کوکیتو پورتوریکویی نوشیدنی مناسبی برای تعطیلات است، زیرا قوانین سختگیرانه ای در مورد اینکه چه چیزی می تواند اضافه شود و چه چیزی نمی تواند اضافه شود وجود ندارد، که آن را بسیار جالب تر و همه کاره تر می کند. بر اساس خامه نارگیل، شیر نارگیل، شیر تغلیظ شده و رام تهیه می شود، اما در صورت تمایل می توانید یک مشروب دیگر اضافه کنید یا بدون الکل درست کنید. کوکیتو، بسیار شبیه تخم مرغ، به طور سنتی در طول تعطیلات به عنوان یک عطر، نوشیدنی بعد از شام مصرف می شود، یا به عنوان هدیه داده می شود و بین دوستان و خانواده تقسیم می شود - اگرچه ما آن را در تمام سال می نوشیم.
شیر نارگیل شیرین نشده، شیر تبخیر شده، شیر تغلیظ شده شیرین شده، خامه نارگیل، وانیل، جوز هندی، دارچین آسیاب شده، باکاردی و نارگیل خرد شده را در مخلوط کن بریزید و حدود 2 دقیقه هم بزنید تا صاف و کف کند.
در یک بطری از قبل استریل شده یا یک ظرف دربسته، چوب دارچین و بادیان ستاره کامل را اضافه کنید، سپس مخلوط کوکیتو را بریزید و برای حداقل 2 تا 4 ساعت یا یک شب در یخچال نگهداری کنید تا طعم بهتری داشته باشد.
وقتی آماده سرو هستید، کوکیتو بدون تخم مرغ را تکان دهید یا هم بزنید تا ترکیب شود، زیرا ممکن است مخلوط در حین نشستن کمی جدا شود. در یک لیوان گرم بریزید و روی آن را با جوز هندی یا پودر دارچین بپاشید. در صورت تمایل داخل هر لیوان را با چوب دارچین و بادیان ستاره ای تزیین کنید.
یادداشت
نحوه ذخیره
کوکیتو تا 5 روز در یخچال نگهداری می شود. وقتی برای سرو آماده شدید، کوکیتو را تکان دهید یا هم بزنید تا ترکیب شود. پیش رو کنید کوکیتو را می توان یک روز قبل درست کرد و در یک بطری از قبل استریل شده یا یک ظرف دربسته تا 4 روز در یخچال نگهداری کرد.چگونه فریز کنیمما فکر می کنیم بهترین راه برای لذت بردن از کوکیتو نوشیدن آن تازه و خنک است. بنابراین، منجمد کردن آن را توصیه نمی کنیم.
ارزش غذایی
کوکیتو آسان
مبلغ به ازای هر سروینگ
کالری
108
٪ ارزش روزانه*
چربی
3
g
5
%
چربی اشباع شده
2
g
13
%
چربی غیر اشباع شده
0.04
g
چربی اشباع شده
0.2
g
کلسترول
0.1
mg
0
%
سدیم
3
mg
0
%
پتاسیم
39
mg
1
%
کربوهیدرات ها
3
g
1
%
فیبر
2
g
8
%
قند
1
g
1
%
پروتئين
0.4
g
1
%
ویتامین A
7
IU
0
%
ویتامین C
0.2
mg
0
%
کلسیم
21
mg
2
%
اهن
0.4
mg
2
%
* ارزش روزانه درصد بر اساس یک رژیم غذایی کالری 2000 است.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.
آیا دستور غذا را دوست داشتید؟اگر بتوانید به آن امتیاز دهید ممنون می شویم. همچنین، حتما ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای دستور العمل های عالی بیشتر لطفا آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و ما را تگ کنید تا خلاقیت های خوشمزه شما را ببینیم. متشکرم!