Cacao caliente fácil para una multitud
¿Busca una bebida caliente y reconfortante para relajarse en un día frío? No busque más allá de esta deliciosa y fácil receta de chocolate caliente. Hecha con una combinación de leche en polvo Nido, cacao en polvo, leche condensada azucarada, chocolate agridulce y un toque de extracto de vainilla (opcional), esta receta produce un chocolate caliente rico y cremoso que seguramente satisfará los antojos de cualquier amante del chocolate. Combine los ingredientes en una olla en la estufa, caliente hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, y disfrute de una bebida reconfortante e indulgente en poco tiempo.
Herramientas
Ingredientes
- 200 g (1.5 tazas) Leche en polvo Nido
- 50 g (½ taza) 100% cacao en polvo
- 1 (14 oz) de leche condensada azucarada
- 1½ litro (alrededor de 6 ⅜ tazas) de agua
- 200 g (1 taza) de chocolate agridulce, picado en trozos grandes
- 1 cucharada de extracto puro de vainilla , Opcional
- Azúcar , probar
Instrucciones
- En una licuadora, licúa ½ litro de agua, la leche condensada y el cacao hasta obtener una mezcla suave. Agrega el agua restante a una cacerola grande y colócala a fuego medio-bajo. Batir la mezcla de leche condensada y la leche en polvo en el agua hasta que la leche en polvo se disuelva por completo.
- Cocine, revolviendo constantemente hasta que esté suave, y cocine a fuego lento, ¡no hierva! Apague el fuego; agregue el chocolate picado y el extracto puro de vainilla, y bata hasta que el chocolate se derrita y se combine por completo (todavía habrá partículas de chocolate).
- Pruebe y ajuste la dulzura, si es necesario. Vierta en tazas y decore con malvaviscos o crema batida, si lo desea. Disfrutar !
Notas
Cómo almacenar y recalentar
Para almacenar: chocolate caliente sobrante para una multitud, déjelo enfriar a temperatura ambiente antes de transferirlo a un recipiente hermético y refrigerarlo por hasta tres días.
Para recalentar: Cuando esté listo, vierta la cantidad deseada de chocolate caliente en una cacerola y caliente a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente por completo. Alternativamente, puede recalentar el chocolate caliente en el microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta que alcance la temperatura deseada.
Tenga en cuenta que el chocolate caliente para una multitud puede espesarse o desarrollar una piel en la parte superior a medida que se enfría, pero esto es normal y se puede remediar fácilmente batiendo o revolviendo hasta que quede suave. ¡Así que disfrute de su acogedor y delicioso chocolate caliente para una multitud siempre que esté de humor para un dulce e indulgente placer!
Avanzar
Esta receta de chocolate caliente para una multitud se puede preparar fácilmente con anticipación para fiestas o reuniones. Prepare el chocolate caliente como se indica, déjelo enfriar a temperatura ambiente y luego transfiéralo a un recipiente hermético. El chocolate caliente se puede almacenar en el refrigerador hasta por tres días o congelar hasta por un mes. Para recalentar, vierta la cantidad deseada de chocolate caliente en una cacerola o recipiente apto para microondas y caliente a fuego lento o en el microondas hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente.
Si el chocolate caliente para una multitud se ha espesado o desarrollado una piel en la parte superior, bata o revuelva hasta que quede suave. Al preparar el chocolate caliente con anticipación, tendrá una cosa menos de qué preocuparse el día de su reunión y sus invitados podrán disfrutar de una bebida acogedora y deliciosa cuando lo deseen.
Información Nutricional
Cacao caliente fácil para una multitud
Cantidad por porción
Calorías
230
% Valor Diario *
Grasa
14
g
22
%
Grasa Saturada
8
g
50
%
Grasas Trans
0.02
g
Grasas poliinsaturadas
0.4
g
Grasa monoinsaturada
4
g
Colesterol
21
mg
7
%
Sodio (sal)
85
mg
4
%
Potasio
458
mg
13
%
Carbohidratos
21
g
7
%
Fibra
3
g
13
%
Azúcar
15
g
17
%
Proteínas
7
g
14
%
Vitamina A
197
IU
4
%
Vitamina C
2
mg
2
%
Calcio
206
mg
21
%
Plancha para ropa
2
mg
11
%
* Valores diarios basados en una dieta de calorías 2000.
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.
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