برگرد
-+ وعده های غذایی
نان ذرت مایکروویو آسان، دلچسب و خوشمزه

نان ذرت مایکروویو آسان

کامیلا بنیتز
اگر به دنبال راهی سریع و آسان برای تهیه نان ذرت خوشمزه هستید، این دستور پخت نان ذرت در مایکروویو همان چیزی است که نیاز دارید! با مواد ساده ای مانند آرد ذرت، پنیر، تخم مرغ و شیر، این دستور غذا به سرعت ترکیب می شود و می توان آن را در 8 تا 10 دقیقه در مایکروویو پخت. افزودن پیاز، دانه های آنیس و پنیر پارمزان به این نان ذرت طعمی لذیذ و خوش طعم می دهد. این نان ذرت مایکروویو مطمئناً تبدیل به یک غذای مورد علاقه خانواده ها خواهد شد و به عنوان یک غذای جانبی برای سوپ، خورش، فلفل قرمز یا یک میان وعده خوشمزه عالی است.
4.89 از جانب 9 رای
دبستان زمان 15 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
مجموع مدت زمان 15 دقیقه
دوره ظرف غذا
غذا پاراگوئه
خدمت 8

عناصر
  

  • 250 g آرد ذرت زرد کواکر
  • 250 g سرخ کردن (Queso de Freir)، Queso Blanco، Queso Fresco یا مخلوط مکزیکی 4 پنیر
  • 2 تخم مرغ های بزرگ ، مورد ضرب و شتم
  • 250 ml تا 300 میلی لیتر شیر کامل ، دمای اتاق
  • 1 پیاز بزرگ ، خرد شده
  • ½ قاشق چایخوری نمک کوشر
  • 50 g کره یا روغن
  • 1 قاشق چایخوری دانه رازیانه
  • 1 قاشق سوپخوری بکینگ پودر غیر آلومینیومی
  • 1 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان تفت داده شده

دستورالعمل ها
 

  • ظرف پای شیشه ای پیرکس 10 اینچی خود را با اسپری پخت و پز چرب کنید؛ کنار بگذارید. در یک ظرف کوچک قابل استفاده در مایکروویو، پیاز خرد شده، نمک و کره را اضافه کنید – به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با حرارت بالا قرار دهید.
  • آرد ذرت، بکینگ پودر، دانه های انیسون و پنیر پارمزان رنده شده را در یک کاسه بزرگ هم بزنید. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ ها را همراه با شیر کمی هم بزنید. مخلوط آرد ذرت و پنیر را به تدریج داخل آن بریزید و با کاردک لاستیکی یا قاشق چوبی هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
  • خمیر را در ظرف آماده شده بریزید و به مدت 12 دقیقه در مایکروویو با حرارت بالا بپزید یا تا زمانی که یک تستر داخل وسط آن تمیز بیرون بیاید. اجازه دهید حدود 10 دقیقه در ظرف پیرکس خنک شود و سرو کنید. لذت ببرید!!!

یادداشت

نحوه نگهداری و گرم کردن مجدد
  • برای ذخیره: نان ذرت را در مایکروویو قرار دهید، اجازه دهید کاملا خنک شود و سپس آن را محکم در فویل پلاستیکی یا آلومینیومی بپیچید. می توانید آن را تا 2 روز در دمای اتاق یا تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
  • برای گرم کردن مجدد: نان ذرت را به مدت 20 تا 30 ثانیه در مایکروویو در هر برش یا تا زمانی که گرم شود بپزید. همچنین می توانید آن را در فر گرم کنید و آن را در فویل بپیچید و در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.
برای اینکه نان ذرت بافتی ترد داشته باشد، می توانید آن را در تابه یا تابه ای برشته کنید تا دو طرف آن قهوه ای طلایی شود. افزودن کمی کره یا روغن به تابه می تواند به جلوگیری از چسبیدن نان ذرت کمک کند و طعم بیشتری به آن اضافه کند. گرم کردن مجدد نان ذرت به بازیابی بافت نرم و لطیف آن کمک می کند و آن را به همان اندازه پخته شده تازه لذت بخش می کند.
پیش رو
برای تهیه این نان ذرت زودتر از موعد، خمیر را طبق دستور تهیه کنید تا در ظرف بریزید. به جای اینکه فوراً بپزید، روی خمیر را بپوشانید و آن را در یخچال بگذارید تا آماده پخت شوید. پس از آماده شدن، به سادگی خمیر را در ظرف بریزید و آن را طبق دستور در مایکروویو قرار دهید. این به شما این امکان را می دهد که خمیر را از قبل برای آماده سازی سریعتر و راحت تر غذا آماده کنید.
ارزش غذایی
نان ذرت مایکروویو آسان
مبلغ به ازای هر سروینگ
کالری
486
٪ ارزش روزانه*
چربی
 
40
g
62
%
چربی اشباع شده
 
9
g
56
%
چربی ترانس
 
0.4
g
چربی غیر اشباع شده
 
19
g
چربی اشباع شده
 
10
g
کلسترول
 
59
mg
20
%
سدیم
 
345
mg
15
%
پتاسیم
 
191
mg
5
%
کربوهیدرات ها
 
26
g
9
%
فیبر
 
3
g
13
%
قند
 
3
g
3
%
پروتئين
 
6
g
12
%
ویتامین A
 
274
IU
5
%
ویتامین C
 
1
mg
1
%
کلسیم
 
170
mg
17
%
اهن
 
1
mg
6
%
* ارزش روزانه درصد بر اساس یک رژیم غذایی کالری 2000 است.

تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.

آیا دستور غذا را دوست داشتید؟اگر بتوانید به آن امتیاز دهید ممنون می شویم. همچنین، حتما ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای دستور العمل های عالی بیشتر لطفا آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و ما را تگ کنید تا خلاقیت های خوشمزه شما را ببینیم. متشکرم!