Lakaw Back
-+ pagserbisyo
Lami nga Baked Parmesan Pork Chops nga adunay Couscous Salad ug Fig Vinaigrette

Sayon nga Giluto nga Parmesan Pork Chops

Camila Benitez
Ang lamian nga Baked Parmesan Pork Chops nga resipe nga mahigalaon sa badyet ug sayon ​​nga igo alang sa panihapon sa semana. I-serve kini uban ang Couscous Salad ug Fig Vinaigrette para sa kompletong panihapon! 😉Kining mga Parmesan Pork Chops usa sa paborito nga mga resipe sa akong pamilya. Gihimo uban sa walay bukog nga mga pork chops nga gi-marinate sa usa ka tangy nga Dijon Mustard, mayonesa, lemon, ahos, ug mga panakot, dayon lutoon hangtud sa bulawan nga brown. Sila lamian nga pag-alagad uban sa Couscous Salad ug Fig Vinaigrette o Garden Salad nga adunay Lime Buttermilk Ranch Dressing.
5 gikan sa 7 boto
Pag-andam sa Panahon 30 minutos
Magluto Panahon 15 minutos
Total nga Oras 45 minutos
Kurso Main Course
pagluto Amerikano nga
Pagkaon 8

Sagol
  

Alang sa Pork Chops:

  • 2 mga itlog
  • mga tasa Mga mumho sa panko nga panko nga istilo sa Italy
  • ½ kopa grated keso sa Parmesan
  • 2 tablespoons uga nga parsley
  • 2 teaspoons dijon mustasa
  • 2 tablespoons Mayonnaise
  • ¼ kutsarita cayenne pepper
  • Juice ug zest gikan sa 1 lemon o apog
  • 2 teaspoons Adobo All-purpose Goya Seasoning nga adunay paminta
  • 4 ahos
  • 6 walay bukog nga pork loin chops , 1 ka pulgada ang gibag-on (10 hangtod 12 oz matag usa)

Alang sa Couscous Salad ug Fig Vinaigrette:

  • 2 mga tasa sa tubig
  • 1 tablespoon unsalted butter
  • 2 teaspoons Knorr Chicken flavored Bouillon
  • 2 mga tasa couscous
  • 3 tablespoons Gipreserbar sa igos (sama sa Bonne Maman), aron makatilaw
  • ½ kopa dugang nga ulay nga lana sa oliba
  • 3 tablespoons puti nga suka sa alak
  • ½ kutsarita ground black pepper , sa pagtilaw
  • 1 hugut nga mga scallion , puti ug berde nga mga bahin, maayong pagkaputol
  • ¼ kopa presko nga cilantro o flat-leaf parsley , giputol
  • kopa gihiwa nga mga almendras
  • 551 ml (1 Dry Pint), cherry tomatoes gilain

Panudlo
 

Unsaon Pag-marinate ang Pork Chops

  • Dugmoka ang clove sa ahos, isablig sa ½ ka kutsarita nga kosher nga asin, ug uban sa patag nga kilid sa usa ka dako nga kutsilyo, mash ug smear sa usa ka coarse paste. Ibutang ang garlic paste sa usa ka lig-on nga 1-gallon resealable plastic bag. Idugang ang lemon juice, zest, mustard, Mayo, Adobo, ug ang cayenne sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang mga pork chops ug i-coat sa marinade; pugngi ang hangin ug silyohan ang bag. I-marinate ang baboy sa refrigerator sulod sa labing menos 20 minutos.
  • Sa paghimo sa Couscous Salad ug Fig Vinaigrette:
  • Sa kasamtangan, dad-a ang tubig, chicken flavor bouillon, ug mantekilya sa usa ka hubag sa medium nga kaldero. Idugang ang couscous ug isagol. Tabuni ang kaldero gamit ang hugot nga taklob ug kuhaa kini gikan sa kainit. Ipalingkod sulod sa 5 minutos, dayon i-fluff dayon gamit ang tinidor aron dili madugtong dayon ibalhin sa dako nga panaksan.
  • Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gipreserbar sa igos, lana sa oliba, puti nga bino nga suka, kosher nga asin, ug itom nga paminta (gamit og tinidor aron pug-on ang gagmay nga mga tipik sa igos) Idugang ang vinaigrette sa couscous ug pukawon aron makombinar.
  • Pag-agay sa mga scallion, cilantro, gitunga nga cherry tomatoes, ug hiniwa nga mga almendras. Tilawi ug i-adjust ang seasoning, kon gikinahanglan. Pag-alagad sa init o sa temperatura sa lawak.

Sa Pagluto sa Parmesan Pork Chops:

  • Pukpok ang mga itlog sa usa ka mabaw nga pinggan o pie plate aron masagol. Isagol ang mga mumho sa pan, uga nga parsley, ug keso sa laing mabaw nga pinggan. Ituslob ang mga chops ngadto sa mga itlog, dayon dredge sa hingpit uban sa mga mumho sa tinapay, sapaw parehason ug bug-at nga, ug ipilit ang taklap ngadto sa karne.
  • Ibutang ang Parmesan Pork Chops sa linuto sa kalaha, ug ibabaw nga parehas sa bisan unsang mga breadcrumb nga nahabilin sa pinggan. Ibutang ang sheet sa tunga sa oven. Pagluto hangtud nga ang mga breadcrumb mangitngit nga bulawan ug ang internal nga temperatura sa Parmesan Pork Chops morehistro og 145 degrees F sa usa ka instant-read thermometer, (kon ikaw naggamit sa bukog-in paglikay sa paghikap sa bukog) 15 ngadto sa 20 minutos, depende kung unsa ka baga. ang pork chops mao. Pahuwaya og 5 minutos sa dili pa hiwaon o i-serve.

Mubo nga mga sulat

Unsaon Pagtipig ug Pag-init Pag-usab
Pagtipig: Ang Baked Parmesan Pork Chops ug Couscous Salad nga adunay Fig Vinaigrette, tugoti sila nga bug-os nga pabugnawon sa temperatura sa lawak. Kung mabugnaw na, ibalhin ang nahabilin nga mga pork chop sa usa ka sudlanan nga dili masudlan sa hangin ug ibutang kini sa refrigerator nga gilain gikan sa salad. Ang mga pork chops mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa 3-4 ka adlaw. Sa susama, ibalhin ang bisan unsang nahabilin nga couscous salad sa usa ka separado nga sudlanan sa hangin ug ibutang sa refrigerator. Ang salad mahimong tipigan hangtod sa 2-3 ka adlaw. 
Aron mapainit usab: Una, preheat ang hurnohan ngadto sa 350°F (175°C) alang sa mga pork chops. Sunod, ibutang ang mga pork chops sa usa ka linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 10-15 ka minuto o hangtud nga init. Mahimo nimong tabunan og foil ang mga pork chop samtang magpainit pag-usab aron dili kini mamala. Ang couscous salad labing maayo nga matagamtam sa temperatura sa lawak o gamay nga gipabugnaw. Apan, kung gusto nimo nga ipainit kini pag-usab, mahimo nimo kini sa microwave o stovetop.
Sa microwave, ibalhin ang gusto nga bahin sa salad sa usa ka luwas nga pinggan sa microwave ug init sa 30 segundos nga mga agwat, pagkutaw sa tunga, hangtod nga mainit sa imong gusto. Init ang salad sa usa ka non-stick skillet sa medium-low heat sa stovetop, hinayhinay nga pagkutaw hangtud nga init. Hinumdumi nga ayohon ang oras sa pagpainit sumala sa gidaghanon ug gitinguha nga temperatura. Kanunay siguroha nga ang mga salin gipainit pag-ayo sa dili pa i-serve.
Paghimo sa Unahan
Aron maandam ang Baked Parmesan Pork Chops ug Couscous Salad nga adunay Fig Vinaigrette, mahimo ka mag-andam daan sa daghang mga sangkap. Una, sugdi pinaagi sa pag-marinate sa mga pork chops sumala sa gimando sa resipe, dayon ibutang kini sa usa ka sudlanan nga dili masudlan sa hangin sa refrigerator sulod sa 24 ka oras sa dili pa magluto. Kini nagtugot sa mga lami nga molambo ug motuhop sa karne alang sa mas lamian nga mga resulta. Alang sa couscous salad, mahimo nimong lutoon ang couscous sumala sa resipe ug gilain ang vinaigrette.
Tipigi ang linuto ug gipabugnaw nga couscous sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator. Sa susama, ibutang ang giandam nga vinaigrette sa usa ka bulag nga sudlanan. Ang couscous ug vinaigrette mahimong himoon usa ka adlaw nga abante. Kung andam ka na sa pag-alagad, preheat ang hurnohan ug lutoa ang marinated pork chops sumala sa gimando. Samtang nagluto ang mga pork chops, kuhaa ang gipabugnaw nga couscous ug vinaigrette gikan sa refrigerator.
Tugoti sila nga moabut sa temperatura sa kwarto o kadiyot nga init ang couscous sa microwave o stovetop kung gusto. Sa higayon nga maluto na ang pork chops ug mapahulay, himoa ang couscous salad pinaagi sa paghiusa sa room-temperature couscous uban sa vinaigrette ug uban pang mga sangkap. Pinaagi sa pag-andam sa lainlaing mga sangkap, makadaginot ka ug oras ug adunay lamian nga pagkaon nga andam nga matagamtaman nga adunay gamay nga paningkamot.
Kini nga make-ahead nga pamaagi nagtugot kanimo nga dali nga makatagamtam sa Baked Parmesan Pork Chops ug Couscous Salad nga adunay Fig Vinaigrette. Gisiguro niini nga ang mga lami adunay panahon sa pag-ugmad ug pagsagol alang sa usa ka makapatagbaw nga pagkaon.
Unsaon Pag-freeze
Posible ang pagyelo sa Baked Parmesan Pork Chops ug Couscous Salad nga adunay Fig Vinaigrette. Bisan pa, hinungdanon nga matikdan nga ang texture ug kalidad mahimo’g gamay nga makompromiso sa pagtunaw ug pagpainit pag-usab. Kung gusto nimo nga i-freeze kini, ania kung giunsa:
Alang sa mga pork chops, mahimo nimong i-freeze kini human kini maluto ug mabugnaw. Ibutang ang linuto nga pork chops sa usa ka sudlanan nga luwas sa freezer o ibutang kini og maayo sa plastic wrap ug aluminum foil aron dili masunog ang freezer.
Isulat ang pakete sa petsa ug mga sulod. Mahimo silang tipigan sa freezer sulod sa 2-3 ka bulan. Alang sa couscous salad, ang pagyelo mahimong dili maayo tungod sa posible nga pagbag-o sa texture. Bisan pa, kung gusto nimo nga i-freeze ang salad, labing maayo nga i-freeze ang indibidwal nga mga sangkap nga gilain. Una, lutoa ug pabugnawa ang couscous, ug ibutang kini sa usa ka sudlanan nga luwas sa freezer o bag sa freezer. Sa susama, i-freeze ang vinaigrette sa usa ka bulag nga sudlanan. Ang couscous ug vinaigrette mahimong tipigan sa freezer hangtod sa 1 ka bulan. Kung andam ka na nga mokaon niini, tunawon kini sa tibuok gabii sa refrigerator.
Alang sa mga pork chops, mahimo nimo kini ipainit pag-usab sa usa ka preheated oven sa 350 ° F (175 ° C) hangtud nga init. Hinumdomi nga ang mga oras sa pagpainit mahimong magkalainlain base sa gibag-on sa mga pork chops. Alang sa couscous salad, labing maayo nga kan-on kini sa temperatura sa kwarto o gamay nga gipabugnaw, busa tugoti kini nga moabut sa temperatura sa kwarto sa dili pa i-serve.
Samtang ang pagyelo mahimong usa ka kombenyente nga kapilian alang sa pag-andam sa pagkaon, hinungdanon nga mahibal-an nga ang texture ug lami sa mga pinggan mahimong maapektuhan gamay. Busa, girekomendar nga tagamtamon ang Baked Parmesan Pork Chops ug Couscous Salad nga adunay Fig Vinaigrette nga bag-ong gihimo alang sa labing maayong lami ug kalidad.
Mubo nga mga sulat:
  • Ang oras sa pagluto kinahanglang i-adjust sumala sa gibag-on sa Pork Chops. Kon mas nipis ang mga pork chops, mas dali kini maluto. (Girekomenda ko ang usa ka thermometer sa karne.)
  • Ang Parmesan Pork Chops gihimo kung kini moabot sa internal nga temperatura nga 145 degrees (tungod sa risgo sa mga sakit sama sa salmonella poisoning ug trichinosis, mahimong dili luwas ang pag-konsumo sa baboy nga adunay internal nga temperatura nga ubos sa 145 °F).
Mga kamatuoran sa Nutrisyon
Sayon nga Giluto nga Parmesan Pork Chops
Kadaghan matag Pag-alagad
Mga kaloriya
645
% Daily Value *
tambok
 
32
g
49
%
Tulas nga Tambok
 
7
g
44
%
Trans Fat
 
0.1
g
Polyunsaturated Fat
 
6
g
Monounsaturated Fat
 
17
g
cholesterol
 
119
mg
40
%
Sodium
 
443
mg
19
%
Potassium
 
699
mg
20
%
Carbohydrates
 
53
g
18
%
fiber
 
4
g
17
%
Sugar
 
5
g
6
%
protina
 
35
g
70
%
Vitamin A
 
462
IU
9
%
bitamina C
 
12
mg
15
%
calcium
 
145
mg
15
%
Iron
 
3
mg
17
%
* Porsyento sa matag adlaw nga mga Prinsipyo gibase sa usa ka calcium nga pagkaon sa 2000.

Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.

Ganahan Ka ba sa Recipe?Among gipasalamatan kini kung mahimo nimo kini i-rate. Usab, siguruha nga susihon ang among youtube Channel para sa mas nindot nga mga resipe. Palihog i-share sa social media ug i-tag mi para makita namo ang inyong mga lamian nga binuhat. Salamat!