Go Back
-+ dogn
Byns Hamburger 3

Byns Hamburger Hawdd

Camila Benitez
Dyma'r unig rysáit ar gyfer y Byns Hamburger Cartref Perffaith y bydd eu hangen arnoch chi byth! Meddal, cnoi, a pherffaith ar gyfer dal llawer o dopins!😎 Ni fydd yn torri o dan bwysau byrgyr llawn llwyth fel y byns sych a brynwyd mewn siop!🤔 Allwch chi ddim mynd yn anghywir gyda'r rysáit hwn; rhowch gynnig arni!😉
5 o 7 pleidleisiau
Argraffu Rysáit Rysáit Pin Ychwanegu at y Casgliad
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 25 Cofnodion
Amser gorffwys 1 awr
Cyfanswm Amser 1 awr 40 Cofnodion
Cwrs prif Gwrs
Cuisine Americanaidd
Gwasanaethu 12

offer

Cynhwysion
  

  • 1 cwpan dŵr llugoer (120F i 130F)
  • 2 llwy fwrdd menyn heb ei halogi , ar dymheredd ystafell
  • 1 wy mawr , tymheredd ystafell
  • 3 ½ cwpanau Blawd Holl-bwrpas , llwyo a lefelu
  • ¼ cwpan gronynnog
  • 1 ¼ llwy de halen kosher
  • 1 llwy fwrdd burum ar unwaith

Topping:

  • 3 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi heb halen
  • Sesame hadau , dewisol

Cyfarwyddiadau
 

  • Rhowch yr holl gynhwysion toes yn eich powlen gymysgydd stand trydan, wedi'i ffitio â'r bachyn toes. tylinwch y toes nes ei fod yn feddal ac yn llyfn.
  • Rhowch eich toes mewn powlen fawr ag olew ysgafn, gorchuddiwch â lapio plastig, a gadewch iddo eistedd ar dymheredd ystafell 73 - 76 gradd F i adael iddo godi am 30 munud i 1 awr, neu nes ei fod bron wedi dyblu mewn swmp.
  • Datchwyddwch y toes yn ysgafn, a'i rannu'n 8 darn cyfartal (tua 125 gram yr un). Yna, gan weithio gydag un darn o does ar y tro, ei fflatio'n grwn. (Efallai y byddwch am flawd eich dwylo os oes angen yn ysgafn.)
  • Cymerwch ymylon y toes a'u plygu i'r canol a'u selio'n ysgafn. Yna trowch eich toes drosodd fel bod yr ochr llyfn yn wynebu i fyny. Gyda chledr eich llaw, cylchdroi'r bêl o does ar eich wyneb i greu tensiwn arwyneb a selio ymylon y toes yn gyfan gwbl.
  • Rhowch y byns ar daflen pobi wedi'i leinio â memrwn, gan eu gosod sawl modfedd oddi wrth ei gilydd. Gorchuddiwch, a gadewch brawf ar dymheredd ystafell (tua 73 - 76 gradd F) 0 nes ei fod yn braf a chwyddedig a bron wedi dyblu mewn maint.
  • Brwsiwch y byns Hamburger gyda thua hanner y menyn wedi toddi. Os dymunir, chwistrellwch y topiau gyda hadau sesame. Pobwch y byns Hamburger mewn popty 375 °F wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 15 i 18 munud, nes eu bod yn euraidd.
  • Tynnwch nhw o'r popty, a brwsiwch gyda gweddill y menyn wedi toddi. Bydd hyn yn rhoi crwst menynaidd, satiny i'r byns.
  • Tynnwch y byns Hamburger o’r popty a’u rhoi ar rac weiren i oeri am tua phum munud cyn eu trosglwyddo i rac weiren i oeri’n llwyr. Mwynhewch!

Nodiadau

Sut i Storio ac Ail-gynhesu
I storio byns hamburger cartref, gadewch iddynt oeri'n llwyr, yna rhowch nhw mewn cynhwysydd aerglos neu fag plastig ar dymheredd yr ystafell. Wedi'i storio fel hyn, bydd y byns yn para 2-3 diwrnod. 
I ailgynhesu:
  • Ffwrn: Cynheswch eich popty i 350°F. Lapiwch y byns mewn ffoil a'u gosod ar daflen pobi. Pobwch am 10-15 munud neu hyd nes y bydd wedi cynhesu.
  • Tostiwr: Torrwch y byns yn eu hanner a'u tostio mewn tostiwr nes eu bod wedi brownio'n ysgafn a'u cynhesu.
Gwneud-Ymlaen
Gellir gwneud byns hamburger o flaen amser a'u storio i'w defnyddio'n ddiweddarach. Unwaith y bydd y byns wedi'u hoeri'n llwyr, gallwch eu storio mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd yr ystafell am 2-3 diwrnod. Os ydych chi'n storio'r byns yn yr oergell, dylid eu bwyta o fewn 2-3 diwrnod. I ailgynhesu'r byns yn yr oergell, rhowch nhw yn y popty neu dostiwr a'u cynhesu nes eu bod wedi cynhesu. 
Sut i Rewi
Gadewch i'r byns oeri'n llwyr i dymheredd ystafell. Lapiwch bob bynsen yn dynn mewn lapio plastig neu ffoil alwminiwm. Gallwch hefyd eu rhoi mewn bag rhewgell plastig y gellir ei werthu, gan dynnu cymaint o aer â phosib. Labelwch y bag neu'r ffoil gyda'r dyddiad a'r cynnwys, fel eich bod chi'n gwybod beth sydd y tu mewn a phryd y cafodd ei rewi. Rhowch y byns wedi'u lapio yn y rhewgell a'u rhewi am 2-3 mis.
I ddadmer y byns hamburger wedi'u rhewi, tynnwch nhw o'r rhewgell a gadewch iddyn nhw ddadmer ar dymheredd yr ystafell am ychydig oriau neu dros nos yn yr oergell. Unwaith y byddant wedi dadmer, ailgynheswch nhw yn y popty neu dostiwr nes eu bod wedi cynhesu. Wrth ailgynhesu byns hamburger wedi'u rhewi, mae'n bwysig cofio y gall y byns fod yn fwy cain na byns ffres, felly byddwch yn ysgafn wrth eu trin i osgoi torri neu rwygo.
Ffeithiau Maeth
Byns Hamburger Hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
197
% Gwerth Dyddiol *
Braster
 
5
g
8
%
Braster Dirlawn
 
3
g
19
%
Braster Traws
 
0.2
g
Braster Aml-annirlawn
 
0.4
g
Braster Mono-annirlawn
 
1
g
Colesterol
 
26
mg
9
%
Sodiwm
 
250
mg
11
%
Potasiwm
 
49
mg
1
%
Carbohydradau
 
32
g
11
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
4
g
4
%
Protein
 
4
g
8
%
Fitamin A
 
166
IU
3
%
Fitamin C
 
0.001
mg
0
%
Calsiwm
 
10
mg
1
%
Haearn
 
2
mg
11
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.

Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.

Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!