Sliseanna Muiceola Parmesan Bácáilte Éasca
Oideas sceallóga Parmesan Muiceola Bácáilte Blasta atá cairdiúil don bhuiséad agus éasca go leor le haghaidh béile oíche seachtaine. Freastal é le Sailéad Couscous agus Fig Vinaigrette le haghaidh dinnéar iomlán! 😉 Tá na Sliseanna Muiceola Parmesan seo ar cheann de na hoidis is fearr le mo theaghlach riamh. Déanta le chops muiceola boneless atá marinated i tangy Dijon Mustard, maonáis, líomóid, gairleog, agus spíosraí, ansin bácáilte go dtí donn órga. Tá siad sobhlasta a sheirbheáil le Sailéad Cúscúis agus Fig Vinaigrette nó Sailéad Gairdín le Feirm Bhainne Aoil a Chóiriú.
Comhábhair
Le haghaidh na sceallóga muiceola:
- 2 uibheacha
- 1¾ cupáin Stíl na hIodáile blúiríní aráin Panko
- ½ cupán cáis Parmesan grátáilte
- 2 spúnóg bhoird peirsil triomaithe
- 2 spúnóg mustaird dijon
- 2 spúnóg bhoird Maonáisise
- ¼ cuisleón piobar cayenne
- Sú agus zest ó 1 líomóid nó aol
- 2 spúnóg Adobo Goya Uilechuspóra Séasúráil le piobar
- 4 gairleog
- 6 chops loin muiceoil boneless , 1 orlach tiubh (10 go 12 unsa an ceann)
Don Sailéad Cúscúis agus Fig Vinaigrette:
- 2 cupáin uisce
- 1 spúnóg bhoird im unsalted
- 2 spúnóg Knorr Bouillon blaistithe sicín
- 2 cupáin couscous
- 3 spúnóg bhoird Caomhnaíonn fige (ar nós Bonne Maman), chun blas a chur air
- ½ cupán ola olóige breise maighdean
- 3 spúnóg bhoird fínéagar fíon bán
- ½ cuisleón piobar dubh , a bhlaiseadh
- 1 scallions bunch , páirteanna bán agus glas, mionghearrtha go mín
- ¼ cupán cilantro úr nó peirsil cothrom-duille , mionghearrtha
- ⅔ cupán almóinní slisnithe
- 551 ml (1 Pionta Tirim), trátaí silíní leath
treoracha
Conas na Sliseanna Muiceola a Mharú
- Bain an clove gairleog, sprinkle le ½ teaspoon salann kosher, agus leis an taobh cothrom de scian mór, mash agus smearaidh go taos garbh. Cuir an taosrán gairleog i mála plaisteach in-indíolta 1 galún láidir. Cuir an sú líomóide, zest, mustaird, Maigh Eo, Adobo, agus an cayenne i mbabhla mór. Cuir na chops muiceola leis agus cas chun cóta leis an marinade; brú amach an t-aer agus séalaigh an mála. Marinate an muiceoil i refrigerator ar feadh ar a laghad 20 nóiméad.
- Chun Sailéad Cúscúis agus Fig Vinaigrette a dhéanamh:
- Idir an dá linn, tabhair an t-uisce, bouillon blas sicín, agus im chun boil i bpota meánach. Cuir an cúscú leis agus corraigh. Clúdaigh an pota le clúdach daingean agus bain as an teas é. Lig suí ar feadh 5 nóiméad, ansin fluff suas láithreach é le forc ionas nach dtagann sé le chéile agus aistrigh chuig babhla mór.
- I mbabhla beag, whisk le chéile na leasaithe fige, ola olóige, fínéagar fíon bán, salann kosher, agus piobar dubh meilte (bain úsáid as forc a bhrú ar na smután beag figí) Cuir an vinaigrette leis an cúscú agus corraigh le chéile.
- Corraigh na sceallóga, an cilantro, na trátaí silíní faoi leath, agus na almóinní slisnithe. Blas agus coigeartaigh an blastán, más gá. Freastal te nó teocht an tseomra.
Chun na Sliseanna Muiceola Parmesan a bhácáil:
- Gabh na huibheacha ar mhias éadomhain nó ar phláta pióg le cumasc. Comhcheangail na blúiríní aráin, an peirsil triomaithe, agus an cáis i mias éadomhain eile. Tum na chops isteach sna huibheacha, ansin dreidire go hiomlán leis na blúiríní aráin, brataithe go cothrom agus go mór, agus brúigh an sciath isteach san fheoil
- Cuir na Gríscíní Muiceola Parmesan ar an mbileog bácála, agus barr go cothrom le haon bhratáin aráin atá fágtha sa mhias. Cuir an leathán i lár an oigheann. Bácáil go dtí go mbíonn na blúiríní aráin dorcha órga agus go gcláraíonn teocht inmheánach na gCops Parmesan Muiceoil 145 céim F ar theirmiméadar a léitear ar an toirt, (má tá cnámh á úsáid agat, seachain teagmháil leis an gcnámh) 15 go 20 nóiméad, ag brath ar cé chomh tiubh. tá na chops muiceola. Lig scíth 5 nóiméad roimh ghearradh nó ag freastal.
nótaí
Conas a Stóráil & Ath-Teas
Le stóráil: Na Gríscíní Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Cúscúis le Fig Vinaigrette, lig dóibh fuarú go hiomlán ag teocht an tseomra. Nuair a bheidh siad fuaraithe, aistrigh aon chops muiceola atá fágtha chuig coimeádán aerdhíonach agus cuisnigh iad ar leithligh ón sailéad. Is féidir na chops muiceola a stóráil sa chuisneoir ar feadh 3-4 lá. Ar an gcaoi chéanna, aistrigh aon sailéad cúscúis atá fágtha go dtí coimeádán aerdhíonach ar leith agus cuir sa chuisneoir é. Is féidir an sailéad a stóráil ar feadh suas le 2-3 lá.
Le hathéamh: Ar dtús, réamhthéigh an oigheann go 350°F (175°C) le haghaidh na mionghearrtha muiceola. Ansin, cuir na chops muiceola ar bhileog bácála agus bácáil ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go bhfuil siad téite. Is féidir leat na chops muiceola a chlúdach le scragall agus tú ag aththéamh chun iad a chosc ó thriomú. Is fearr taitneamh a bhaint as an sailéad cúscúis ag teocht an tseomra nó beagán fuaraithe. Mar sin féin, más fearr leat é a aththéamh, is féidir leat é sin a dhéanamh i MICREATHONNACH nó i mbarr sorn.
Sa MICREATHONNACH, aistrigh an chuid atá ag teastáil den sailéad chuig mias atá sábháilte ó mhicreathonn agus déan é a théamh i gceann 30 soicind, ag corraigh eatarthu, go dtí go mbeidh sé téamh mar is maith leat. Déan an sailéad a théamh i skillet neamh-bata thar theas meánach íseal ar an mbarr sorn, corraigh go réidh go dtí go mbeidh sé te. Cuimhnigh an t-am aththéamh a choigeartú de réir na cainníochta agus an teocht atá ag teastáil. Cinntigh i gcónaí go ndéantar an méid atá fágtha a théamh go críochnúil sula ndéantar é.
Déan-Chun Tosaigh
Chun na Gríscíní Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Couscous le Fig Vinaigrette a ullmhú, is féidir leat roinnt comhpháirteanna a ullmhú roimh ré. Gcéad dul síos, tús a chur le marinating na chops muiceoil mar a ordaítear san oideas, ansin iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 24 uair an chloig roimh bácála. Ligeann sé seo do na blasanna an fheoil a fhorbairt agus a bhriseadh le haghaidh torthaí níos blasta. Maidir leis an sailéad cúscúis, is féidir leat an cúscú a chócaireacht de réir an t-oideas agus an vinaigrette a ullmhú ar leithligh.
Stóráil an cúscú cócaráilte agus fuaraithe i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir. Ar an gcaoi chéanna, stóráil an vinaigrette ullmhaithe i gcoimeádán ar leith. Is féidir an cúscús agus an vinaigrette araon a dhéanamh lá roimh ré. Nuair a bheidh tú réidh le freastal, réamhthéigh an oigheann agus bácáil na chops muiceola marinated mar a ordaítear. Cé go bhfuil na chops muiceola ag bácáil, tóg an cúscús fuaraithe agus an vinaigrette as an gcuisneoir.
Lig dóibh teacht ar theocht an tseomra nó an cúscú a théamh go hachomair sa mhicreathonn nó ar bharr na sorn más mian leo. Nuair a bheidh na mionróga muiceola cócaráilte agus scíthe, cuir an sailéad cúscúis le chéile tríd an gcúscós ar theocht an tseomra a chomhcheangal leis an vinaigrette agus comhábhair eile. Trí na comhpháirteanna éagsúla a ullmhú, is féidir leat am a shábháil agus béile blasta a bheith agat réidh le taitneamh a bhaint as gan mórán iarrachta.
Ligeann an cur chuige tosaigh seo duit taitneamh a bhaint as na Gríscíní Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Cúscóis le Fig Vinaigrette. Cinntíonn sé go mbíonn am ag na blasanna forbairt agus leá le chéile le haghaidh béile sásúil.
Conas a Reo
Is féidir na Sliseanna Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Cúscúis le Fig Vinaigrette a reo. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh an uigeacht agus an cháilíocht a bheith i gcontúirt beagán nuair a leá agus a aththéamh. Más mian leat iad a reoite fós, seo conas:
Maidir leis na chops muiceola, is féidir leat iad a reo tar éis dóibh a bheith bácáilte agus fuaraithe. Cuir na mionróga muiceola cócaráilte i gcoimeádán reoiteoir-sábháilte nó timfhilleadh go docht iad i gclúdach plaisteach agus scragall alúmanaim chun sruthán reoiteoir a chosc. Lipéadaigh an pacáiste leis an dáta agus an t-ábhar. Is féidir iad a stóráil sa reoiteoir ar feadh 2-3 mhí. Maidir leis an sailéad cúscúis, b'fhéidir nach mbeadh reo oiriúnach mar gheall ar na hathruithe uigeachta a d'fhéadfadh a bheith ann. Mar sin féin, más mian leat an sailéad a reoite, is fearr na comhpháirteanna aonair a reo ar leithligh. Ar dtús, cócaráil agus fuaraigh an cúscú, agus é a stóráil i gcoimeádán reoiteoir-sábháilte nó mála reoiteoir. Ar an gcaoi chéanna, reo an vinaigrette i gcoimeádán ar leith. Is féidir an cúscús agus an vinaigrette a stóráil sa reoiteoir ar feadh suas le 1 mhí. Nuair atá tú réidh chun é a ithe, leáigh iad thar oíche i gcuisneoir. Maidir leis na chops muiceola, is féidir leat iad a aththéamh in oigheann réamhthéite ag 350°F (175°C) go dtí go mbeidh siad téite tríd. Cuimhnigh go bhféadfadh amanna aththéamh a bheith éagsúil bunaithe ar thiús na chops muiceola. Maidir leis an sailéad cúscúis, is fearr é a ithe ag teocht an tseomra nó beagán fuaraithe, mar sin lig dó teacht go teocht an tseomra roimh é a sheirbheáil. Cé gur féidir le reo a bheith ina rogha áisiúil le haghaidh ullmhúcháin béilí, tá sé riachtanach a bheith ar an eolas go bhféadfadh tionchar beagán a bheith ag uigeacht agus blas na miasa. Dá bhrí sin, moltar taitneamh a bhaint as na Gríscíní Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Couscous le Fig Vinaigrette a dhéantar go úr le haghaidh an blas agus an cháilíocht is fearr. Nótaí:
Maidir leis na chops muiceola, is féidir leat iad a reo tar éis dóibh a bheith bácáilte agus fuaraithe. Cuir na mionróga muiceola cócaráilte i gcoimeádán reoiteoir-sábháilte nó timfhilleadh go docht iad i gclúdach plaisteach agus scragall alúmanaim chun sruthán reoiteoir a chosc. Lipéadaigh an pacáiste leis an dáta agus an t-ábhar. Is féidir iad a stóráil sa reoiteoir ar feadh 2-3 mhí. Maidir leis an sailéad cúscúis, b'fhéidir nach mbeadh reo oiriúnach mar gheall ar na hathruithe uigeachta a d'fhéadfadh a bheith ann. Mar sin féin, más mian leat an sailéad a reoite, is fearr na comhpháirteanna aonair a reo ar leithligh. Ar dtús, cócaráil agus fuaraigh an cúscú, agus é a stóráil i gcoimeádán reoiteoir-sábháilte nó mála reoiteoir. Ar an gcaoi chéanna, reo an vinaigrette i gcoimeádán ar leith. Is féidir an cúscús agus an vinaigrette a stóráil sa reoiteoir ar feadh suas le 1 mhí. Nuair atá tú réidh chun é a ithe, leáigh iad thar oíche i gcuisneoir. Maidir leis na chops muiceola, is féidir leat iad a aththéamh in oigheann réamhthéite ag 350°F (175°C) go dtí go mbeidh siad téite tríd. Cuimhnigh go bhféadfadh amanna aththéamh a bheith éagsúil bunaithe ar thiús na chops muiceola. Maidir leis an sailéad cúscúis, is fearr é a ithe ag teocht an tseomra nó beagán fuaraithe, mar sin lig dó teacht go teocht an tseomra roimh é a sheirbheáil. Cé gur féidir le reo a bheith ina rogha áisiúil le haghaidh ullmhúcháin béilí, tá sé riachtanach a bheith ar an eolas go bhféadfadh tionchar beagán a bheith ag uigeacht agus blas na miasa. Dá bhrí sin, moltar taitneamh a bhaint as na Gríscíní Muiceola Parmesan Bácáilte agus Sailéad Couscous le Fig Vinaigrette a dhéantar go úr le haghaidh an blas agus an cháilíocht is fearr. Nótaí:
- Ba cheart an t-am bácála a choigeartú de réir thiús an Chops Muiceoil. Dá thinn na chops muiceola, is amhlaidh is gasta a chócarálann siad. (Molaim teirmiméadar feola go mór.)
- Déantar na Sliseanna Muiceola Parmesan nuair a shroicheann sé teocht inmheánach 145 céim (mar gheall ar an mbaol galair cosúil le nimhiú salmonella agus trichinosis, d'fhéadfadh sé a bheith neamhshábháilte muiceoil a ithe le teocht inmheánach níos ísle ná 145 °F).
Fíricí Cothú
Sliseanna Muiceola Parmesan Bácáilte Éasca
Méid an Fhreastail
Calories
645
% Luach sa lá *
Saill
32
g
49
%
Saill Sháithithe
7
g
44
%
Trans Fat
0.1
g
Saill neamh-neamhsháithithe
6
g
Saill monounsaturated
17
g
Cholesterol
119
mg
40
%
Sóidiam
443
mg
19
%
Potaisiam
699
mg
20
%
Carbaihiodráití
53
g
18
%
Fiber
4
g
17
%
siúcra
5
g
6
%
Próitéin
35
g
70
%
Vitimín A
462
IU
9
%
Vitimín C
12
mg
15
%
Cailciam
145
mg
15
%
Iarann
3
mg
17
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.
Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!