Rholiau Cinio Gwenith Cyfan Hawdd gyda Hadau Blodau'r Haul
Chwilio am rysáit bara blasus ac iach? Mae'r Rholiau Cinio Gwenith Cyfan hyn gyda Hadau Blodau'r Haul yn berffaith ar gyfer eich pryd nesaf. Yn llawn hadau blodyn yr haul cnau ac wedi'u melysu â mêl a siwgr brown, mae'r rholiau hyn yn cael eu gwneud â blawd gwenith cyflawn ar gyfer tro maethlon a blasus ar roliau cinio traddodiadol. Perffaith ar gyfer mwynhau gyda pat o fenyn a'ch coffi boreol neu ochr yn ochr â bowlen gynnes o gawl.
Cynhwysion
- 33 g burum sych ar unwaith
- 100 ml (½ cwpan) llaeth cyflawn cynnes (120 °F i 130 °F)
- 118 ml olew afocado (½ cwpan) neu 113g o fenyn heb halen wedi'i doddi a'i oeri ychydig, a mwy ar gyfer y bowlen a'r badell pobi
- 95 g (½ cwpan) siwgr brown ysgafn neu siwgr gronynnog
- 30 ml (2 llwy fwrdd) mêl
- 3 wyau , tymheredd ystafell
- 400 ml (1-¾) dŵr cynnes (120 °F i 130 °F)
- 1 kg gwenith cyflawn neu flawd gwenith cyflawn gwyn wedi'i lwybro, ei lefelu a'i hidlo
- 15 g (1 llwy fwrdd) halen kosher
- 2 Llwy fwrdd glwten gwenith hanfodol , dewisol
- 133 g (1 cwpan) hadau blodyn yr haul amrwd (heb halen)
Ar gyfer Brwsio:
- 1 ffon menyn heb halen , wedi toddi
Cyfarwyddiadau
- Wedi'i leinio â phapur memrwn neu saim â menyn (2) taflenni pobi 13x18x1 modfedd; neilltuo. Yn y bowlen o gymysgydd stand wedi'i ffitio â'r bachyn toes, cyfunwch y llaeth, dŵr, mêl a burum a gadewch iddo sefyll nes ei fod yn ewynog, tua 5 i 10 munud.
- Gyda fforc, trowch yr olew afocado, menyn, siwgr, halen ac wy i mewn. Gyda'r cymysgydd yn isel, ychwanegwch y blawd, gwenith hanfodol, ac yna hadau blodyn yr haul. Cynyddwch y cyflymder i ganolig a thylino'r toes nes ei fod yn llyfn ac yn elastig, tua 5 i 10 munud.
- Irwch bowlen fawr gydag olew neu chwistrell nonstick. Nesaf, olewwch eich llaw yn ysgafn a throsglwyddwch y toes i'r bowlen barod, gan ei droi i orchuddio pob ochr yn yr olew. Gorchuddiwch â chling wrap a gadewch i'r toes orffwys mewn amgylchedd cymharol gynnes nes ei fod wedi dyblu mewn maint am tua 1 awr, yn dibynnu ar dymheredd eich tŷ.
- Tynnwch y cling wrap a dyrnwch y toes i'w ddatchwyddo. Trosglwyddwch y toes i arwyneb gwaith a'i dorri'n 48 darn cyfartal. Rholiwch bob darn yn bêl dynn. Trosglwyddwch y peli toes i'r badell a baratowyd, gan eu bylchu'n gyfartal (bydd rholiau'n cyffwrdd unwaith y byddant wedi codi). Gorchuddiwch a gosodwch mewn lle cynnes nes ei fod wedi dyblu mewn maint, tua 1 awr.
- Cynheswch y popty i 350 gradd F. Brwsiwch y rholiau'n ysgafn iawn gyda rhywfaint o fenyn wedi'i doddi. Pobwch nes eu bod yn euraidd, 25 i 30 munud. Brwsiwch â mwy o fenyn wedi'i doddi a'i weini'n gynnes. Mwynhewch!
Nodiadau
Sut i Storio ac Ail-gynhesu
I storio: Gadewch iddynt oeri'n llwyr i dymheredd ystafell ac yna eu storio mewn cynhwysydd aerglos neu fag plastig ar dymheredd ystafell am hyd at 2-3 diwrnod.
I ailgynhesu: Cynheswch eich popty i 350°F (175°C). Lapiwch y rholiau mewn ffoil alwminiwm a'u rhoi yn y popty am 10-15 munud neu nes eu bod wedi'u cynhesu. Fel arall, microdon y rholiau am 15-20 eiliad nes yn gynnes.
Gwneud-Ymlaen
Sut i Rewi
I rewi Rholiau Cinio Gwenith Cyfan gyda Hadau Blodau'r Haul, gadewch iddynt oeri'n llwyr i dymheredd ystafell. Unwaith y bydd yn hollol oer, lapiwch bob rholyn yn dynn mewn lapio plastig, gan sicrhau nad oes aer y tu mewn. Yna, rhowch y rholiau wedi'u lapio mewn bag rhewgell y gellir ei ail-selio neu gynhwysydd aerglos, gan dynnu cymaint o aer â phosib cyn selio. I ddadmer y Rholiau Cinio Gwenith Cyfan gyda Hadau Blodau'r Haul, tynnwch nhw o'r bag rhewgell neu'r cynhwysydd a gadewch iddynt ddadmer ar dymheredd yr ystafell am 1-2 awr. Unwaith y byddant wedi dadmer yn llwyr, ailgynheswch nhw yn y popty ar 350°F (175°C) am 10-15 munud neu nes eu bod wedi cynhesu.
I wneud y rysáit Rholiau Cinio Gwenith Cyfan hwn gyda Hadau Blodau'r Haul cyn y tro, dilynwch y cyfarwyddiadau hyd at y pwynt lle rydych chi wedi siapio'r toes yn 48 darn cyfartal a'u gosod ar y taflenni pobi. Yn hytrach na gadael iddynt godi am yr awr olaf, gorchuddiwch y sosbenni gyda lapio plastig neu ffoil a'u rhoi yn yr oergell dros nos. Y diwrnod wedyn, tynnwch y rholiau allan o'r oergell a gadewch iddynt ddod i dymheredd yr ystafell am tua 30 munud.
Yna, ewch ymlaen i'w brwsio â menyn wedi'i doddi a'u pobi fel y cyfarwyddir yn y rysáit. Mae hyn yn caniatáu ichi gael rholiau wedi'u pobi'n ffres heb baratoi'n helaeth ar y funud olaf. Mwynhewch!
Ffeithiau Maeth
Rholiau Cinio Gwenith Cyfan Hawdd gyda Hadau Blodau'r Haul
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
126
% Gwerth Dyddiol *
Braster
4
g
6
%
Braster Dirlawn
1
g
6
%
Braster Traws
0.002
g
Braster Aml-annirlawn
1
g
Braster Mono-annirlawn
2
g
Colesterol
11
mg
4
%
Sodiwm
127
mg
6
%
Potasiwm
64
mg
2
%
Carbohydradau
19
g
6
%
Fiber
3
g
13
%
Sugar
3
g
3
%
Protein
4
g
8
%
Fitamin A
51
IU
1
%
Fitamin C
0.5
mg
1
%
Calsiwm
23
mg
2
%
Haearn
1
mg
6
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.
Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!