Pollu à miele faciule
Questa ricetta rapida è faciule fatta in casa in stile cinese presenta un pollo teneru cù un esterno croccante è un internu succoso, tuttu ricopertu di una succosa salsa di miele chì scoppia cù sapori ricchi. Hè una deliziosa cumminazione di dolce è salata chì farà ballà i vostri palati. Ch'ella sia una settimana affollata o una cena di famiglia speciale, stu Chicken Spicy Honey hè sicuru d'impressionà. Allora, immersemu in a ricetta è imbarcate in una avventura culinaria chì lascià tutti in brama di più!
Tools
Sbuchjate e cipolle
Per marinate u pollulu:
- 1 mina cosce di pollo o petti di pollastru disossati senza pelle , tagliate in pezzi di muzzicu * (circa 1-inch à 1 è ¼-inch pezzi).
- 1 cucchiara oliu d'arachide o oliu di canola
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- ¼ una cullizzioni agliu granulatu
- ¼ una cullizzioni pepite cayenne o pimenta negra macinata
Per copre u pollulu:
- 1 ovu , battu
- ½ tazza cornstarch
- ¼ una cullizzioni pepite cayenne o pimenta negra macinata , facultativu
Per a salsa di miele:
- ¼ tazza meli
- ½ tazza acqua calda + ½ cucchiara di tè Knorr chicken savore bouillon o acqua
- 3 culloca Vinu di Shaoxing o vinu di sherry seccu
- 3 culloca Salsa di soia di sodiu ridutta
- 1 cucchiara u risu
- 2 cullucchi cornstarch
- 1 una cullizzioni i pezzi , à tastà
Additional
- ¼ à ⅓ tazza oliu d'arachide per a frittura
- 2 craci agliu , macinatu
- 2 cullucchi Categoria: Linguisti , macinatu
- 3 cipolle verde , chopped, cù i parti bianchi è verdi separati
- 3 chili rossi secchi , facultativu
Instructions
- Unisce i pezzi di pollo, l'oliu d'arachide, l'agliu in polvere, u pepite di cayenne è u sal kosher in un tazzu mediu. Imbulighjate bè è lasciate marinate per 10 à 15 minuti.
- In una piccula ciotola, mischjà tutti l'ingredienti per a salsa di miele è mette da parte.
- Aghjunghjite l'ovu battutu in a tazza cù u pollulu. Agite per mischjà bè. In un saccu di ziplock grande, combina u cornstarch è u pepite di cayenne, aghjunghje i pezzi di pollo à u saccu è scuzzulate per chjappà u puddastru finu à bè.
- Scaldate l'oliu (circa ¼ à ⅓ tazza) in una grande padella antiaderente nantu à u focu medium-high finu à caldu. Aghjunghjite u pollulu in una volta è sparghje in una sola capa in a padedda. Cogliu senza toccu u puddastru per circa 2 - 3 minuti o finu à chì u fondu torna d'oru. Flip per marrone l'altra parte, circa 2-3 minuti.
- Trasferisce u pollo à un grande piattu foderatu cù una spugna di carta è mette da parte. Asciugà a padedda cù tovaglioli di carta, lascendu circa 1 cucchiara d'oliu in a padedda. Aghjunghjite i chili, l'agliu, u ginger, a parte bianca di a cipolla verde, è alcune parti verdi, è fritte per uni pochi sicondi per liberà l'aroma.
- Stir a salsa di meli di novu per dissolve u cornstarch, pour in a padedda bè, è coccia in remughendu finu à chì a salsa spessa circa 1 minutu. Aghjunghjite u pollulu torna à a padedda è scaccià per combine. Trasferisce u Spicy Honey Chicken in un platu, guarniscenu cù a parte verde di a cipolla verde è serve caldu nantu à u risu steamed. Pudete aghjunghje alcuni vegetali steamed à u latu, se vulete.
- Liccà si!
Fonti
Cumu Store & Re-Heat
Pone a soia di Pollo di Miele in un cuntainer ermeticu è rinfriscà per 2-3 ghjorni. Per rinfriscà, pudete micru per 2 minuti per una opzione rapida, o risultati megliu, rinfriscà in una padedda nantu à u caldu mediu cù un toccu d'oliu per mantene a so crispiness. Assicuratevi di calà prima di serve. Prufittate u vostru pollulu di miele riscaldatu!
Fate-Avanti
Per una opzione di anticipazione, pudete marinate u pollulu è preparanu a salsa di meli in anticipu, mantenendu in cuntenituri separati in a frigorifera. Quandu site prontu à coccia, simpricimenti chjappà è fritte u pollulu, fritte a salsa, è cunghjunghjite per l'istruzzioni di a ricetta per un alimentu rapidu è convenientu.
Cumu congelate
Per congelate Honey Chicken, permettenu di rinfriscà à a temperatura di l'ambienti, dividite in porzioni più chjuche, è mette in cuntenituri per u congelatore o sacchetti di congelatore, cacciendu l'aria quantu pussibule. Ricurdate di etichettate i cuntenituri cù a data è u cuntenutu. Honey Chicken pò esse congelatu finu à 2-3 mesi. Quandu hè prontu à aduprà u pollulu di miele congelatu, scongelu in a frigorifera per a notte.
Puderete poi reheat utilizendu i stessi metudi cum'è rinfriscà u Miele di Chicken frescu, cum'è nantu à a stufa, in u micru, o in u fornu. Assicuratevi di verificà a temperatura interna di u pollulu cù un termometru di l'alimentariu per assicurà chì hà righjuntu una temperatura sicura di 165 ° F (74 ° C) prima di cunsumà. Ùn hè micca cunsigliatu di rinfriscà u puddastru di miele, per quessa solu congelate u pollulu una volta.
Nutrition Facts
Pollu à miele faciule
Quantità per Serving
Calorie
188
% Value Di Valore
grassu
9
g
14
%
Saturatu Fat
2
g
13
%
Trans Fat
0.01
g
Fat Polyunsaturated
3
g
Maturu saturatu
4
g
U colesterulu
45
mg
15
%
Sodiu
297
mg
13
%
Potassiu
261
mg
7
%
Carbuidrati
16
g
5
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
8
g
9
%
medialis
11
g
22
%
Vitamin A
303
IU
6
%
Vitamin C
21
mg
25
%
calcium
14
mg
1
%
Ferru
1
mg
6
%
* U percentuale di i Valori di u ghjornu sò basati nantu à una dieta di calori 2000.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.
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