Go Back
-+ dogn
Horchata Mefus Perffaith

Horchata Mefus Hawdd

Camila Benitez
Rysáit Horchata Mefus cartref adfywiol a blasus sy'n gyfuniad perffaith o horchata traddodiadol a smwddi mefus. Mae hefyd yn hawdd ac yn gyflym i'w baratoi. Nid oes angen socian y reis dros nos. I amrywio ychydig i'r Agua de Horchata, ychwanegais fefus ffres.
5 o 1 bleidlais
Amser paratoi 10 Cofnodion
Cyfanswm Amser 10 Cofnodion
Cwrs diodydd
Cuisine Mecsicanaidd
Gwasanaethu 10

Cynhwysion
  

  • 227 g (1 cwpan) reis gwyn amrwd
  • 454 g mefus (Torrwch y coesyn a chragen pob mefus gyda chyllell paru).
  • 1 ffon sinamon bach
  • 1 Gallu (14 owns) llawn braster Llaeth cyddwys wedi'i felysu
  • 2 cwpanau dwr poeth
  • 6 cwpanau o ddŵr hidlo oer
  • 1 Gallu (12 owns) llaeth anwedd llawn braster neu laeth cyflawn
  • 1 llwy de dyfyniad fanila pur
  • siwgr i flasu

Cyfarwyddiadau
 

  • Mewn cymysgydd, ychwanegwch ddau gwpan o ddŵr poeth ynghyd â'r ffon reis a sinamon. Gadewch iddo socian am 30 i 60 munud (bydd hyn yn caniatáu i'r reis hydradu a meddalu). Ar ôl socian, cymysgwch y cymysgedd reis ar gyflymder uchel nes ei fod wedi malurio'n llwyr a'r cymysgedd yn llyfn. Ychwanegwch y mefus ffres, a'u cymysgu nes eu bod yn llyfn ac yn hollol hylif.
  • Hidlwch y cymysgedd Reis a mefus i mewn i biser mawr (taflwch unrhyw weddillion yn y hidlydd). Ychwanegwch 6 cwpan o ddŵr hidlo oer, llaeth cyddwys, llaeth anwedd, a fanila, a'i droi nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gyfuno'n dda. Blaswch ac addaswch siwgr os oes angen. Rhowch lawer o giwbiau iâ yn yr oergell neu weini'r Mefus Horchata. Mwynhewch!

Nodiadau

Sut i Storio
I storio mefus horchata, arllwyswch y gymysgedd i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod. Mae'n bwysig nodi bod yr horchata yn dueddol o gael solidau yn setlo ar waelod y piser, felly cymysgwch bob amser cyn ei weini.
Gwneud-Ymlaen
Gallwch chi wneud mefus horchata o flaen amser, ond mae'n bwysig nodi bod y cymysgedd yn tueddu i wahanu dros amser. Er mwyn osgoi hyn, storio'r cymysgedd reis a'r cymysgedd hylif ar wahân a'u cyfuno'n union cyn eu gweini. Gallwch chi wneud y cymysgedd reis trwy gymysgu'r reis, dŵr poeth, a ffon sinamon a'i storio mewn cynhwysydd aerglos yn yr oergell am hyd at 2 ddiwrnod. Gallwch hefyd gymysgu'r mefus a'u storio mewn cynhwysydd ar wahân yn yr oergell am hyd at 2 ddiwrnod.
Pan fyddwch yn barod i'w weini, straeniwch y cymysgedd reis i mewn i biser mawr ac ychwanegwch y dŵr oer, llaeth cyddwys, llaeth anwedd, fanila, a siwgr i flasu. Ychwanegwch y mefus wedi'u cymysgu a'u cymysgu nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda. Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w weini. Mae'n bwysig nodi po hiraf y mae'r horchata yn eistedd, y mwyaf y bydd y gwaddod reis yn setlo i waelod y piser, felly cymysgwch bob amser cyn ei weini.
Ffeithiau Maeth
Horchata Mefus Hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
101
% Gwerth Dyddiol *
Braster
 
0.5
g
1
%
Braster Dirlawn
 
0.1
g
1
%
Braster Aml-annirlawn
 
0.2
g
Braster Mono-annirlawn
 
0.2
g
Sodiwm
 
11
mg
0
%
Potasiwm
 
98
mg
3
%
Carbohydradau
 
22
g
7
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
2
g
2
%
Protein
 
2
g
4
%
Fitamin A
 
6
IU
0
%
Fitamin C
 
27
mg
33
%
Calsiwm
 
23
mg
2
%
Haearn
 
0.4
mg
2
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.

Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.

Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!