Xarop de pancakes casolà fàcil
Si t'agraden els pancakes, has de provar aquesta deliciosa recepta casolana de xarop de pancakes! Està fet amb només cinc ingredients senzills i només triga uns minuts a fer-se. No només és més barat que el xarop comprat a la botiga, sinó que també té un millor gust. A més, a tota la família li encantarà! Aquest xarop té l'equilibri perfecte de dolçor i sabor que augmentarà el vostre joc d'esmorzar.
Ingredients
- 2 tasses sucre marró clar
- ¼ copa xarop de blat de moro o mel
- ¼ culleradeta sal kosher
- 1 cullerada extracte pur de vainilla o extracte pur d'auró
- 1 pegar-se (113 g) de mantega sense sal , opcional per a un xarop amb gust de mantega
- 1 copa aigua
instruccions
- En una cassola mitjana a foc mitjà-alt, combineu el sucre moreno, l'aigua, la sal i el xarop de blat de moro. Porteu la barreja de sucre a ebullició i, a continuació, reduïu el foc a mitjà-baix. Cuini a foc lent la barreja de xarop d'auró, remenant sovint, fins que el sucre s'hagi dissolt i l'almívar estigui espès uns 6-8 minuts.
- Retireu la paella del foc i afegiu-hi l'extracte de vainilla i la mantega sense sal fins que es fongui (si feu servir). Deixeu reposar l'almívar durant 10 minuts abans de servir-lo, o refredeu-lo a temperatura ambient abans de guardar-lo en un recipient hermètic.
notes
Com emmagatzemar i reescalfar
Per guardar: Deixeu reposar el xarop de creps casolà durant 10 minuts abans de servir-lo o refredeu-lo a temperatura ambient abans de guardar-lo en un recipient hermètic fins a 1 mes.
Per reescalfar: Deixeu que l'almívar arribi a temperatura ambient abans de servir, o escalfeu-lo en un recipient apte per al microones en increments de 10 segons, remenant fins que l'almívar arribi a la temperatura desitjada. Alternativament, podeu posar l'almívar en una cassola a foc lent i remenar sovint fins que l'almívar estigui a la temperatura desitjada.
Fer endavant
El xarop de pancakes casolans es pot fer un dia abans i es pot refrigerar en un recipient hermètic fins a 1 mes.
Com congelar
Deixeu refredar el xarop de creps casolà (sense la mantega), introduïu-lo en recipients de congelació i etiqueteu-lo i congeleu-lo fins a 3 mesos.
dades nutricionals
Xarop de pancakes casolà fàcil
Import per publicació
Calories
325
% Valor diari*
Greix
0.03
g
0
%
Sodi
128
mg
6
%
potassi
101
mg
3
%
Els hidrats de carboni
83
g
28
%
Sugar
82
g
91
%
Proteïna
0.1
g
0
%
Calci
64
mg
6
%
Ferro
1
mg
6
%
* El percentatge de valors diaris es basa en una dieta calòrica 2000.
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.
T'ha agradat la recepta?Us agrairem que ho puntueu. A més, assegureu-vos de consultar el nostre Canal Youtube per a més receptes genials. Comparteix-ho a les xarxes socials i etiqueta'ns perquè puguem veure les teves delicioses creacions. Gràcies!