Dali nga Adobo nga Sibuyas
Ang mga adobo nga sibuyas usa ka daghang gamit ug lami nga panimpla nga makadugang usa ka tangy, tam-is ug gamay nga acidic nga sipa sa lainlaing mga pinggan. Mao nga bisan kung nag-top ka sa usa ka sandwich, salad, o taco, ang mga adobo nga sibuyas makapataas sa mga lami ug maghimo sa imong pagkaon nga labi ka lamian. Kining yano nga resipe alang sa adobo nga mga sibuyas sayon buhaton ug nagkinahanglan lamang og pipila ka mga sagol.
mga himan
- Jar nga adunay hugot nga taklob
Sagol
- 1 kopa distilled white white
- 2 tablespoons light brown sugar
- 1 kutsarita kosher asin
- 1 medium pula nga sibuyas , hinayhinay nga gihiwa sa tunga sa bulan
Panudlo
- Sa usa ka medium nga saucepan, isagol ang suka, asukar, ug asin. Dad-a ngadto sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit, whisking aron matunaw ang asukar. Idugang ang nipis nga ginunting nga pula nga sibuyas sa pickling liquid, pakunhuran ang kainit ngadto sa usa ka simmer, ug magluto sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto o hangtud nga ang mga sibuyas malaya og gamay, hinayhinay nga pagpalihok.
- Sa higayon nga ang mga sibuyas malaya, kuhaa ang saucepan gikan sa kainit ug himoa nga ang mga sibuyas ug pickling liquid mobugnaw sa lawak temperatura. Ibalhin ang adobo nga sibuyas ug ang likido sa usa ka panaksan nga dili init sa init o garapon nga adunay hugot nga taklob. Tabuni pag-ayo ang panaksan o garapon ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa labing menos 1 ka oras o tibuok gabii aron tugotan ang mga lami nga matunaw ug molambo.
Mubo nga mga sulat
Giunsa ang Pagtipig
Aron tipigan ang mga adobo nga sibuyas, ibalhin kini ug ang pickling liquid sa usa ka baso nga garapon o sudlanan nga adunay hugot nga taklob. Ang garapon kinahanglan nga limpyo ug uga aron malikayan ang bisan unsang kontaminasyon nga makadaut sa mga sibuyas. Isira pag-ayo ang garapon ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa pipila ka semana.
Sa pagtipig sa mga adobo nga sibuyas, importante nga sigurohon nga kini hingpit nga natabonan sa pickling liquid. Makatabang kini sa pagpreserbar sa mga sibuyas ug pagpabilin nga presko.
Unsaon Paghimo sa Unahan
Ang mga adobo nga sibuyas mahimong himoon daan ug tipigan sa refrigerator sulod sa pipila ka semana, nga himoon kini nga sayon nga panimpla nga anaa sa kamot. Ania kung giunsa paghimo ang adobo nga sibuyas sa una:
Sunda ang resipe alang sa adobo nga mga sibuyas sama sa naandan, nga tugotan ang mga sibuyas nga mag-simmer sa pickling liquid sulod sa 1-2 ka minuto hangtud nga kini mohumok og gamay.
Sa higayon nga ang mga sibuyas mobugnaw na sa temperatura sa lawak, ibalhin kini ug ang pickling liquid ngadto sa usa ka baso nga garapon o sudlanan nga adunay hugot nga taklob.
Tabuni pag-ayo ang garapon ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa labing menos 1 ka oras o tibuok gabii aron matunaw ang mga lami.
Ang mga adobo nga sibuyas mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa pipila ka semana, apan siguroha nga kini hingpit nga natabonan sa pickling liquid aron malikayan ang pagkadaut.
Kung andam ka nang gamiton ang mga adobo nga sibuyas, kuhaa lang kini gikan sa refrigerator ug habwa ang bisan unsang sobra nga likido. Andam na sila nga gamiton isip panimpla o pang-ibabaw sa imong paboritong putahe. Ang pag-una sa pag-atsara nga mga sibuyas usa ka maayong paagi aron makadaginot sa oras ug makadugang sa lami sa imong mga pagkaon.
Unsaon Pag-freeze
Dili girekomenda nga i-freeze ang mga adobo nga sibuyas tungod kay ang pagyelo mahimong hinungdan sa mga pagbag-o sa texture ug lami. Ang mga adobo nga sibuyas labing maayo nga tipigan sa refrigerator sa usa ka sudlanan sa hangin hangtod sa daghang mga semana.
Mga kamatuoran sa Nutrisyon
Dali nga Adobo nga Sibuyas
Kadaghan matag Pag-alagad
Mga kaloriya
30
% Daily Value *
tambok
0.02
g
0
%
Tulas nga Tambok
0.01
g
0
%
Polyunsaturated Fat
0.003
g
Monounsaturated Fat
0.002
g
Sodium
390
mg
17
%
Potassium
33
mg
1
%
Carbohydrates
6
g
2
%
fiber
0.3
g
1
%
Sugar
5
g
6
%
protina
0.2
g
0
%
Vitamin A
0.4
IU
0
%
bitamina C
1
mg
1
%
calcium
10
mg
1
%
Iron
0.1
mg
1
%
* Porsyento sa matag adlaw nga mga Prinsipyo gibase sa usa ka calcium nga pagkaon sa 2000.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.
Ganahan Ka ba sa Recipe?Among gipasalamatan kini kung mahimo nimo kini i-rate. Usab, siguruha nga susihon ang among youtube Channel para sa mas nindot nga mga resipe. Palihog i-share sa social media ug i-tag mi para makita namo ang inyong mga lamian nga binuhat. Salamat!