Dit resept foar winterfrucht salades is in verfrissende en kleurige oanfolling oan elke fakânsjemiel of winterpotluck. Ferpakt mei seizoensfruchten lykas rôze grapefruit, navel-sinaasappels, kiwi en granaatappel, dizze fruitsalade is wis in hit by minsken fan alle leeftiden. De tafoeging fan munt en in touch fan sûker yn 'e lime dressing foeget in verfrissende en zingy smaak ta oan' e miks. Fiel jo frij om te mingjen en oerien te kommen mei jo favorite winterfruchten of wat crunch tafoegje mei nuten of sied.
As jo in hiele granaatappel brûke, ferwiderje de arils (siedden) troch de frucht yn kwarten te snijen, en brek it dan útinoar yn in kom mei wetter. Skim ôf fan 'e pit dy't nei boppe driuwt en drainje de sieden en set se yn in grutte kom. As alternatyf kinne jo foarferpakte granaatappelarils keapje om tiid te besparjen.
Folgjende, skilje de sinaasappels en grapefruit mei in knipmes, snij de úteinen ôf en stean rjochtop. Uteinlik snijje de oerbleaune hûd en membraan ôf, de frucht bleatlizze. Hâld in oranje oer de grutte bowl en snij oan beide kanten fan elke membraan om de segminten te befrijen, litte se yn 'e grutte bowl falle.
Squeeze elke lege membraan om de sappen frij te litten. Werhelje mei de oerbliuwende oranje en grapefruit. Folgjende, skilje en snie de kiwis en set se yn 'e grutte kom. Sprinkelje de sûker (nei smaak) oer de frucht en foegje de munt ta en smyt om it evenredich te fersprieden. Cover en koelje oant klear om te tsjinjen.
Notes
Hoe bewarjeOm de winterfruchtsalade op te slaan, set it yn in luchtdichte kontener yn 'e kuolkast. De fruitsalade sil 2 dagen yn 'e kuolkast hâlde.Hoe meitsje foarútOm de maklike winterfruchtsalade foarôfgeand te meitsjen, kinne jo de frucht tariede en yn 'e kuolkast opslaan yn in ljochtkeamer kontener foar oant 2 dagen. It is it bêste om de fruitsalade sûnder de sûker op te slaan, om't it kin feroarsaakje dat de frucht mei de tiid smerich wurdt. As jo de fruitsalade leaver mei de sûker tsjinje, kinne jo de sûker krekt foar it tsjinjen yn 'e fruitsalade sprinkle; dit sil helpe foar te kommen dat de frucht wurdt soggy. Dêrnjonken kinne jo de kiwi's ferlitte of foegje se krekt foardat se tsjinje, om't se de neiging hawwe om flugger te brekken as oare soarten fruit.
Nutrition Fakten
Easy Winter fruitsalade
Bedrach per Serving
Kalorie
121
% Deistich wearde *
Fet
1
g
2
%
Saturated Fat
0.1
g
1
%
Polyunsaturated Fat
0.2
g
Monounsaturated Fat
0.1
g
Sodium
3
mg
0
%
Potassium
370
mg
11
%
koalhydraten
29
g
10
%
Fiber
5
g
21
%
Sûker
21
g
23
%
Protein
2
g
4
%
fitamine A
1141
IU
23
%
fitamine C
78
mg
95
%
calcium
54
mg
5
%
Izer
0.4
mg
2
%
* Persintale dagelike wearden binne basearre op in 2000 kalorieedefet.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.
Fynsto it resept leuk?Wy soene it wurdearje as jo it beoardielje kinne. Kontrolearje ek ús Youtube Channel foar mear geweldige resepten. Diel it asjebleaft op sosjale media en tag ús, sadat wy jo lekkere kreaasjes sjen kinne. Dankewol!