Helppo talvihedelmäsalaatti
Tämä talvinen hedelmäsalaattiresepti on virkistävä ja värikäs lisä kaikkiin loma-aterioihin tai talviruokiin. Tämä hedelmäsalaatti on täynnä sesongin hedelmiä, kuten vaaleanpunaista greippiä, napaappelsiineja, kiiviä ja granaattiomenaa, joten se on taatusti kaikkien ikäisten suosikki. Mintun ja ripauksen sokerin lisäys limettikastikkeeseen lisää seokseen virkistävän ja pirteän maun. Voit vapaasti sekoittaa ja yhdistää suosikkitalvihedelmäsi kanssa tai lisätä rapeaa pähkinöillä tai siemenillä.
Työkalut
Ainekset
- 1 iso granaattiomena (tai 1¾ kupillista syötävää granaattiomenaa, mehujen kanssa)
- 2 suuret napaappelsiinit , segmentoitu
- 2 vaaleanpunaisia greippejä , segmentoitu
- 2 kiivi , viipaloitu
- 1 ruokalusikka sokeri , tarvittaessa
- 1 ruokalusikka tuore minttu , hienonnettuna tai julienoituna
Ohjeet
- Jos käytät kokonaista granaattiomenaa, poista arit (siemenet) leikkaamalla hedelmä neljään osaan ja murskaa se sitten vesikulhoon. Kuori ylös pinnalle kelluva ydin pois ja valuta siemenet ja laita ne isoon kulhoon. Vaihtoehtoisesti voit ostaa valmiiksi pakattuja granaattiomena-arilleja säästääksesi aikaa.
- Kuori seuraavaksi appelsiinit ja greippi kuorintaveitsellä, leikkaa päät irti ja seiso pystyssä. Leikkaa lopuksi pois jäljellä oleva kuori ja kalvo paljastaen hedelmät. Pidä appelsiinia suuren kulhon päällä ja leikkaa jokaisen kalvon molemmilta puolilta vapauttaaksesi segmentit ja anna niiden pudota suureen kulhoon.
- Purista jokaista tyhjää kalvoa vapauttaaksesi mehut. Toista lopun appelsiinin ja greipin kanssa. Seuraavaksi kuori ja viipaloi kiivit ja laita ne isoon kulhoon. Ripottele sokeria (maun mukaan) hedelmien päälle ja lisää minttu ja sekoita tasaisesti. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoiluun.
Huomautuksia
Kuinka säilyttää
Säilytä talvihedelmäsalaatti asettamalla se ilmatiiviiseen astiaan jääkaappiin. Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa 2 päivää.
Kuinka päästä eteenpäin
Valmistaaksesi helpon talvihedelmäsalaatin etukäteen, voit valmistaa hedelmät ja säilyttää niitä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 2 päivää. Hedelmäsalaatti on parasta säilyttää ilman sokeria, koska se voi saada hedelmät menemään ajan myötä tahmeiksi. Jos haluat mieluummin tarjoilla hedelmäsalaattia sokerin kanssa, voit ripotella sokeria hedelmäsalaattiin juuri ennen tarjoilua. tämä auttaa estämään hedelmien kastumista. Lisäksi voit jättää kiivit pois tai lisätä ne juuri ennen tarjoilua, koska ne hajoavat nopeammin kuin muut hedelmät.
Nutrition Facts
Helppo talvihedelmäsalaatti
Annoksen koko
Kalorit
121
% Päivittäinen arvo*
Rasva
1
g
2
%
Tyydyttynyttä rasvaa
0.1
g
1
%
Monityydyttymätön rasva
0.2
g
Monokyllästetty rasva
0.1
g
Natrium
3
mg
0
%
Kalium
370
mg
11
%
Hiilihydraatit
29
g
10
%
Kuitu
5
g
21
%
Sokeri
21
g
23
%
Proteiini
2
g
4
%
Vitamiini
1141
IU
23
%
C-vitamiini
78
mg
95
%
Kalsium
54
mg
5
%
Rauta
0.4
mg
2
%
* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000-kalori ruokavalioon.
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.
Piditkö reseptistä?Olisimme kiitollisia, jos voisit arvioida sen. Muista myös tutustua meidän YouTube Channel lisää mahtavia reseptejä. Jaa se sosiaalisessa mediassa ja merkitse meidät, jotta voimme nähdä herkulliset luomuksesi. Kiitos!