প্যান দে মাইজ, "ব্রেড উইথ কর্নমিল" নামেও পরিচিত, এটি একটি অনন্য এবং স্বাদযুক্ত রুটি যা বিশ্বের বিভিন্ন অংশে প্রজন্মের জন্য উপভোগ করা হয়েছে। এই রুটিটি কর্নমিল, ময়দা, লবণ, চিনি এবং খামিরের সমন্বয়ে একটি ময়দা তৈরি করার জন্য তৈরি করা হয় যা ঘন, আন্তরিক এবং বাদামের স্বাদের সাথে সামান্য মিষ্টি। এর ঐতিহ্যবাহী শিকড়গুলি দক্ষিণ আমেরিকার অঞ্চলগুলিতে খুঁজে পাওয়া যেতে পারে, যেখানে এটি প্যান দে মাইজ নামে পরিচিত এবং অনেক পরিবারে এটি প্রধান।