na borróga hamburger reoite a leá, bain as an reoiteoir iad agus lig dóibh leá ag teocht an tseomra ar feadh cúpla uair an chloig nó thar oíche sa chuisneoir. Nuair a bheidh siad leáite, déan iad a aththéamh san oigheann nó tóstaer go dtí go bhfuil siad téite. Agus tú ag aththéamh borróga hamburger reoite, tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhféadfadh na borróga a bheith níos íogaire ná borróga úra, mar sin bí réidh agus iad á láimhseáil chun briseadh nó cuimilt a sheachaint.
Fíricí Cothú
Buns Hamburger Éasca
Méid an Fhreastail
Calories
197
% Luach sa lá *
Saill
 
5
g
8
%
Saill Sháithithe
 
3
g
19
%
Trans Fat
 
0.2
g
Saill neamh-neamhsháithithe
 
0.4
g
Saill monounsaturated
 
1
g
Cholesterol
 
26
mg
9
%
Sóidiam
 
250
mg
11
%
Potaisiam
 
49
mg
1
%
Carbaihiodráití
 
32
g
11
%
Fiber
 
1
g
4
%
siúcra
 
4
g
4
%
Próitéin
 
4
g
8
%
Vitimín A
 
166
IU
3
%
Vitimín C
 
0.001
mg
0
%
Cailciam
 
10
mg
1
%
Iarann
 
2
mg
11
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.

Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.

Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!