Sayon nga Condensed Milk Cake
Sayon nga Condensed Milk Cake (Bizcocho de Leche Condensada) nga resipe. Walay makalupig sa usa ka dessert nga gihimo gamit ang sweetened condensed milk. Adunay usa ka butang bahin niini nga naghimo sa tanan nga lami kaayo 😍!!! Ug kini nga condensed milk sponge cake nga resipe dili eksepsiyon. Kini matam-is, mantikilya, dasok, ug lamian, perpekto alang sa usa ka kape sa hapon. 😉☕
mga himan
Sagol
- 225 g pag-alsa sa kaugalingon nga harina
- ½ kopa 1 ka kutsara nga Avocado oil , expeller-pressed sunflower o 170g unsalted butter, gipahumok
- 150 g cream cheese gipahumok
- 3 mga itlog , temperatura sa kwarto
- Zest gikan sa 1 lemon
- 2 teaspoons lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 (14oz/397g) pinatam-is nga condensed milk
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 350 °F (176.67 °C). Pag-spray sa usa ka 11-pulgada nga lingin nga pan nga adunay baking spray ug isablig ang sulod sa mga kalaha nga adunay harina, pagkiling sa mga kalaha aron matabonan nga parehas ug pag-uyog sa sobra.
- Ibutang ang avocado oil, cream cheese, ug condensed milk sa panaksan sa usa ka electric mixer nga gisudlan sa paddle attachment ug gibunalan sa medium speed sulod sa mga 1-2 ka minuto, hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Guntinga ang panaksan gamit ang rubber spatula aron masiguro nga maayo ang pagkasagol niini. Uban ang mixer sa ubos, idugang ang mga itlog, usa sa usa ka higayon, pagsagol og maayo ug pag-scrape sa panaksan sa dili pa idugang ang sunod nga itlog. Isagol ang vanilla extract ug lemon zest
- Ibutang ang sifted self-raising nga harina sa usa ka medium nga panaksan. Sa ubos nga mixer, hinayhinay nga idugang ang sinagol nga harina ngadto sa sagol nga lana sa avocado, gikuniskunis ang panaksan ug gibunalan gamit ang rubber spatula. Sagola ang batter gamit ang spatula aron masiguro nga maayo ang pagkasagol (ayaw pag-overmix!).
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan, pahapsay ang mga tumoy, ug pagluto alang sa Condensed Milk Cake sulod sa 30 ngadto sa 35 minutos, hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga sa matag cake mogawas nga limpyo.
- Tugoti ang Condensed Milk Cake nga mobugnaw sa pan, dayon pag-ayo nga ipalayo kini ug bug-os nga pabugnawon sa usa ka baking rack.
Mubo nga mga sulat
Unsaon Pagtipig ug Pag-init Pag-usab
Pagtipig: Tugoti nga mobugnaw kini sa hingpit, ug dayon ibalot kini og maayo sa plastik o aluminum foil aron dili kini mamala. Mahimo nimong tipigan kini sa temperatura sa kwarto hangtod sa 3 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana.
Aron mapainit usab: Ibutang kini sa preheated nga 350°F (176.67°C) nga hurno sulod sa mga 10 minutos o hangtud nga init ang tibuok. Sa laing bahin, microwave indibidwal nga mga hiwa sa medium nga gahum alang sa 10-15 segundos.
Paghimo sa Unahan
Unsaon Pag-freeze
Aron mahimo ang Condensed Milk Cake sa una, mahimo nimong andamon ang batter nga nagsunod sa gihatag nga mga panudlo ug ibubo kini sa giandam nga pan. Imbes nga lutoon dayon, taboni og plastic wrap o aluminum foil ang pan ug pabugnawa kini hangtod nga andam ka na nga lutoon. Kung andam ka na sa pagtagamtam sa cake, ipainit lang ang imong hurnohan, kuhaa ang cake gikan sa refrigerator, ug pagluto ingon nga gimando sa resipe. Gitugotan ka niini nga adunay usa ka presko ug lamian nga cake nga adunay gamay nga paningkamot sa adlaw nga imong giplano nga i-serve kini.
Aron ma-freeze ang Condensed Milk Cake, pabugnawa kini og maayo ug dayon iputos kini og maayo sa plastic o aluminum foil. Ibutang ang giputos nga cake sa usa ka sudlanan sa hangin o bag sa freezer ug sulati kini sa petsa. Mahimo nimong i-freeze ang cake hangtod sa 3 ka bulan. Kung andam ka na nga i-serve ang cake, kuhaa kini gikan sa freezer ug ibutang kini sa refrigerator sa tibuok gabii. Kung hingpit nga matunaw, ipainit kini pag-usab sa oven o microwave kung gusto.
Mubo nga mga sulat
- Tabuni ug i-refrigerate ang bisan unsang mga salin hangtod sa 5 ka adlaw, pagsiguro nga ibalik ang Condensed Milk Cake sa temperatura sa kwarto sa dili pa i-serve.
- Ayaw pagpasobra kon bahin sa pagsagol; isagol hangtod masagol na lang.
- Ayaw pag-overcook sa cake.
- Kini nga resipe sa Condensed Milk Cake mahimo usab nga gamiton sa paghimo og 12 ka cupcake (ang oras sa pagluto kinahanglan tali sa 25 ug 30 ka minuto), duha ka 9-pulgada nga round cake (30 ug 35 ka minuto), o usa ka 8 x 1 ka pulgada nga half sheet pan cake (30). ug 35 minutos)
Mga kamatuoran sa Nutrisyon
Sayon nga Condensed Milk Cake
Kadaghan matag Pag-alagad
Mga kaloriya
314
% Daily Value *
tambok
22
g
34
%
Tulas nga Tambok
6
g
38
%
Trans Fat
0.01
g
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
12
g
cholesterol
80
mg
27
%
Sodium
83
mg
4
%
Potassium
78
mg
2
%
Carbohydrates
22
g
7
%
fiber
1
g
4
%
Sugar
1
g
1
%
protina
7
g
14
%
Vitamin A
342
IU
7
%
bitamina C
0.004
mg
0
%
calcium
32
mg
3
%
Iron
1
mg
6
%
* Porsyento sa matag adlaw nga mga Prinsipyo gibase sa usa ka calcium nga pagkaon sa 2000.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.
Ganahan Ka ba sa Recipe?Among gipasalamatan kini kung mahimo nimo kini i-rate. Usab, siguruha nga susihon ang among youtube Channel para sa mas nindot nga mga resipe. Palihog i-share sa social media ug i-tag mi para makita namo ang inyong mga lamian nga binuhat. Salamat!