Latte sa začinima od bundeve
Pumpkin Spice Lattes su omiljeni tokom jesenje sezone. Mnogi ih vole zbog njihovog jedinstvenog okusa, koji obuhvata sve one divne jesenje okuse, poput muškatnog oraščića i cimeta. Savršeni su i kao laka poslastica za dijeljenje sa prijateljima i porodicom. Ovaj recept će vam pokazati kako da napravite ukusni latte od začina od bundeve za svoju porodicu!
Sastojci
- 2 kup pola-pola ili punomasno mlijeko
- 2 kup celo mleko
- 2 čaše 100% čist pire od bundeve
- 1 kup svijetlosmeđi šećer, ili (1) 14 oz kondenzovanog mlijeka prilagodite svom ukusu
- 1 kašičica mljeveni cimet , plus još za prskanje
- ⅛ kašičica zrnastih karanfilića
- ¼ kašičica sveže nariban muškatni oraščić
- 1 kašika ekstrakt čiste vanile
- 4 čaše jaka kuvana kafa
- Zaslađeni šlag za serviranje
instrukcije
- U srednjem loncu pomiješajte mlijeko, pola-pola, pire od bundeve, smeđi šećer, mljeveni cimet, mljeveni karanfilić i mljeveni muškatni oraščić.
- Zagrijte smjesu na srednjoj vatri dok ne zagrije, ali ne i ključa, povremeno miješajući kako biste osigurali ravnomjerno miješanje. Upotrijebite ručnu pjenu za mlijeko da izmiksate smjesu dok se dobro ne sjedini i ne postane pjenasta.
- Skuvanu kafu sipajte u šerpu i umešajte ekstrakt vanile. Mliječnu mješavinu začinjenu bundevom pažljivo sipajte u šolju. Po želji prelijte latte šlagom i pospite malo mljevenog cimeta ili muškatnog oraščića.
bilješke
Kako pohraniti i ponovo zagrijati
- U radnju: Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu. Možete ga čuvati u frižideru do 3 dana.
- Za podgrijavanje: Latte sa začinima od bundeve, sipajte u šerpu i zagrevajte na laganoj vatri, povremeno mešajući, dok se ne zagrije. Nemojte ga kuvati. Alternativno, možete ga ponovo zagrijati u mikrovalnoj pećnici tako što ćete ga uliti u šolju za mikrovalnu pećnicu i zagrijati 30 sekundi, miješajući dok se ne zagrije.
- Ohladite latte sa začinom od bundeve do 3 dana u hermetički zatvorenoj posudi. Ponovo zagrijte u loncu na laganoj vatri dok se potpuno ne zagrije; ne prokuhajte. Nakon toga, brzo ga izvadite da ga poslužite.
- Možete koristiti bilo koje mlijeko ili alternativu bez mliječnih proizvoda. Međutim, preporučujem korištenje punomasnog mlijeka za najdekadentniji okus i kremastiju teksturu.
Nutrition Facts
Latte sa začinima od bundeve
Iznos po obroku
kalorija
263
% Dnevna vrijednost *
mast
9
g
14
%
Zasićenih masti
5
g
31
%
Polinezasićene masti
0.3
g
Mononenasićena mast
2
g
holesterol
32
mg
11
%
natrij
62
mg
3
%
kalijum
441
mg
13
%
Ugljikohidrati
41
g
14
%
vlakno
2
g
8
%
šećer
37
g
41
%
protein
6
g
12
%
Vitamin A
9885
IU
198
%
Vitamin C
3
mg
4
%
kalcijum
217
mg
22
%
željezo
1
mg
6
%
* Percent dnevne vrijednosti zasnovane su na 2000 kalorijskoj ishrani.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.
Da li vam se svideo recept?Bili bismo vam zahvalni ako biste to mogli ocijeniti. Također, svakako provjerite našu YouTube kanal za još sjajnih recepata. Podijelite ga na društvenim mrežama i označite nas kako bismo mogli vidjeti vaše ukusne kreacije. Hvala ti!