Facile Horchata di Fragola
Ricetta fresca è deliziosa di orchata di fragole fatta in casa chì hè una cumminazione perfetta di orchata tradiziunale è smoothie di fragole. Hè ancu faciule è veloce di preparà. Ùn hè necessariu di immergerà u risu per a notte. Per varià ligeramente à l'Agua de Horchata, aghju aghjustatu fragole fresche.
Sbuchjate e cipolle
- 227 g (1 tazza) risu biancu crudu
- 454 g fragole (Cut off the stem and the hull of each strawberry with a cute paring).
- 1 picculu bastone di cannella
- 1 pò (14 oz) di grassu pienu di latte condensatu zuccheratu
- 2 cups acqua calda
- 6 cups di acqua di filtru friddu
- 1 pò (12 oz) latte evaporatu pienu di grassu o latti sanu
- 1 una cullizzioni puru estratto di vaniglia
- zuccaru à gustu
Instructions
- In un blender, aghjunghje dui tazzi d'acqua calda cù u risu è u bastone di cannella. Lasciate macerà per 30 à 60 minuti (questu permetterà à u risu di idratà è ammorbidisce). Dopu a soa, imbulighjate a mistura di risu à alta velocità finu à chì hè pulverizatu completamente è a mistura hè liscia. Aghjunghjite e fragole fresche, è mischjà finu à lisu è cumpletamente liquidu.
- Filtra u mischju di risu è fragole in un grande brocca (scarte ogni residuu in u filatore). Aghjunghjite 6 tazzi d'acqua di filtru friddu, latti condensatu, latti evaporatu è vaniglia, è stirate finu à lisu è ben cumminatu. Tastate è aghjustate u zuccheru se ne necessariu. Refrigerate o serve a Strawberry Horchata cù assai cubi di ghiaccio. Prufittate!
Fonti
Cumu almacenà
Per almacenà l'horchata di fragole, pour a mistura in un cuntainer ermeticu è rinfriscà finu à 3 ghjorni. Hè impurtante di nutà chì l'orchata tende à avè i solidi si stallanu à u fondu di u picheru, cusì sempre agite prima di serve.
Fate-Avanti
Pudete fà l'horchata di fragole prima di u tempu, ma hè impurtante nutà chì a mistura tende à separà cù u tempu. Per evitari, guardate a mistura di risu è a mistura liquida per separatamente è cunghjunghjite ghjustu prima di serve. Pudete fà a mistura di risu mischjendu u risu, l'acqua calda è u bastone di cannella è guardendu in un cuntainer ermeticu in a frigorifera finu à 2 ghjorni. Pudete ancu mischjà e fragole è almacenà in un cuntainer separatu in a frigorifera finu à 2 ghjorni.
Quandu hè prontu à serve, struisce a mistura di risu in un grande picheru è aghjunghje l'acqua fridda, u latti condensatu, u latti evaporatu, a vaniglia è u zuccheru à u gustu. Aghjunghjite e fragole blended è mischjà finu à bè cumminatu. Refrigerate finu à pronta per serve. Hè impurtante à nutà chì u più longu l'orchata si trova, più u sedimentu di risu si stalla à u fondu di u lanciatore, cusì sempre agite prima di serve.
Nutrition Facts
Facile Horchata di Fragola
Quantità per Serving
Calorie
101
% Value Di Valore
grassu
0.5
g
1
%
Saturatu Fat
0.1
g
1
%
Fat Polyunsaturated
0.2
g
Maturu saturatu
0.2
g
Sodiu
11
mg
0
%
Potassiu
98
mg
3
%
Carbuidrati
22
g
7
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
2
g
2
%
medialis
2
g
4
%
Vitamin A
6
IU
0
%
Vitamin C
27
mg
33
%
calcium
23
mg
2
%
Ferru
0.4
mg
2
%
* U percentuale di i Valori di u ghjornu sò basati nantu à una dieta di calori 2000.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.
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