Tagasi pöörduma
-+ portsjonit
Mikrolaineahjus valmistatud maisileib lihtne, südamlik ja maitsev

Lihtne mikrolaineahjus küpsetatud maisileib

Camila Benitez
Kui otsite kiiret ja lihtsat viisi maitsva maisileiva valmistamiseks, on see mikrolaineahjus küpsetatud maisileiva retsept just see, mida vajate! Lihtsate koostisosadega, nagu maisijahu, juust, munad ja piim, valmib see retsept kiiresti ja seda saab mikrolaineahjus küpsetada 8–10 minutiga. Sibula, aniisiseemnete ja parmesani juustu lisamine annab sellele maisileivale soolase ja maitseka pöörde. Sellest mikrolaineahjus küpsetatud maisileivast saab kindlasti majapidamise lemmik, mis sobib suurepäraselt suppide, hautiste, tšilli või maitsva suupiste lisandiks.
4.89 Alates 9 Hääli
Prep Time 15 protokoll
Küpseta aega 10 protokoll
Aeg kokku 15 protokoll
Kursus Kõrvalroog
Köök Paraguay
Portsjonid 8

Koostis
  

  • 250 g Quaker Yellow Cornijahu
  • 250 g Praadimine (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco või 4 juustu Mehhiko segu
  • 2 suured munad , pekstud
  • 250 ml kuni 300 ml täispiima , toatemperatuuril
  • 1 suur sibul , hakitud
  • ½ teelusikatäis kosheri sool
  • 50 g või või õli
  • 1 teelusikatäis aniisi seemned
  • 1 supilusikatäis mittealumiiniumist küpsetuspulber
  • 1 supilusikatäis riivitud parmesani juust

Juhised
 

  • Määrige oma 10-tolline Pyrexi klaasist pirukavorm küpsetuspihustiga; pange kõrvale. Lisage väikesesse mikrolaineahjukindlasse nõusse hakitud sibul, sool ja või – kuumutage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 3 minutit.
  • Vahusta maisijahu, küpsetuspulber, aniisiseemned ja riivitud parmesani juust suures kausis. Vahusta väikeses kausis kergelt munad koos piimaga; valage järk-järgult maisijahu segu ja juust ning segage kummilabida või puulusikaga, et kõik koostisosad seguneksid põhjalikult.
  • Valage tainas ettevalmistatud nõusse ja küpsetage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 12 minutit või kuni keskele sisestatud tester väljub puhtana. Lase Pyrex-vormis umbes 10 minutit jahtuda ja serveeri. Nautige!!!

märkused

Kuidas säilitada ja uuesti soojendada
  • Poodi: mikrolaineahjus küpsetatud maisileib, laske sellel täielikult jahtuda ja keerake see seejärel tihedalt plastik- või alumiiniumfooliumisse. Saate seda säilitada toatemperatuuril kuni 2 päeva või külmkapis kuni nädala.
  • Soojendamiseks: maisileib, mikrolaineahjus 20-30 sekundit viilu kohta või kuni see on soe. Teise võimalusena võite seda ahjus uuesti soojendada, mähkides selle fooliumisse ja küpsetades 350 °F juures 10–15 minutit.
Maisileivale krõbedama tekstuuri andmiseks võid seda pannil või küpsetusplaadil röstida, kuni see on mõlemalt poolt kuldpruun. Veidi või või õli lisamine pannile võib aidata vältida maisileiva kleepumist ja lisada maitset. Maisileiva soojendamine aitab taastada selle pehme ja õrna tekstuuri, muutes selle sama nauditavaks kui värskelt küpsetatud.
Enne ette
Selle maisileiva retsepti enne tähtaega valmistamiseks valmistage tainas vastavalt juhistele kuni tassi valamimiseni. Selle asemel, et kohe küpsetada, katke tainas kaanega ja hoidke seda külmkapis, kuni olete küpsetamiseks valmis. Kui olete valmis, valage tainas lihtsalt nõusse ja küpsetage see vastavalt juhistele mikrolaineahjus. See võimaldab taigna eelnevalt ette valmistada, et toiduvalmistamine oleks kiirem ja mugavam.
Nutrition Facts
Lihtne mikrolaineahjus küpsetatud maisileib
Kogus portsjoni kohta
Kaloreid
486
% Päevasest väärtusest *
Rasv
 
40
g
62
%
Küllastunud rasva
 
9
g
56
%
Trans-rasv
 
0.4
g
Polüküllastamata rasv
 
19
g
Monoküllastumata rasv
 
10
g
Kolesterool
 
59
mg
20
%
Naatrium
 
345
mg
15
%
Kaalium
 
191
mg
5
%
Süsivesikud
 
26
g
9
%
Kiud
 
3
g
13
%
Suhkur
 
3
g
3
%
Valk
 
6
g
12
%
A-vitamiini
 
274
IU
5
%
Vitamiin C
 
1
mg
1
%
Kaltsium
 
170
mg
17
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Igapäevased väärtused protsentides põhinevad 2000 kalorikanduril.

Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.

Kas teile meeldis retsept?Oleksime tänulikud, kui saaksite seda hinnata. Vaadake kindlasti ka meie Youtube Channel rohkemate suurepäraste retseptide jaoks. Palun jaga seda sotsiaalmeedias ja märgi meid, et näeksime Sinu maitsvat loomingut. Aitäh!