نان موز با اسپند
نان موز یک غذای راحتی کلاسیک است که بسیاری از نسل ها از آن لذت می برند. این یک راه عالی برای استفاده از موز بیش از حد رسیده و تبدیل آنها به یک خوراکی خوشمزه است که می توانید در هر زمان از آن لذت ببرید. این دستور غذای خاص با افزودن گردوی برشته شده که طعم تردی و آجیلی دلپذیری به نان می دهد، همه چیز را بالا می برد. این نان موزی با مواد ساده ای مانند آرد همه منظوره، تخم مرغ و آب لیموی تازه درست می شود و برای مبتدیان عالی است. چه برای خودتان بپزید و چه با عزیزانتان به اشتراک بگذارید، این دستور مطمئناً خوشایند است.
عناصر
- 232 g (1-¾ فنجان) آرد همه منظوره با قاشق و صاف شده
- 5 g (1 قاشق چایخوری) جوش شیرین
- 4 g (1 قاشق چایخوری) بکینگ پودر
- ¼ قاشق چایخوری کوسر
- ½ فنجان روغن آووکادو یا 1 چوب (½ فنجان) کره بدون نمک، نرم شده
- ¾ فنجان شکر قهوه ای روشن یا شکر گرانول
- 2 تخم مرغ های بزرگ ، دمای اتاق
- 1 فنجان موز خیلی رسیده له شده ، از 2-3 موز متوسط
- 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- ½ قاشق چای خوری پودر دارچین سایگون
- 90 g (¾ فنجان) گردوی برشته شده یا گردوی برشته شده، خرد شده
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (176.67 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک قالب فلزی 9×5 اینچی را کره و کمی آرد پاشی کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر و دارچین را با هم الک کنید.
- در کاسه همزن برقی، روغن آووکادو، نمک و شکر را با همزن بزنید تا مخلوط شوند، حدود 1 تا 2 دقیقه. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب هم بزنید. موز له شده، آب لیمو و عصاره وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. (ممکن است در این مرحله مخلوط کمی کشک به نظر برسد).
- مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید تا کاملا یکدست شود. گردوی خرد شده را داخل آن بریزید. بیش از حد مخلوط نکنید! خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا زمانی که یک تستر داخل وسط قرار داده شده تمیز بیرون بیاید. اجازه دهید حدود 10 دقیقه در تابه خنک شود، سپس روی توری سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود. لذت ببرید!
یادداشت
نحوه نگهداری و گرم کردن مجدد
- برای ذخیره: نان را محکم در فویل پلاستیکی یا آلومینیومی بپیچید و به مدت 3-4 روز در دمای اتاق نگهداری کنید. همچنین می توانید آن را تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
- برای گرم کردن مجدد: فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) گرم کنید و نان پیچیده شده را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید. همچنین می توانید نان را تکه تکه کرده و چند دقیقه در توستر یا فر برشته کنید تا گرم و ترد شود. اگر ترجیح می دهید، نان را به مدت 10-15 ثانیه در مایکروویو در هر برش قرار دهید تا گرم شود.
ارزش غذایی
نان موز با اسپند
مبلغ به ازای هر سروینگ
کالری
275
٪ ارزش روزانه*
چربی
15
g
23
%
چربی اشباع شده
2
g
13
%
چربی ترانس
0.003
g
چربی غیر اشباع شده
3
g
چربی اشباع شده
10
g
کلسترول
27
mg
9
%
سدیم
209
mg
9
%
پتاسیم
111
mg
3
%
کربوهیدرات ها
32
g
11
%
فیبر
2
g
8
%
قند
15
g
17
%
پروتئين
4
g
8
%
ویتامین A
52
IU
1
%
ویتامین C
2
mg
2
%
کلسیم
34
mg
3
%
اهن
1
mg
6
%
* ارزش روزانه درصد بر اساس یک رژیم غذایی کالری 2000 است.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.
آیا دستور غذا را دوست داشتید؟اگر بتوانید به آن امتیاز دهید ممنون می شویم. همچنین، حتما ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای دستور العمل های عالی بیشتر لطفا آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و ما را تگ کنید تا خلاقیت های خوشمزه شما را ببینیم. متشکرم!