Reiru
-+ manĝaĵoj
Pecan Crusted Chicken Tenders kun Chipotle Miela Mustarda Saŭco

Facila Pecan Krustita Kokido Tendoj

Camila Benitez
Ĉi tiu Bakita Pecan Krustita Kokido Tenda recepto estas simpla por fari kaj bongusta por infanoj kaj plenkreskuloj. Ĝi estas farita kun spicitaj senostaj kaj senhaŭtaj kokaj brustoj, panitaj en panko kaj rostitaj pekanoj, kaj bakita ĝis ĝi estas kriska kaj suka.
Plie, ĝi estas ekstreme diverstalenta; vi povas uzi la recepton por fari envolvaĵon aŭ tranĉi ĝin kaj servi ĝin sur salato—Se ĝi estas kunigita kun ĉi tiu recepto, tiam vi havas garantiitan sukceson.
5 el 66 voĉoj
Preptempo 15 minutoj
Kuirejo 25 minutoj
Tuta Tempo 40 minutoj
Kurso Aperitivo
kuirado american
Servoj 18 Kokaj Ofertoj

ingrediencoj
  

Por la Pekanaj Krustkokidoj-Ofertoj:

  • Ŝesto el 2 citronoj aŭ kalkoj
  • 1 kg (2.2 funtoj) kokaj filoj aŭ kokida brusto tranĉitaj en strion de 1- ĝis 1 ½ coloj
  • 2 kuleroj ajo granulado
  • 2 kuleroj Goya Adobo kun Pimienta aŭ 2 kuleretojn koŝera salo
  • 1 kulero sekigita ornamaĵo
  • 1 kulero sekigita petroselo
  • ½ kulero papriko
  • 1 kulero grunda nigra pipro
  • 1 taso Simplaj panpecetoj de Panko
  • ¾ taso simplaj paneroj
  • 1-¾ tasoj pecans , rostita
  • 1 taso Ĉiocela faruno
  • 3 grandaj ovoj , batita
  • 2 kuleroj arakido oleo , sunflora oleo, aŭ olivoleo plus por ŝmiri la bakplaton (Vi povas uzi ajnan neŭtralaroman oleon; mi listigis tiun, kiun mi kutime uzas.)

Por la Chipotle-Mielo-Mustarda Saŭco:

  • ½ taso majonezo kiel tiu de Hellmann
  • ¼ taso mielo
  • ¼ taso Dijon mustardo aŭ tutgrajna mustardo
  • ¼ cucharadita papriko
  • ¼ cucharadita ajo granulado
  • 1 kulero flava mustardo
  • 1 kulero freŝa citrono aŭ lima suko aŭ distilita vinagro
  • ¼ cucharadita grunda nigra pipro
  • 1 kulero muelita chipotle pipro pulvoro; ĝustigu al gusto

Instrukcioj
 

  • Antaŭvarmigu la fornon al 500 °F. Brosu 2 kulerojn da oleo super 2 bakplatoj.

Por la Chipotle-Mielo-Mustarda Saŭco:

  • En malgranda serva bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glate. Flankenmetis.

Por la Pekanaj Krustkokidoj-Ofertoj:

  • En malgranda bovlo, kombini 1 kuleron de petroselo, 2 kulerojn de granulita ajlo, 2 kulerojn de Goya Adobo, 1 kuleron de origano, 1 kuleron de muelita nigra pipro kaj 1 kuleron de chipotle-pulvoro miksu por kombini. (Forigu 3 kulerojn de la frota miksaĵo: flankenmetite por posta uzo). Forigu troan humidecon de kokido kaj metu ilin en grandan bovlon. Aldonu kokidon kaj aspergu la sekan froton sur ambaŭ flankoj de la kokaj kotletoj, ĵetu por kovri, kaj flankenmetis.
  • Metu la pekanojn en la bovlon de manĝprocesilo kaj premu ĝis fajne pikitaj (ne troigu ĝin; vi ne volas igi ĝin pasto) kaj flankenmetite. Batu kune la ovojn kaj 1 kulero de la rezervita spicaĵo en plado. Poste, metu la farunon en alian pladon kaj miksu 1 kuleron de la rezervita spicaĵo.
  • Fine, kombini la panpecetojn, hakitajn pecanojn, 2 kulerojn da oleo kaj la restantan rezervitan spicadon en alia plado. Trempu la kokidon po unu en la faruno, trempu rapide ambaŭ flankojn en la ovo-miksaĵo, kaj kovru ambaŭ flankojn en la panpeceto.
  • Aranĝu la kovritan kokidon sur la pretaj bakplatoj, interspacigante egale, kaj baku ĝis ili estas kuiritaj kaj orbrunaj kaj je interna temperaturo de 165 gradoj F, ĉirkaŭ 12 minutoj. Transmetu la Baked Pecan Crusted Chicken Tenders al plado kaj servu la Chipotle Mielo-Mustardon apude por trempi.

Notoj

Kiel Stoki & Revarmigi
  • Por stoki: Malvarigu la restaĵon de Pecan Crusted Chicken Teders en hermetika ujo dum ĝis 3 tagoj.
  • Por revarmigi: En antaŭvarmigita 400 F forno dum 8 ĝis 10 minutoj ĝis ĝi denove krevas, aŭ en la mikroondon, ĝis varmigita; ili povas esti malsekaj.
Faru Antaŭen
La Pecan Crusted Chicken Tenders povas esti faritaj anticipe, kio estas bonega se vi volas ŝpari tempon en la tago de servado. Vi povas prepari la Pecan Crusted Chicken Tenders ĝis la punkto de kovri ilin en la pecan-krusto kaj poste frostigi ilin en ujo aŭ resgelebla plasta sako ĝis tri monatoj. Kiam vi pretas kuiri ilin, prenu ilin el la frostujo kaj lasu ilin degeli en la fridujo dum la nokto.
Vi povas tiam baki ilin kiel direktite en la recepto. La Chipotle Mielo-Mustarda Saŭco ankaŭ povas esti farita kaj konservita en fridujo dum semajno. Ĉi tiu saŭco estas bonega por trempi kokidojn kaj aliajn manĝaĵojn kiel fritojn, legomojn aŭ sandviĉojn. Prepari la Pekanan Krustkokidon Tenderojn kaj saŭcon antaŭ tempo estas bonega maniero certigi, ke vi havas bongustan kaj oportunan manĝon aŭ manĝeton kiam ajn necesas.
Kiel Frostigi
Por frostigi la Pecan Krustajn Kokidojn, preparu la kokidojn ĝis la punkto de kovri ilin en la pekanan kruston. Poste, aranĝu ilin en ununura tavolo sur bakplato kovrita per pergamena papero kaj frostigu dum kelkaj horoj ĝis solida. Unufoje frostigitaj, transdonu ilin al hermetika ujo aŭ resgelebla plasta sako kaj konservu ilin en la frostujo ĝis tri monatoj.
Kiam vi pretas kuiri ilin, antaŭvarmigu la fornon kiel direktite en la recepto kaj baku la frostitajn Pecan Crusted Chicken Tenders dum 25-30 minutoj aŭ ĝis ora bruna kaj kuirita. Frosti la kokidojn estas bonega maniero por ŝpari tempon kaj havi oportunan manĝon aŭ manĝeton mane.
Notoj:
  • Kuirita Pecan Crusted Chicken Teders povas esti frostigitaj ĝis 3 monatoj.
  • Metu iom da arakida oleo, ekstra-virga olivoleo aŭ ajna neŭtrala aroma oleo al la panpecetoj antaŭ bakado por helpi profundigi la guston de la panpecetoj kaj helpi ilin fari rostitajn kaj orbrunaj.
Nutrado Faktoj
Facila Pecan Krustita Kokido Tendoj
Kvanto por Servado
kalorioj
217
% Ĉiutaga Valoro *
graso
 
10
g
15
%
Saturita graso
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
1
g
Grasa poliinsaturado
 
4
g
Monounsaturated Fat
 
3
g
kolesterolo
 
65
mg
22
%
natrio
 
227
mg
10
%
kalio
 
280
mg
8
%
karbonhidratoj
 
16
g
5
%
fibro
 
1
g
4
%
sukero
 
5
g
6
%
proteinoj
 
15
g
30
%
vitamino A
 
215
IU
4
%
vitamino C
 
2
mg
2
%
kalcio
 
36
mg
4
%
fero
 
1
mg
6
%
* Procento Tutmonda Valoro estas bazita sur 2000-kalorieta dieto.

Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.

Ĉu vi Ŝatis la Recepton?Ni dankus ĝin se vi povus taksi ĝin. Ankaŭ, nepre kontroli nian Youtube Channel por pli bonegaj receptoj. Bonvolu dividi ĝin en sociaj retoj kaj etikedi nin por ke ni povu vidi viajn bongustajn kreaĵojn. Dankon!