Joan atzera
-+ Anoa
Blueberry Cobbler 2

Blueberry Cobbler erraza

Camila Benitez
Erosoa eta atsegina den postre baten bila bazabiltza, ez begiratu Blueberry Cobbler errezeta klasikoa baino. Uda iristen den heinean eta ahabi freskoak ugariak direnez, ez dago garai hoberik gozo eta gozo hau prestatzeko. Osagai sinpleekin eta prestaketa zuzenarekin, errezeta hau baia maite honen zapore gozo eta gaziak erakusteko modu ezin hobea da.
5 boto 1etik
PREP Denbora 10 minutu
Cook denbora 45 minutu
atseden denbora 20 minutu
Guztira Denbora 1 ordu 15 minutu
Ikastaroa Postrea
Gastronomia American
anoa 10

tresnak

Osagaiak
  

  • 1.1 kgs (510g / 18oz) ahabi freskoak
  • Limoi erdiko azala
  • 1 koilarakada limoi freskoa
  • 1 koilaratxo Bainila purua
  • ¼ Kopako azukre granularra
  • ¼ Kopako azukre marroia argia
  • 1 koilarakada arto-almidoia edo 2 koilarakada erabilera guztietarako irina
  • 2 koilarakada gurina saltsa , zati txikitan moztu, gehi gehiago labeko ontzia koipeztatzeko

Gaileta Goxoentzako

Argibideak
 

  • Berotu labea 375 °F-ra eta ezarri labeko parrilla erdiko posizioan. Koipeztatu 9"x 9"-ko plater karratu bat edo 2 litroko gozogintza-plater bat gurinaz; alde batera utzi. Ontzi ertain batean, konbinatu ahabiak, azukrea, bainila, limoi-azalera, limoi zukua eta arto-almidoia. Irabiatu txertatzeko eta ezarri. baia nahasketa alde batera utzi. Ontzi handi batean, konbinatu osagai lehorrak. Nahastu irina, azukrea, gozogintza hautsa, bicarbonatoa eta gatza.
  • Gehitu kuboko gurina, eta irin-nahasketan sartu pastel-mozketa batekin edo zure eskuekin ogi apurrak lodiaren antza izan arte. Irabiatu gurina eta bainila edalontzi neurgailu batean edo ontzi txiki batean; gehitu irina eta gurina nahasketara eta nahastu gomazko espatula batekin, nahasi arte; ez nahastu gehiegi.
  • Mugitu ahabiak prestatutako labeko platera; puntu ausaz 2 koilarakada gatzik gabeko gurinarekin. Koilara handi bat erabiliz, bota gaileta arrautzezko koilarakada ahabien gainean; hautseztatu gainerako koilarakada turbinado azukrearekin.
  • Labean gailurrak urrezko marroia eta zukuak lodiak eta borborka egon arte, 35 eta 45 minutu inguru. Gailetak gehiegi gorritzen badira, estali paperarekin. Kendu zartagina labetik. Utzi zapatila apur bat hozten bainila izozki bola batekin edo esnegain harrotu batekin zerbitzatu aurretik.

Oharrak

Nola gorde eta berotu
Blueberry Cobbler ontzi hermetiko batean gorde daiteke hozkailuan 3 egunez. Blueberry Cobbler berotzeko, berotu zure labea 350 °F (180 °C). Kendu zapatila hozkailutik eta utzi giro-tenperaturan 30 minutu edo ordubetez. Jarri zapatila labean eta labean 10-15 minutuz edo berotu arte. Bestela, zati bana berotu dezakezu mikrouhin labean 10 eta 15 segundo inguruz, zure mikrouhinaren potentziaren arabera, berotu arte.
Egin Aurrera
Hona hemen Blueberry Cobbler aldez aurretik nola egin: Betegarria: Ahabi betegarria egun 1 lehenago prestatu dezakezu eta hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde, erabiltzeko prest. Gaileta gainea: gaileta gaina egun 1 lehenago ere prestatu dezakezu eta hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde, erabiltzeko prest. Muntatu: labean egiteko prest dagoenean, berotu labea behar den tenperaturara eta koipeztatu labeko ontzia gurinez. Gehitu ahabi betegarria platera eta gaileta gainezka jarri, betegarriaren gainean uniformeki zabalduz. Labean: labean jarri zapata errezeta-argibideen arabera, behar izanez gero 5-10 minutu gehiago gehitu behar izanez gero. Betegarria eta gailetaren gaina aldez aurretik eginez gero, denbora aurreztu eta prestaketa prozesua erraztu dezakezu. Hau bereziki lagungarria da zapataria une berezi batean edo afari-festa batean zerbitzatzeko asmoa baduzu. Ziurtatu betegarria eta gaina bereizita hozkailuan gordetzea erabiltzeko prest arte, gaileta gaina gehiegi busti ez dadin.
Nola izoztu
Hona hemen Blueberry Cobbler nola izoztu: Utzi hozten: Utzi Blueberry Cobbler guztiz hozten izoztu aurretik. Itzulbiratu: ondo bildu hoztutako zapata plastikozko paperarekin eta, ondoren, aluminiozko paperarekin, izozkailuan erretzea saihesteko eta fresko mantentzeko. Etiketa: bildutako zapatari datarekin etiketatu eta gorde izozkailuan. Biltegiratzea: Blueberry Cobbler izozkailuan gorde daiteke 2 hilabetez. Berotu: Berotzeko, atera zapata izozkailutik eta utzi hozkailuan desizozten gau osoan. Ondoren, berotu labea 350 °F (180 °C), jarri zapata koipeztaturiko ontzi batean eta labean 15-20 minutuz edo berotu arte. Garrantzitsua da zapatila ondo biltzea izotz-kristalak sortzea saihesteko, ehundura urtsua eta mamitsua izan dadin. Gainera, zapatari datarekin etiketatzeak izozkailuan zenbat denbora egon den kontrolatzen lagunduko dizu.
Elikadura Facts
Blueberry Cobbler erraza
Anoa bakoitzeko kopurua
Calorías
168
% Eguneko balioa *
Fat
 
3
g
5
%
Fat saturatua
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.1
g
Fat poliinsaturatuak
 
0.3
g
Fat monoinsaturatuak
 
1
g
Kolesterol
 
9
mg
3
%
Sodio
 
182
mg
8
%
Potasioa
 
96
mg
3
%
Karbohidratoak
 
33
g
11
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sugar
 
25
g
28
%
Protein
 
2
g
4
%
A bitamina
 
144
IU
3
%
C bitamina
 
6
mg
7
%
Kaltzio
 
44
mg
4
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Eguneko balioa ehuneko 2000 kaloria dieta batean oinarritzen da.

Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.

Gustatu al zaizu errezeta?Baloratuko bazenu eskertuko genizuke. Gainera, ziurtatu gure Youtube kanala errezeta bikain gehiago lortzeko. Mesedez, partekatu sare sozialetan eta etiketatu zure sorkuntza goxoak ikusi ahal izateko. Eskerrik asko!