Bara ŷd hawdd
Mae'r bara corn tyner ac ychydig yn felys yn wych fel pryd ochr neu fyrbryd blasus. Mae'r rysáit cornbread hwn wedi'i wneud â blawd pob pwrpas, blawd corn, menyn, olew, a chyfuniad o siwgr gronynnog, siwgr brown ysgafn, a mymryn o fêl; mae hyn yn rhoi ychydig o felyster ac ychydig o ddyfnder i'r bara corn.
offer
Cynhwysion
- 4 llwy fwrdd olew afocado neu unrhyw olew â blas niwtral
- 4 llwy fwrdd menyn heb ei halogi wedi'i doddi a'i oeri
- ¼ cwpan ynghyd â 2 lwy fwrdd siwgr gronnog
- 2 llwy fwrdd mêl
- 2 mawr wyau mawr , tymheredd ystafell
- ½ llwy de halen kosher
- ¾ cwpan llaeth cyflawn , tymheredd ystafell (mae braster isel yn gweithio hefyd)
- ¾ cwpan Cornmeal melyn y Crynwyr
- 1-¼ cwpanau Blawd i bob pwrpas , sgwpio a lefelu
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 350 ° F. Irwch ddysgl pobi sgwâr 8 modfedd gyda chwistrell coginio neu fenyn a llwch ysgafn gyda blawd corn; cael gwared ar y gormodedd a'i roi o'r neilltu.
- Cyfunwch y cynhwysion sych mewn powlen fawr. Mewn powlen ganolig, chwisgwch yr wy, y menyn wedi'i doddi, yr olew a'r cymysgedd llaeth gyda'i gilydd. Chwisgiwch y cynhwysion gwlyb yn araf i'r cymysgedd sych, gan fod yn ofalus i beidio â chymysgu'r cytew.
- Arllwyswch y cytew cornbread i'r badell wedi'i baratoi a'i bobi am 30 i 35 munud nes bod brown euraid golau a phigyn dannedd wedi'i osod yn y canol yn dod allan yn lân. Gweinwch fara corn ar unwaith gyda menyn meddal, os dymunir.
Nodiadau
Sut i Storio ac Ail-gynhesu
I storio: Sicrhewch ei fod wedi oeri'n llwyr. Lapiwch ef yn dynn mewn lapio plastig neu ei roi mewn cynhwysydd aerglos. Storiwch ef ar dymheredd ystafell am 1 i 2 ddiwrnod neu yn yr oergell am 4 i 5 diwrnod.
I ailgynhesu: Mae yna ychydig o ddulliau y gallwch chi ddewis ohonynt wrth ailgynhesu bara corn. Er mwyn cynnal ei wead a'i grispness, cynheswch y popty ymlaen llaw i 350 ° F (175 ° C) a'i roi ar ddalen pobi. Pobwch am tua 5 i 10 munud nes ei fod wedi cynhesu. Fel arall, gallwch ddefnyddio'r microdon trwy lapio sleisen o fara corn mewn tywel papur llaith a'i gynhesu bob 30 eiliad nes ei fod wedi'i gynhesu at eich dant. Byddwch yn ofalus i beidio â'i orboethi, oherwydd gall ddod yn sych.
Gwneud-Ymlaen
I wneud y rysáit hwn o flaen amser, pobwch ef a gadewch iddo oeri'n llwyr. Lapiwch ef yn dynn mewn lapio plastig neu ei storio mewn cynhwysydd aerglos. Gallwch ei gadw ar dymheredd ystafell am hyd at 2 ddiwrnod neu ei roi yn yr oergell am 4 i 5 diwrnod.
Sut i Rewi
I rewi'r rysáit hwn, gwnewch yn siŵr ei fod wedi oeri'n llwyr. Lapiwch ef yn dynn mewn plastig neu ffoil alwminiwm i atal llosgi rhewgell. Rhowch ef mewn bag rhewgell-ddiogel neu gynhwysydd aerglos, a'i labelu â'r dyddiad. Ei rewi am hyd at 2 i 3 mis. Pan fydd yn barod i'w ddefnyddio, ei ddadmer yn yr oergell dros nos neu ar dymheredd yr ystafell am ychydig oriau. Yn ddewisol, ailgynheswch y bara corn wedi'i ddadmer yn y popty neu'r microdon nes ei fod yn gynnes.
Ffeithiau Maeth
Bara ŷd hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
200
% Gwerth Dyddiol *
Braster
11
g
17
%
Braster Dirlawn
4
g
25
%
Braster Traws
0.2
g
Braster Aml-annirlawn
1
g
Braster Mono-annirlawn
5
g
Colesterol
40
mg
13
%
Sodiwm
188
mg
8
%
Potasiwm
86
mg
2
%
Carbohydradau
23
g
8
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
8
g
9
%
Protein
4
g
8
%
Fitamin A
189
IU
4
%
Fitamin C
0.02
mg
0
%
Calsiwm
91
mg
9
%
Haearn
1
mg
6
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.
Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!