Torna
-+ porcions
Pumpkin Spice Latte La beguda de tardor de la qual no en pots tenir prou

Latte amb espècies de carbassa fàcil

Camila Benítez
Pumpkin Spice Lattes són els preferits durant la temporada de tardor. Molta gent els estima pel seu sabor únic, que abraça tots aquells meravellosos sabors de tardor, com la nou moscada i la canyella.
També són perfectes per compartir amb amics i familiars. Aquesta recepta us mostrarà com fer un deliciós Pumpkin Spice Latte per a la vostra família!
5 de 1 vot
Temps de preparació 5 acta
Temps de cocció 5 acta
Temps total 10 acta
Curs Begudes
Cuina Americà
Racions 8

Ingredients
  

  • 2 copa meitat i meitat o llet sencera
  • 2 copa llet sencera
  • 2 tasses Puré de carbassa 100% pur
  • 1 copa sucre moreno clar, o (1) 14 oz de llet condensada ajusta al teu gust
  • 1 culleradeta de canyella mòlta , i més per ruixar
  • culleradeta daus mòlts
  • ¼ culleradeta nou moscada acabada de ratllar
  • 1 cullerada extracte de vainilla pur
  • 4 tasses cafè preparat fort
  • Crema muntada endolcida per servir

instruccions
 

  • En una cassola mitjana, combineu la llet, la meitat i la meitat, el puré de carbassa, el sucre moreno, la canyella mòlta, el clau mòlta i la nou moscada mòlta.
  • Escalfeu la barreja a foc mitjà fins que estigui calent però no bulli, remenant de tant en tant per garantir una barreja uniforme. Feu servir un espumador de llet de mà per barrejar la barreja fins que quedi ben combinada i espumosa.
  • Aboqueu el cafè preparat a la cassola i remeneu-hi l'extracte de vainilla. Aboqueu amb cura la barreja de llet amb espècies de carbassa en una tassa. Si ho desitja, acabeu el cafè amb llet amb nata i hi espolseu una mica de canyella mòlta o nou moscada per sobre.

notes

Com emmagatzemar i tornar a escalfar
  • Per guardar: Deixeu-ho refredar a temperatura ambient i després transferiu-lo a un recipient hermètic. Podeu guardar-lo a la nevera fins a 3 dies.
  • Per reescalfar: El Pumpkin Spice Latte, aboqueu-lo en una cassola i escalfeu-lo a foc lent, remenant de tant en tant, fins que s'escalfi. No ho bulliu. Alternativament, podeu reescalfar-lo al microones abocant-lo en una tassa apta per al microones i escalfant-lo durant 30 segons, remenant fins que s'escalfi.
Si teniu un Pumpkin Spice Latte sobrant a la vostra tassa, també podeu reescalfar-lo al microones escalfant-lo durant 15-20 segons fins que s'escalfi. Aneu amb compte de no sobreescalfar-lo, ja que pot cremar-se i esdevenir desagradable de beure.
notes:
  • Refrigera el latte d'espècies de carbassa fins a 3 dies en un recipient hermètic. Torneu a escalfar en una cassola a foc lent fins que estigui ben escalfat; no bullir. Després d'això, traieu-lo ràpidament per servir.
  • Podeu utilitzar qualsevol alternativa sense llet o lactis. Tanmateix, recomano utilitzar llet sencera per obtenir el sabor més decadent i la textura més cremosa.
dades nutricionals
Latte amb espècies de carbassa fàcil
Import per publicació
Calories
263
% Valor diari*
Greix
 
9
g
14
%
Greix saturada
 
5
g
31
%
Greixos poliinsaturats
 
0.3
g
Greix monoinsaturat
 
2
g
Colesterol
 
32
mg
11
%
Sodi
 
62
mg
3
%
potassi
 
441
mg
13
%
Els hidrats de carboni
 
41
g
14
%
Fibra
 
2
g
8
%
Sugar
 
37
g
41
%
Proteïna
 
6
g
12
%
La vitamina A
 
9885
IU
198
%
La vitamina C
 
3
mg
4
%
Calci
 
217
mg
22
%
Ferro
 
1
mg
6
%
* El percentatge de valors diaris es basa en una dieta calòrica 2000.

Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.

T'ha agradat la recepta?Us agrairem que ho puntueu. A més, assegureu-vos de consultar el nostre Canal Youtube per a més receptes genials. Comparteix-ho a les xarxes socials i etiqueta'ns perquè puguem veure les teves delicioses creacions. Gràcies!