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Huevos Horneados Fáciles

Huevos Horneados Fáciles

Camila Benítez
¿Busca un plato simple y sabroso que le encantará a toda la familia? No busque más allá de nuestra receta Huevos Al Horno. Con ingredientes mínimos y pasos sencillos, este plato es perfecto para hogares ocupados o cualquiera que busque una comida rápida y satisfactoria.
5 de 1 voto
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de coccion 35 minutos
Tiempo total 50 minutos
Curso Desayuno
Cocina American
Porciones 6

Herramientas

Ingredientes
  

  • 12 large Huevos
  • ½ taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de Pedacitos de tocino o tocino recién cocido desmenuzado o picado
  • 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado dividido
  • 8 onzas de queso crema cortado en trozos de ½ pulgada ,dividido

Instrucciones
 

  • Precalienta tu horno a 350°F. Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla o aceite en aerosol. En una licuadora, combine las 4 oz de queso crema, los huevos, la sal y la mitad de 1 ½ taza de queso rallado.
  • Licue hasta que esté bien combinado y suave, aproximadamente 30 segundos. Vierta la mezcla de huevo de la licuadora en la fuente para hornear engrasada. Espolvorea los trozos de tocino sobre la mezcla de huevo. Espolvorea el queso rallado restante sobre el tocino.
  • Coloque el queso crema restante en trozos pequeños sobre la parte superior de la capa de queso. Hornee en el horno precalentado durante unos 30 a 35 minutos o hasta que el centro esté listo y la parte superior dorada.
  • Retira el huevo horneado del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de servir. Cortar en rodajas y servir caliente.

Notas

Cómo almacenar y recalentar
Si tiene sobras, deje que el Egg Bake se enfríe por completo. Luego, transfiéralo a un recipiente hermético o cubra bien la fuente para hornear con una envoltura de plástico o papel de aluminio. Guárdelo en el refrigerador hasta por 3 días. Cuando esté listo para disfrutar de los restos de Egg Bake, hay algunos métodos que puede usar para recalentarlos:
  • Horno: Precaliente su horno a alrededor de 350 ° F (175 ° C). Coloque el Egg Bake en una fuente apta para horno y cúbralo con papel aluminio para evitar que se seque. Hornee durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que se caliente por completo. Puede quitar el papel aluminio durante los últimos minutos para permitir que la parte superior quede crujiente si lo desea.
  • Microondas: Coloque porciones individuales de Egg Bake en un plato apto para microondas para una opción de recalentamiento rápido. Caliente a potencia media en intervalos de 1 minuto, revolviendo entre ellos, hasta que esté completamente caliente. Tenga cuidado de no cocinar demasiado, ya que puede resultar en huevos gomosos.
📌Recuerde, la textura de los huevos recalentados puede ser ligeramente diferente a la de los Huevos Al Horno, pero aun así debe ser delicioso. Es mejor recalentar en porciones más pequeñas para garantizar un calentamiento uniforme en todo momento.
Cómo hacer por adelantado
Siga la receta de Huevos Al Horno como se indica. Asegúrese de que los huevos estén completamente cocidos, sin porciones líquidas. Deje que los Huevos Al Horno se enfríen completamente a temperatura ambiente antes de refrigerarlos. Este paso ayuda a evitar que se forme condensación dentro del recipiente.
Transfiera los Huevos Al Horno a recipientes herméticos o bolsas de plástico sellables. Asegúrese de que el recipiente esté bien cerrado para evitar que entre aire y humedad. Coloque el recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador y guarde los Huevos Al Horno hasta por 3 días.
Información Nutricional
Huevos Horneados Fáciles
Cantidad por porción
Calorías
637
% Valor Diario *
Grasa
 
47
g
72
%
Grasa Saturada
 
21
g
131
%
Grasas Trans
 
0.04
g
Grasas poliinsaturadas
 
8
g
Grasa monoinsaturada
 
13
g
Colesterol
 
456
mg
152
%
Sodio (sal)
 
1448
mg
63
%
Potasio
 
303
mg
9
%
Carbohidratos
 
16
g
5
%
Fibra
 
4
g
17
%
Azúcar
 
3
g
3
%
Proteínas
 
37
g
74
%
Vitamina A
 
1560
IU
31
%
Vitamina C
 
1
mg
1
%
Calcio
 
577
mg
58
%
Plancha para ropa
 
2
mg
11
%
* Valores diarios basados ​​en una dieta de calorías 2000.

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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