Joan atzera
-+ Anoa
Gingerbread Tarta Onena

Gingerbread Tarta Erraza

Camila Benitez
Gingerbread tarta aberatsa eta gozoa. Gingerbread Cake perfektu honek azukre marroi argia, arrautza, aguakate-olioa, melaza, irina, jengibrea, intxaur muskatua, kanela eta pimienta ditu. Ondoren, dena tarta zartagin karratu batean labean eta azukre hautsarekin bukatzen da efektu goxoa baina sinplea lortzeko.
5 boto 1etik
PREP Denbora 10 minutu
Cook denbora 50 minutu
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Postrea
Gastronomia American
anoa 9

Osagaiak
  

  • 211 g (1-½ edalontzi) erabilera guztietarako irina, koilaratxo neurgailu batean sartu, berdindu eta bahetu
  • 1 koilaratxo gozogintza soda
  • ½ koilaratxo gozogintza hautsa
  • ¼ koilaratxo Kosher gatza
  • 2 koilarakada lurrean jengibrea
  • 1 koilaratxo beheko kanela
  • ¼ koilaratxo beheko aleak
  • koilaratxo lurreko espezia
  • ½ koilaratxo intxaur muskatu birrindu berria edo ¼ koilaratxo intxaur muskatua
  • ½ Kopako aguakate-olioa edo gatzik gabeko gurina , urtu
  • ½ Kopako azukre marroi argia edo iluna ontziratua
  • Kopako sufrerik gabeko melaza , esaterako, amonaren jatorrizkoa
  • Kopako ur irakiten
  • 1 arrautza handia , giro-tenperatura

Argibideak
 

  • Berotu labea 350 °F-ra. Pergamino-paperarekin forratu 9 hazbeteko zartagin karratu bat edo koipeztatu zartagina gurinaz eta arinki irinaz estali.
  • Ontzi ertain batean, nahastu irina, soda gozogintza, hautsa, jengibrea, kanela, pizia, intxaur muskatua eta ale. Alde batera utzi.
  • Ontzi handi batean, irabiatu aguakate-olioa edo gurina urtua, gatza, azukre marroi argia, melaza eta ura irakiten konbinatu arte. Nahasketa epel dagoenean, irabiatu arrautza nahastu arte.
  • Gehitu osagai lehorrak osagai hezeei eta irabiatu nahasi arte. Bota orea prestatutako zartaginean eta labean jarri Gingerbread Cake 30-35 minutuz, edo pastel bakoitzaren erdian sartutako hortz bat garbi atera arte.
  • Jarri pastela erretilu batean apur bat hozten, ondoren azukre hautsez hautseztatu eta laukitan moztu eta zerbitzatu. Gozatu!

Oharrak

Nola gorde eta berriro berotu
  • Gorde: Utzi guztiz hozten giro-tenperaturara, gero ondo bildu plastikozko paperean edo aluminiozko paperean eta gorde ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan 3-4 egunez. Hozkailuan gorde dezakezu astebetez, baina ehundura apur bat lehortu daiteke.
  • Berotzeko: Mikrouhinean jarri xerra bakoitzeko 10-15 segundoz edo berotu labean 350 °F (175 °C) 5-10 minutuz.
Zerbitzatu tarta epela zure gogoko gainekin, hala nola esnegain harrotua, bainila izozkia edo karamelu saltsarekin. Garrantzitsua da pastela behin eta berriz berotzeak eta hozteak bere ehunduran eragina izan dezakeela, beraz, hobe da jan nahi duzun kopurua aldi berean berotzea.
Egin-aurrera
Gingerbread tarta aldez aurretik egin daiteke denbora aurrezteko eta otorduen planifikazioa errazteko. Tarta guztiz hozten denean, ondo bildu plastikozko edo aluminiozko paperean eta gorde hozkailuan 2 egunez. Gingerbread Cake ere izoz dezakezu 2-3 hilabetez, plastikozko paper batean ondo bilduta eta izozkailu-poltsa hermetiko batean sartuta. Tarta zerbitzatzeko prest zaudenean, desizoztu gauean hozkailuan eta ekarri giro-tenperaturara zerbitzatu aurretik.
Bestela, pastela labean berotu dezakezu 350 °F (175 °C) 5-10 minutuz. Gingerbread Cake aldez aurretik egiteak postre goxo batez gozatzeko aukera ematen du, azken momentuan prestatzeko estresik gabe.
Elikadura Facts
Gingerbread Tarta Erraza
Anoa bakoitzeko kopurua
Calorías
321
% Eguneko balioa *
Fat
 
13
g
20
%
Fat saturatua
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.002
g
Fat poliinsaturatuak
 
2
g
Fat monoinsaturatuak
 
9
g
Kolesterol
 
18
mg
6
%
Sodio
 
231
mg
10
%
Potasioa
 
421
mg
12
%
Karbohidratoak
 
49
g
16
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
31
g
34
%
Protein
 
3
g
6
%
A bitamina
 
28
IU
1
%
C bitamina
 
0.03
mg
0
%
Kaltzio
 
85
mg
9
%
Iron
 
3
mg
17
%
* Eguneko balioa ehuneko 2000 kaloria dieta batean oinarritzen da.

Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.

Gustatu al zaizu errezeta?Baloratuko bazenu eskertuko genizuke. Gainera, ziurtatu gure Youtube kanala errezeta bikain gehiago lortzeko. Mesedez, partekatu sare sozialetan eta etiketatu zure sorkuntza goxoak ikusi ahal izateko. Eskerrik asko!