Regresar
–+ porciones
Pan de maíz para microondas fácil, abundante y delicioso

Pan de maíz fácil para microondas

Camila Benítez
Si estás buscando una manera rápida y fácil de hacer un delicioso pan de maíz, ¡esta receta de pan de maíz para microondas es justo lo que necesitas! Con ingredientes simples como harina de maíz, queso, huevos y leche, esta receta se prepara rápidamente y se puede cocinar en el microondas en 8 a 10 minutos. Agregar cebollas, semillas de anís y queso parmesano le da a este pan de maíz un toque sabroso y sabroso. Este pan de maíz para microondas seguramente se convertirá en un favorito de la familia, perfecto como acompañamiento para sopas, guisos, chili o un sabroso refrigerio.
4.89 Desde 9 votos
Imprimir receta Receta Pin Añadir a colección
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de coccion 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Curso Guarnición
Cocina Paraguayo
Porciones 8

Herramientas

Ingredientes
  

  • 250 g Harina De Maíz Amarillo Quaker
  • 250 g Freir (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco o Mezcla Mexicana de 4 quesos
  • 2 huevos grandes , vencido
  • 250 ml a 300ml de leche entera , temperatura ambiente
  • 1 cebolla grande , Cortado
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 50 g mantequilla o aceite
  • 1 cucharadita de semillas de anis
  • 1 cucharada de polvo de hornear sin aluminio
  • 1 cucharada de Queso parmesano rallado

Instrucciones
 

  • Engrase su molde para pastel de vidrio Pyrex de 10 "con aceite en aerosol; déjelo a un lado. En un plato pequeño apto para microondas, agregue la cebolla picada, la sal y la mantequilla; cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos.
  • Bate para combinar la harina de maíz, el polvo de hornear, las semillas de anís y el queso parmesano rallado en un tazón grande. En un tazón pequeño, bata ligeramente los huevos junto con la leche; vierta gradualmente la mezcla de harina de maíz y el queso, y con una espátula de goma o una cuchara de madera, revuelva para combinar todos los ingredientes por completo.
  • Vierta la masa en el plato preparado y cocine en el microondas a temperatura alta durante 12 minutos o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en el plato Pyrex durante unos 10 minutos y servir. ¡¡¡Disfrutar!!!

Notas

Cómo almacenar y recalentar
  • Para almacenar: pan de maíz en el microondas, deje que se enfríe por completo y luego envuélvalo bien en plástico o papel de aluminio. Puede guardarlo a temperatura ambiente hasta por 2 días o en el refrigerador hasta por una semana.
  • Para recalentar: el pan de maíz, colóquelo en el microondas durante 20-30 segundos por rebanada o hasta que esté tibio. Alternativamente, puede recalentarlo en el horno envolviéndolo en papel de aluminio y horneándolo a 350 ° F durante 10-15 minutos.
Para darle una textura más crujiente al pan de maíz, puedes tostarlo en una sartén o comal hasta que esté dorado por ambos lados. Agregar un poco de mantequilla o aceite a la sartén puede ayudar a evitar que el pan de maíz se pegue y agregar un poco más de sabor. Recalentar el pan de maíz ayudará a restaurar su textura suave y tierna, haciéndolo tan agradable como recién horneado.
Avanzar
Para hacer esta receta de pan de maíz con anticipación, prepara la masa siguiendo las instrucciones hasta el punto de verterla en el plato. En lugar de cocinarla inmediatamente, cubra la masa y refrigérela hasta que esté listo para hornear. Cuando esté listo, simplemente vierte la masa en el plato y caliéntala en el microondas como se indica. Esto le permite preparar la masa con anticipación para una preparación de la comida más rápida y conveniente.
Información Nutricional
Pan de maíz fácil para microondas
Cantidad por porción
Calorías
486
% Valor Diario *
Grasa
 
40
g
62
%
Grasa Saturada
 
9
g
56
%
Grasas Trans
 
0.4
g
Grasas poliinsaturadas
 
19
g
Grasa monoinsaturada
 
10
g
Colesterol
 
59
mg
20
%
Sodio (sal)
 
345
mg
15
%
Potasio
 
191
mg
5
%
Carbohidratos
 
26
g
9
%
Fibra
 
3
g
13
%
Azúcar
 
3
g
3
%
Proteínas
 
6
g
12
%
Vitamina A
 
274
IU
5
%
Vitamina C
 
1
mg
1
%
Calcio
 
170
mg
17
%
Plancha para ropa
 
1
mg
6
%
* Valores diarios basados ​​en una dieta de calorías 2000.

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

¿Te gustó la receta?Le agradeceríamos si pudiera calificarlo. Además, asegúrese de consultar nuestra Canal de Youtube en Ingles para más recetas geniales. Compártelo en las redes sociales y etiquétanos para que podamos ver tus deliciosas creaciones. ¡Gracias!