Dul ar ais
-+ servings
Compote Pumpkin

Compote Pumpkin Éasca

Camila Benitez
Ag lorg milseog simplí agus delicious atá foirfe d'aon ócáid? Ná bí ag súil leis an oideas Compote Pumpkin seo atá éasca agus blasta! Ar a dtugtar "Andai Kamby" i Guaráinis freisin, déantar an chompóid pumpkin seo i stíl Paraguayan le cúpla comhábhar simplí, lena n-áirítear pumpkin úr, siúcra agus spíosraí. Tá sé éasca é a dhéanamh roimh an am agus is féidir é a sheirbheáil te nó fuar, rud a fhágann gur rogha milseog ildánach é. Ina theannta sin, gan aon chomhábhair nó leasaithigh shaorga, is féidir leat a bheith go maith faoi é a sheirbheáil ar do chairde agus do theaghlach.
5 ó 7 vótaí
Am verb 15 nóiméad
Am Cook 30 nóiméad
Am Iomlán 45 nóiméad
Cúrsa Milseog
Cuisine Paraguayan
Seirbhisí 15

Comhábhair
  

don Compote Pumpkin seo

  • 1 kg pumpkin siúcra (ar a dtugtar an pumpkin pie freisin) nó scuaise butternut, scafa, scrape na síolta go léir ón taobh istigh, agus gearrtha i 3 orlach ciúbach
  • 350 g siúcra gránaithe nó malartach siúcra
  • 250 ml (1 cupán) uisce
  • 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
  • 3 clóibh iomlána
  • 2 bataí cainéal gearr

Chun fónamh in éineacht le:

  • 350 ml (1-½ cupán) bainne gan bhearradh nó bainne bearrtha, de réir mar is gá

treoracha
 

  • Gearr an pumpkin i leath agus bain an craiceann. Next, bain na síolta agus iad a ghearradh i ciúbanna 1-orlach. I sáspan mór, teas an siúcra thar mheánteas, ag corraigh i gcónaí, go dtí go leánn an siúcra agus go ndéanann sé caramal meán-donn, thart ar 7 nóiméad.
  • Cuir an t-uisce, an pumpkin, an clóibh agus an bata cainéal leis. Suanbhruith thar teas meánach, corraigh ó am go ham go dtí go bhfuil an pumpkin bog ach fós go bhfuil a cruth agus na súnna tiubhaithe go síoróip tanaí, 25 go 30 nóiméad. Ar deireadh, corraigh an sliocht vanilla.
  • Bain na clóibh agus an bata cainéal. Ag baint úsáide as masher prátaí nó forc, braichlis é go garbh agus lig dó fuarú go hiomlán, ansin aistrigh an Compote Pumpkin chuig próca steiriliú séalaithe. Chun freastal, cuir cúpla spúnóg den chompóid pumpkin i mug, doirt isteach roinnt bainne fuar, corraigh agus taitneamh a bhaint as!

nótaí

Conas a Stóráil & Ath-Teas
Le stóráil: Lig dó fuarú go hiomlán agus ansin é a aistriú chuig coimeádán aerdhíonach. Déan é a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain amháin. Cinntigh go bhfuil an coimeádán séalaithe go docht chun aon taise a chosc ó dhul isteach.
Le hathéamh: Is féidir leat é a MICREATHONNACH i mias micreathonn-sábháilte ar feadh 30 soicind go 1 nóiméad, corraigh ó am go chéile go dtí go bhfuil sé téite tríd. Mar mhalairt air sin, is féidir leat é a théamh i sáspan beag thar theas meánach go dtí go bhfuil sé te, ag corraigh ó am go chéile.
Is milseog ildánach é compote Pumpkin is féidir a sheirbheáil te nó fuar agus a stóráil agus a aththéamh go héasca, rud a fhágann gur rogha iontach milseog é d'aon ócáid.
Déan-Chun Tosaigh
Is féidir é a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain amháin. Chun é a dhéanamh amach romhainn, ullmhaigh an t-oideas mar a ordaítear agus lig dó fuarú go teocht an tseomra. Nuair a bheidh sé fionnuar, aistrigh chuig coimeádán aerdhíonach é agus stóráil sa chuisneoir é go dtí go mbeidh tú réidh le freastal. Is féidir an chompóid pumpkin a sheirbheáil te nó fuar agus é a chomhcheangal le bainne fuar le haghaidh uachtarúlacht breise. Nuair a bheidh tú réidh le freastal, déan é a aththéamh ar an sorn nó sa mhicreathonn, ag corraigh ó am go chéile go dtí go mbeidh sé téite.
Leis na comhábhair simplí agus an t-ullmhúchán éasca, is milseog áisiúil agus delicious é compote pumpkin is féidir leat taitneamh a bhaint as aon am den tseachtain.
nótaí
  • Cuir an sliocht fanaile leis tar éis an uile a bhaint as an teas.
  • Déan é a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain. (Bí cinnte go bhfuil do chompóid pumpkin go hiomlán fionnuar roimh é a stóráil).
  • Roghnaigh an Éagsúlacht Pumpkin Ceart: Ná roghnaigh jack-o-lantern, ar a dtugtar pumpkin snoíodóireachta freisin. Tá pumpkins le haghaidh snoíodóireachta níos snáithíneach agus níos uisce ná gourds eile. Ina áit sin, is é an pumpkin siúcra an éagsúlacht pumpkin is coitianta a úsáidtear le haghaidh puree (ar a dtugtar an pumpkin pie freisin). Déanann a flesh daingean cócairí síos go dtí bogacht agus uachtarúlacht luscious, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do Andai Kamby. Chomh maith leis sin, roghnaigh pumpkin siúcra gan aon spotaí bog nó bruises atá daingean, réidh, agus trom dá mhéid.
  • Ná dó an caramal: Cócaigh an siúcra go dtí go mbeidh sé leachtach, ansin cócaireacht go dtí go n-iompaíonn sé donn órga. Tar éis sin, cuir an t-uisce agus na comhábhair atá fágtha. Tá sé roghnach an caramal a dhéanamh, ach molaim go mór é mar go dtugann sé blas caramelaithe don chompóid pumpkin. Nó, is féidir leat na comhábhair go léir a chur sa phota agus cócaireacht go dtí go bogann an pumpkin.
  • Smaoinigh ar spíosraí a chur leis: Úsáidtear bataí cainéil agus clóibh iomlána go coitianta i gcompóta pumpkin Paraguayan, ach is féidir iad a fhágáil ar lár más mian leo; áfach, molaim go mór iad mar cuireann sé blas te.
  • Binneas: Ná bíodh leisce ort an siúcra a choigeartú de réir do bhlas. Is clasaiceach é siúcra i ndéanamh Compote Paraguayan, ach is féidir leat an milseoir is fearr leat a úsáid más mian leat. Má tá milseoir saorga á úsáid agat, scipeáil an caramal; ach na comhábhair go léir a chur sa phota agus cócaireacht go dtí go bogann an pumpkin.
  • Freastal le bainne fuar: Bain úsáid as níos lú bainne le haghaidh compote pumpkin tiubh. Ansin, chun é a tanaí, cuir beagán níos mó bainne leis. 
 
Fíricí Cothú
Compote Pumpkin Éasca
Méid an Fhreastail
Calories
125
% Luach sa lá *
Saill
 
1
g
2
%
Saill Sháithithe
 
1
g
6
%
Saill neamh-neamhsháithithe
 
1
g
Saill monounsaturated
 
1
g
Cholesterol
 
3
mg
1
%
Sóidiam
 
11
mg
0
%
Potaisiam
 
266
mg
8
%
Carbaihiodráití
 
29
g
10
%
Fiber
 
1
g
4
%
siúcra
 
26
g
29
%
Próitéin
 
1
g
2
%
Vitimín A
 
5715
IU
114
%
Vitimín C
 
6
mg
7
%
Cailciam
 
48
mg
5
%
Iarann
 
1
mg
6
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.

Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.

Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!