Go Back
-+ dogn
Saws Tso Genetig

Saws Tso Cyffredinol Hawdd

Camila Benitez
Sut i Wneud Saws Tso Cyffredinol Cartref blasus. Eisiau prynu rhai Tsieineaidd? Mae'r saws tro-ffrio Cartref Cyffredinol Tso wedi'i orchuddio â chi. Gellir defnyddio'r rysáit Saws Tso Cyffredinol hwn ar gyfer prydau tro-ffrio cyflym pan nad oes gennych lawer o amser ar gyfer cinio nos wythnos; gwnewch swp a'i storio yn yr oergell am hyd at 1 mis!🥡😋
5 o 1 bleidlais
Amser paratoi 15 Cofnodion
Cyfanswm Amser 15 Cofnodion
Cwrs Saws
Cuisine Asiaidd, Tsieineaidd
Gwasanaethu 60 Llwy fwrdd

Cynhwysion
  

  • ¾ cwpan Finegr du Tsieineaidd neu finegr gwin reis
  • ½ cwpan Shaoxing neu sieri sych
  • ½ cwpan saws soi isel sodiwm
  • ¼ cwpan Saws soi tywyll â blas madarch , saws soi tywyll
  • 1 cwpan siwgr gronnog

Ychwanegol:

  • ½ cwpan dŵr cynnes wedi'i gyfuno â Knorr ½ llwy de bouillon blas Cyw Iâr gronynnog
  • 2 llwy de corn corn

Cyfarwyddiadau
 

  • Mewn jar wydr aerglos wedi'i sterileiddio, ychwanegwch holl gynhwysion y saws ac eithrio'r cawl cyw iâr a starts corn a'i ysgwyd i gyfuno. Storiwch yn yr oergell am hyd at 1 mis.
  • Bob tro cyn i chi ddefnyddio’r Saws Tso Cyffredinol, gwnewch yn siŵr eich bod yn ysgwyd y jar yn dda, yna arllwyswch ⅓ cwpan o’r saws i bowlen ac ychwanegwch ½ cwpan o broth a 2 lwy de o startsh corn, cymysgwch yn dda eto a’i droi i mewn i unrhyw dro-ffrio sydd bron wedi’i gwblhau. dysgl a dod i ferwi nes bod y saws yn tewhau tua 1 munud.

Nodiadau

Sut i Storio ac Ail-gynhesu
  • I storio: Saws Tso cyffredinol, trosglwyddwch ef i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am hyd at bythefnos. Cyn storio, gwnewch yn siŵr bod y saws wedi oeri i dymheredd ystafell. Unwaith y bydd yn yr oergell, bydd y saws yn tewhau, felly efallai y bydd angen i chi ei deneuo gydag ychydig o ddŵr neu broth cyw iâr cyn ei ailgynhesu. Wrth ailgynhesu'r saws, gallwch chi wneud hynny ar y stôf neu yn y microdon.
  • I ailgynhesu: Ar y stôf, rhowch y saws mewn sosban fach dros wres isel a'i droi weithiau nes ei fod wedi'i gynhesu. Os ydych chi'n ailgynhesu yn y microdon, trosglwyddwch y saws i gynhwysydd sy'n ddiogel i ficrodon a'i gynhesu mewn cyfnodau o 15 eiliad, gan ei droi ar ôl pob egwyl nes ei fod wedi'i gynhesu. Byddwch yn ofalus i beidio â gorgynhesu'r saws, oherwydd gall losgi a cholli blas. Ar y cyfan, mae storio ac ailgynhesu saws Tso Cyffredinol yn syml ac yn hawdd, gan ei wneud yn saws cyfleus i'w gael ar gyfer prydau yn y dyfodol.
Gwneud-Ymlaen
Gellir gwneud saws Tso Cyffredinol a'i storio yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w ddefnyddio. Argymhellir gwneud y saws ymlaen llaw i ganiatáu i'r blasau ymdoddi a datblygu ymhellach. Unwaith y bydd y saws wedi'i wneud, gadewch iddo oeri i dymheredd yr ystafell cyn ei drosglwyddo i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am hyd at bythefnos. Gallwch hefyd rewi saws Tso Cyffredinol ar gyfer storio mwy estynedig, hyd at ddau fis. I rewi, trosglwyddwch y saws wedi'i oeri i gynhwysydd sy'n ddiogel i'r rhewgell a'i labelu â'r dyddiad.
Pan fydd yn barod i'w ddefnyddio, dadmer y saws yn yr oergell dros nos, yna ei ailgynhesu yn ôl yr angen. Gall cael saws General Tso wrth law arbed amser a gwneud paratoi prydau yn haws, oherwydd gallwch chi ychwanegu'r saws at wahanol brydau i roi hwb i flas.
Sut i Rewi
I rewi saws Tso Cyffredinol, oerwch i dymheredd ystafell yn gyntaf. Ar ôl iddo oeri, trosglwyddwch y saws i gynhwysydd sy'n ddiogel i'r rhewgell, gan adael rhywfaint o le i'w ehangu, a'i labelu â'r dyddiad. Nesaf, rhowch y cynhwysydd yn y rhewgell a rhewi'r saws am hyd at ddau fis. Pan fyddwch yn barod i ddefnyddio'r saws, tynnwch ef o'r rhewgell a gadewch iddo ddadmer yn yr oergell dros nos. Unwaith y bydd wedi dadmer, efallai y bydd angen i chi ychwanegu ychydig o ddŵr neu broth cyw iâr i deneuo'r saws ac adfer ei gysondeb gwreiddiol.
Unwaith y caiff ei ddadmer a'i ailgynhesu, dylid defnyddio'r saws o fewn ychydig ddyddiau ac nid ei ail-rewi. Gall storio a rhewi saws Tso Cyffredinol yn gywir helpu i ymestyn ei oes silff a sicrhau bod gennych chi rai ar gyfer prydau yn y dyfodol bob amser.
Nodiadau:
  • Storiwch y saws mewn jar wydr aerglos yn yr oergell am hyd at 1 mis.
  • Mae saws Tso cyffredinol yn gadarn ac mae bob amser yn elwa o fwy o aromateg. Garlleg, sinsir, winwnsyn gwyrdd, a phupur chili sych yw'r aromatigau mwyaf cyffredin a ddefnyddir mewn sawsiau Tso Cyffredinol neu sawsiau Tsieineaidd eraill, ac rwy'n argymell yn fawr eu defnyddio.
Ffeithiau Maeth
Saws Tso Cyffredinol Hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
23
% Gwerth Dyddiol *
Braster
 
0.3
g
0
%
Braster Dirlawn
 
0.1
g
1
%
Braster Aml-annirlawn
 
0.1
g
Braster Mono-annirlawn
 
0.1
g
Colesterol
 
0.3
mg
0
%
Sodiwm
 
586
mg
25
%
Potasiwm
 
19
mg
1
%
Carbohydradau
 
4
g
1
%
Fiber
 
0.02
g
0
%
Sugar
 
4
g
4
%
Protein
 
1
g
2
%
Fitamin A
 
0.04
IU
0
%
Fitamin C
 
0.04
mg
0
%
Calsiwm
 
5
mg
1
%
Haearn
 
0.1
mg
1
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.

Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.

Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!