Mae'r Sweet Polenta "Kamby He'é," a elwir hefyd yn Mbaipy he'é, yn bwdin Paraguayaidd gostyngedig ond annwyl sy'n cael ei fwynhau ledled y wlad a thu hwnt. Wedi'i wneud o gynhwysion syml fel blawd corn, dŵr, siwgr neu driagl, a sbeisys, mae'n bryd sy'n hawdd ei baratoi ac eto'n llawn blas. Yn draddodiadol, mae Kamby He'é yn cael ei weini fel byrbryd neu bwdin ar ôl cinio, yn aml gyda chwpanaid poeth o yerba mate, te llysieuol poblogaidd ym Mharagwâi.
Mewn sosban fawr drom, trowch i gyfuno'r llaeth, siwgr, ffon sinamon, a chroen calch. Dewch â berw. Chwisgwch y blawd corn yn raddol.
Dewch â'r llaeth i fudferwi mewn sosban dros wres canolig. Chwisgwch y blawd corn yn araf. Gostyngwch y gwres i isel a pharhau i goginio, gan droi o bryd i'w gilydd nes bod y cymysgedd polenta yn llyfn ac wedi'i goginio am tua 15 munud.
Tynnwch y Polenta Melys o'r gwres, trosglwyddwch y cymysgedd ŷd i mewn i brydau pwdin, a'i chwistrellu â powdr sinamon. Oerwch y polenta i dymheredd ystafell, yna gwasgwch ddarn o lapio plastig ar yr wyneb a'i roi yn yr oergell nes ei fod wedi oeri, o leiaf 2 awr, neu hyd at 3 diwrnod.
Nodiadau
Sut i Storio
I storio Sweet Polenta, yn gyntaf, gadewch iddo oeri i dymheredd ystafell. Yna, gorchuddiwch yr wyneb gyda darn o lapio plastig, gan sicrhau ei fod yn cyffwrdd â'r polenta i atal croen rhag ffurfio. Rhowch y ddysgl yn yr oergell am o leiaf 2 awr neu hyd at 3 diwrnod. Bydd hyn yn cadw'ch Polenta Melys yn ffres ac yn barod i'w fwynhau pryd bynnag y dymunir.
Gwneud-Ymlaen
Mae Sweet Polenta yn bwdin colur gwych. Ar ôl paratoi, dim ond oeri yn yr oergell am o leiaf 2 awr neu hyd at 3 diwrnod, sy'n eich galluogi i fwynhau'r danteithion blasus hwn yn gyfleus pryd bynnag y dymunwch.
Ffeithiau Maeth
Polenta Melys Hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
172
% Gwerth Dyddiol *
Braster
4
g
6
%
Braster Dirlawn
2
g
13
%
Braster Aml-annirlawn
1
g
Braster Mono-annirlawn
1
g
Colesterol
10
mg
3
%
Sodiwm
32
mg
1
%
Potasiwm
197
mg
6
%
Carbohydradau
30
g
10
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
15
g
17
%
Protein
5
g
10
%
Fitamin A
136
IU
3
%
Fitamin C
2
mg
2
%
Calsiwm
107
mg
11
%
Haearn
1
mg
6
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.
Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!