Cuir na comhábhair taos go léir i do bhabhla meascthóir seastáin leictreacha, agus é feistithe leis an gcrúca taos. knead an taos go dtí go bog agus go réidh.
Cuir do thaos i mbabhla mór éadrom oiled, clúdaigh le clúdach plaisteach, agus lig suí ag teocht an tseomra 73 - 76 céim F chun ligean dó ardú ar feadh 30 nóiméad go 1 uair an chloig, nó go dtí go mbeidh sé beagnach dhá oiread ar an mórchóir.
Déan an taos a dhíbhoilsciú go réidh, agus é a roinnt ina 8 bpíosa comhionanna (thart ar 125 gram an ceann). Ansin, ag obair le píosa amháin taos ag an am, leata isteach i mbabhta. (B'fhéidir gur mhaith leat do lámha a phlúr más gá go héadrom.)
Tóg imill an taos agus huaire iad isteach sa lár agus séalaigh go réidh. Ansin smeach do thaos os a chionn ionas go mbeidh an taobh mín os comhair aníos. Le pailme do láimhe, rothlaigh an liathróid taos ar do dhromchla chun teannas dromchla a chruthú agus imill an taos a shéaladh go hiomlán.
Cuir na borróga ar bhileog bácála pár-líneáilte, agus iad roinnt orlach óna chéile. Clúdaigh, agus lig cruthúnas ag teocht an tseomra (thart ar 73 - 76 céim F) 0 go dtí go deas agus puffy agus beagnach faoi dhó i méid.
Scuab na borróga Hamburger le thart ar leath den im leáite. Más mian leat, sprinkle na bairr le síolta sesame. Bácáil na borróga Hamburger in oigheann réamhthéite 375 °F ar feadh 15 go 18 nóiméad, go dtí go mbeidh siad órga.
Bain as an oigheann iad, agus scuab leis an im leáite atá fágtha. Tabharfaidh sé seo screamh satiny, ime do na borróga.
Bain na borróga Hamburger as an oigheann agus cuir ar raca sreinge iad chun fuarú ar feadh thart ar cúig nóiméad sula n-aistrítear go raca sreinge iad le fuarú go hiomlán. Bain taitneamh as!