Flan Easy No Bake
Cerchi un dessert decadente è impressiunanti chì hè faciule da fà? Ùn cercate micca più di sta ricetta per Flan No Bake with Liquid Caramel! Cù una texture cremosa è vellutata è un gustu riccu è caramelizatu, stu dessert impressionarà i vostri invitati senza avè bisognu di ore di tempu di cottura. In più, hè faciule persunalizà à e vostre preferenze - aghjustate a dolcezza à u vostru piace è fate un batch più grande o più chjucu secondu u bisognu. Allora perchè aspittà ? Pruvate sta ricetta oghje è indulge in un dessert diliziosu è satisfacente chì diventerà sicuru un novu favuritu!
Sbuchjate e cipolle
- 500 ml (2 tazzi) latti sanu, a temperatura di l'ambienti, divisu
- 225 ml Nestle table crema o crema ligera , temperatura di l'ambienti
- 1 (14 oz) lattine di latte condensatu pienu di grassu
- 4 ca. (¼ oz. ognunu) KNOX Gelatina Unflavored
- 1 tazza Nido Latte intero secco in polvere
- Caviar (seeds) scraped from 1 vanilla pod or 1 tablespoon of pure vanilla extract
Per u caramelu liquidu:
- 200 g (1 tazza) di zuccaru
- 118 ml (½ tazza) acqua a temperatura d'ambiente
Instructions
Cumu fà u caramelu liquidu
- In una cassetta media nantu à u focu medium, aghjunghje 1 tazza di zuccheru. Cogliu u zuccheru, remughjendu di tantu in tantu finu à ch'ellu principia à funnu è diventa marrone intornu à i bordi. Aduprate una spatula di gomma resistente à u calore per tirà u zuccheru funnu intornu à i bordi versu u centru di u zuccheru senza fustu; questu aiuterà u zuccheru à funnu uniformemente.
- Cuntinuà a coccia è tirà u zuccheru funnu finu à chì tuttu u zuccheru hè funnutu è u caramelu hè uniformemente ambra scuru (hà da esse un odore di caramellu, ma micca brusgiatu), circa 10 à 12 minuti in totale. (S'è vo avete sempre lumps di zuccaru senza dissoluzione, sguassate u focu finu à chì si funnu).
- In seguitu, versà cù cura l'acqua à a temperatura di l'ambienti in u zuccheru funnutu mentre agitate continuamente a mistura cù una spatula di gomma resistente à u calore inclinata ligeramente per prevene u vapore caldu di brusgià. A mistura burbuilarà è steam vigorosamente, è un pocu di u zuccheru pò durà è cristalizà, ma ùn vi preoccupate; basta à remughjà a mistura nantu à u caldu mediu per 1-2 minuti supplementari finu à chì u zuccheru si rimetta completamente è u caramelu hè lisu.
- Attentu à ùn coccia micca u caramelu, perchè pò brusgià rapidamente è diventa amara. Eliminate da u calore è pour u caramelu nantu à u fondu di un moldu di silicone di 8 inch (20.32 cm) o una padedda antiadhesiva; gira rapidamente intornu per rivesti tutti i fondu è i lati. Lasciate u caramelu rinfriscà completamente.
Cumu fà un Flan senza Bake
- Imbulighjate a gelatina è 1 tazza di latte in una ciotola per microwave. Lasciate reposà per 5 min - microondas in alta per 2 minuti o finu à chì a gelatina hè cumpletamente dissoluta, remuendu dopu ogni minutu. Imbulighjate u latte restante, a crema, u latti in polvere, a vaniglia è u latte condensatu in un blender finu à liscia. Imbulighjate in a mistura di gelatina. Pour in u moldu di 8-cup preparatu. Coperta cù foil è mette u moldu in a frigorifera; rinfriscà finu à stallà, da 6 à 8 ore, è finu à a notte. Una volta pronta, sguassate da u friddu.
- Riempite una ciotola grande cù acqua calda. Immerse u moldu di gelatina in a tazza d'acqua calda per alluntanà i bordi. Attenti à ùn mette l'acqua in a padedda. Eliminate dopu à 15 seconde. Asciugà l'esternu di a padedda o di u moldu di silicone è utilizate un cuteddu per curriri attornu à i bordi di u flan è in u centru. Attenti quandu fate questu, perchè ùn tagliate micca u flan.
- Lentamente, cuminciate à curriri u cuteddu intornu à i bordi di u flan senza coccia finu à ghjunghje à u fondu di u flan senza coccia, è sguassate a padedda ogni tantu, è quandu vi vede chì u flan hè soltu quì, hè ora di flip. lu nantu à a piastra. (Hè impurtante per assicurà chì u flan sanu perdi da i lati di u moldu o di a padedda. Se una seccione hè sempre appiccicata à u moldu o pane, ma u restu ùn hè micca, u flan pò rompe quandu u flippa nantu à u pianu). Truvate un platu pianu.
- Duverebbe esse parechji centimetri più grande in tutte e direzzione chì a vostra padedda o muffa. Pone u platter a faccia in giru nantu à a cima di u moldu o padella. Mantene a cima di u platter è a cima di u moldu fermamente inseme trà i vostri pollici è dite. Flip u moldu in modu chì u platter hè in faccia. Duvete sentu u flan senza coccia liberatu da u moldu. S'ellu ùn si libera micca da u moldu, turnate torna è mette in l'acqua calda per uni pochi di seconde prima di pruvà di novu. Prufittate u nostru Best No Bake Flan cù Caramel Liquidu!
Fonti
Cumu almacenà
Coperta strettu cù una pellicola plastica o un fogliu è guardate in a frigorifera finu à 3 ghjorni. Sì avete qualchì salsiccia di caramellu restante, guardala separatamente in un cuntainer coperto in a frigorifera. Prima di serve, lasciate a salsa di caramelu à a temperatura di l'ambienti è agite delicatamente finu à chì hè liscia.
Fate-Avanti
Una volta chì u flan no-bake hè stallatu è friddu, copre strettu cù pellicola plastica o foglia è guardate in a frigorifera finu à 3 ghjorni. A salsa di caramelu pò ancu esse fatta in anticipu è guardata separatamente in un cuntinuu cupertu in a frigorifera. Quandu hè prontu à serve, sguassate u flan senza bake da a frigorifera è lasciate à a temperatura di l'ambienti per 10-15 minuti per ammorbidisce ligeramente.
Notes:
- Un'altra alternativa hè di spruverà a padedda o u muffa di silicone cù spray di cucina prima di mette u Flan senza cottu è fate a salsa di caramelu separatamente; postu chì u caramelu per sta ricetta hè magre, pò esse fatta prima è rinfriscata in un vasu cù una tapa stretta; portate à a temperatura di l'ambienti prima di serve.
- Se ti piace u vostru flan senza bake nantu à u latu dolce, aghjunghje 2 latti di latte cundensatu à a vostra mistura di flan.
Nutrition Facts
Flan Easy No Bake
Quantità per Serving
Calorie
172
% Value Di Valore
grassu
7
g
11
%
Saturatu Fat
4
g
25
%
Fat Polyunsaturated
0.2
g
Maturu saturatu
2
g
U colesterulu
26
mg
9
%
Sodiu
61
mg
3
%
Potassiu
216
mg
6
%
Carbuidrati
23
g
8
%
Sugar
23
g
26
%
medialis
5
g
10
%
Vitamin A
266
IU
5
%
Vitamin C
1
mg
1
%
calcium
158
mg
16
%
Ferru
0.1
mg
1
%
* U percentuale di i Valori di u ghjornu sò basati nantu à una dieta di calori 2000.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.
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