Sayon nga Spiced Apple Muffins
Kung nangita ka usa ka lamian ug prangka nga resipe sa Muffin, kini nga resipe makahimo sa lansis!Sulayi kini nga mga spiced apple muffins nga adunay mga almendras. Gihimo kini gamit ang puro nga Avocado oil ug buttermilk ug gipuno sa sinagol nga mainit nga mga panakot ug tinadtad nga mga almendras.
mga himan
Sagol
Alang sa Spiced Apple Muffins
- 125 ml (½ tasa) lana sa avocado o unsalted butter, natunaw ug gipabugnaw
- 125 g (⅔ tasa) light brown nga asukal
- 2 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 60 ml (¼ tasa) buttermilk o tibuok gatas
- 125 ml (½ tasa) dugos
- 15 ml lunsay nga vanilla nga kinuha
- 219 g (1-¾ tasa) tanan nga gamit nga harina, gikutsa, gipatag, ug gisala
- 2 teaspoons linuto sa kalaha nga powder
- ¼ kutsarita kosher asin
- 2 teaspoons yuta nga kaningag , nabahin
- ⅛ kutsarita yuta nga allspice
- ¼ kutsarita ground nutmeg
- ⅛ kutsarita mga clove sa yuta
- 2 mga tasa pagluto sa mansanas , gipanitan, gihiwa, ug maayong pagkaputol o grated (gibanabana nga 2 ka medium nga mansanas) isagol sa duga gikan sa tunga sa lemon aron malikayan ang oksihenasyon.
Alang sa topping:
- 1 tablespoon turbinado nga asukar o light brown nga asukar
- 75 g (½ tasa) mga almendras o pecan, tinadtad
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 400 °F. Grasa ang 12 ka tasa nga muffin pan nga adunay mantekilya o spray sa non-stick cooking spray. Sagola ang harina, baking powder, ug mga panakot sa usa ka dako nga panaksan. Ipadaplin.
- Guntinga ang mga almendras, idugang ang katunga niini sa sinagol nga harina, ug ibutang ang laing katunga sa usa ka gamay nga panaksan nga adunay ikaduha nga kutsarita sa yuta nga cinnamon ug ang 1 ka dugang nga kutsara sa turbinado nga asukar.
- Sa usa ka medium nga panaksan, gibunalan ang lana sa avocado, dugos, ug light brown nga asukal hangtod mahiusa, mga 2 ka minuto. Guntinga ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, ug isagol pag-ayo human sa matag pagdugang; kuhaa ang mga kilid sa panaksan, kung gikinahanglan.
- Pukpok ang buttermilk ug purong vanilla extract. Idugang ang sinagol nga harina ug pil-a hangtud nga masagol na lang. Idugang ang mga tinadtad nga mansanas ug pil-a hangtud nga mahiusa. Ayaw pag-over mix! Ibutang ang batter nga parehas sa giandam nga muffin pan. Ang mga tasa kinahanglan nga puno. Isablig ang topping nga parehas sa ibabaw.
- Pagluto, ang Spiced Apple Muffins sulod sa mga 18 ngadto sa 20 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga sa usa ka muffin, mogawas nga limpyo. Sunod, kuhaa ang Spiced Apple Muffins gikan sa hudno, pabugnawa kini sulod sa 5 ka minuto sa pan, dayon dad-a kini sa usa ka rack alang sa Spiced Apple Muffins aron mahuman ang pagpabugnaw. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Unsaon Pagtipig ug Pag-init Pag-usab
Pagtipig: Tugoti sila nga mobugnaw sa hingpit human sa pagluto. Kung mabugnaw na, ibalhin kini sa usa ka sudlanan nga dili masudlan sa hangin o usa ka bag nga plastik nga ma-reseal. Mahimo silang tipigan sa temperatura sa lawak hangtod sa 2 ka adlaw. Kung gusto nimo nga tipigan kini ug dugay, ibutang kini sa refrigerator diin kini magpabilin nga presko hangtod sa 5 ka adlaw. Siguruha nga ang sudlanan natak-opan sa husto aron mapadayon ang ilang kaumog.
Aron mapainit usab: Adunay pipila ka mga kapilian. Kung gusto nimo nga tagamtamon kini nga mainit-init, mahimo nimo nga i-microwave ang indibidwal nga muffin sa mga 10-15 segundos hangtod mapainit. Sa laing paagi, mahimo nimong ibutang ang mga muffin sa usa ka linuto sa kalaha ug ipainit kini pag-usab sa usa ka preheated oven sa 350 ° F (175 ° C) sulod sa mga 5-7 ka minuto. Bantayi sila aron malikayan ang sobrang browning. Sa higayon nga mapainit pag-usab, pabugnawa sila og gamay sa dili pa i-serve.
Paghimo sa Unahan
Aron makahimo og spiced apple muffins sa una, mahimo nimong andamon ang batter ug i-refrigerate kini sa tibuok gabii. Human sa pagsagol sa batter, tabuni ang panaksan sa plastic wrap ug ibutang kini sa refrigerator. Pagkasunod adlaw, i-scoop lang ang gipabugnaw nga batter ngadto sa muffin cups, ibabaw sa almond ug cinnamon sugar mixture, ug pagluto sumala sa gimando sa resipe. Gitugotan ka niini nga adunay bag-ong luto nga muffin sa buntag nga adunay gamay nga paningkamot. Hinumdomi lang nga i-adjust ang oras sa pagluto kon gikinahanglan, kay ang batter pabugnawon.
Unsaon Pag-freeze
I-scoop ang batter ngadto sa muffin cups, pun-on sa ibabaw sa tulo ka quarter nga puno. Bahina ang topping sa mga muffin, hinayhinay nga pug-on. Pag-freeze hangtud nga ibutang, mga 3 ka oras. Ang mga muffin mahimong tangtangon sa zippered nga mga bag sa freezer niining puntoha ug tipigan hangtod sa 2 ka bulan. Kung andam na sa pagluto, preheat ang hurnohan ngadto sa 325 degrees F. Ibutang ang spiced apple muffins sa muffin pan ug pagluto hangtud nga kini gamay nga bulawan ug ang usa ka tester nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo, 30 ngadto sa 35 ka minuto.
Mga kamatuoran sa Nutrisyon
Sayon nga Spiced Apple Muffins
Kadaghan matag Pag-alagad
Mga kaloriya
306
% Daily Value *
tambok
14
g
22
%
Tulas nga Tambok
2
g
13
%
Trans Fat
0.003
g
Polyunsaturated Fat
2
g
Monounsaturated Fat
9
g
cholesterol
28
mg
9
%
Sodium
136
mg
6
%
Potassium
131
mg
4
%
Carbohydrates
43
g
14
%
fiber
2
g
8
%
Sugar
26
g
29
%
protina
4
g
8
%
Vitamin A
60
IU
1
%
bitamina C
1
mg
1
%
calcium
84
mg
8
%
Iron
1
mg
6
%
* Porsyento sa matag adlaw nga mga Prinsipyo gibase sa usa ka calcium nga pagkaon sa 2000.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.
Ganahan Ka ba sa Recipe?Among gipasalamatan kini kung mahimo nimo kini i-rate. Usab, siguruha nga susihon ang among youtube Channel para sa mas nindot nga mga resipe. Palihog i-share sa social media ug i-tag mi para makita namo ang inyong mga lamian nga binuhat. Salamat!