এই সহজ ব্লুবেরি ম্যাপেল সিরাপ রেসিপিটি আপনার প্রিয় প্যানকেক বা ওয়াফলগুলিতে একটু মিষ্টি যোগ করার নিখুঁত উপায়। এটি মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়; এই সিরাপ মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে একত্রিত হয় এবং নিশ্চিতভাবে পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে।
1চা চামচবিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস বা পরিষ্কার ভ্যানিলা
নির্দেশনা
মাঝারি আঁচে একটি ছোট সসপ্যানে ব্লুবেরি এবং ম্যাপেল সিরাপ একত্রিত করুন। বেরিগুলি সামান্য নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 10 মিনিট, তারপর একটি চামচের পিছনের অংশটি দিয়ে ম্যাশ করুন। মিশ্রণটি ফেনা না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, আরও প্রায় 5 মিনিট। এই মুহুর্তে, আপনি যদি চয়ন করেন তবে আপনি পরিষ্কার ভ্যানিলা বা খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করতে পারেন। তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং 10 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সিরাপটিকে ঠান্ডা হতে দিন। সিরাপটিকে তার বায়ুরোধী স্টোরেজ পাত্রে ফ্রিজে বা হিমায়িত করুন।
নোট
কিভাবে সংরক্ষণ এবং পুনরায় গরমজমানো: এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে বা বয়ামে স্থানান্তর করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হতে দিন। নিশ্চিত করুন যে কন্টেইনারটি শক্তভাবে সিল করা হয়েছে যাতে বাতাস প্রবেশ করতে না পারে এবং সিরাপটি নষ্ট হয়ে যায়। সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজে সিরাপ পাত্রে রাখুন। এটি 2 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।পুনরায় গরম করার জন্য: আপনি ব্লুবেরি ম্যাপেল সিরাপ পুনরায় গরম করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। একটি বিকল্প হল চুলার উপর সিরাপ গরম করা। একটি ছোট সসপ্যানে পছন্দসই সিরাপটি ঢেলে নিন এবং কম থেকে মাঝারি আঁচে গরম করুন। সিরাপ গরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে নাড়ুন। সতর্কতা অবলম্বন করুন যে সিরাপ অতিরিক্ত গরম বা সিদ্ধ না করুন, কারণ এটি ঘন হতে পারে বা সামঞ্জস্য পরিবর্তন করতে পারে। আরেকটি বিকল্প হল মাইক্রোওয়েভে সিরাপ পুনরায় গরম করা। সিরাপটির একটি অংশ একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি বা পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটিকে দ্রুত গরম করুন, এর মধ্যে নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না এটি পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছায়।
পুষ্টি উপাদান
সহজ ব্লুবেরি ম্যাপেল সিরাপ
প্রতি কাজের সংখ্যা
ক্যালরি
118
% দৈনিক মূল্য*
চর্বি
0.2
g
0
%
সম্পৃক্ত চর্বি
0.02
g
0
%
পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট
0.1
g
Monounsaturated ফ্যাট
0.04
g
সোডিয়াম
3
mg
0
%
পটাসিয়াম
119
mg
3
%
শর্করা
29
g
10
%
তন্তু
2
g
8
%
চিনি
24
g
27
%
প্রোটিন
1
g
2
%
ভিটামিন 'এ'
40
IU
1
%
ভিটামিন সি
7
mg
8
%
ক্যালসিয়াম
34
mg
3
%
আইরন
0.2
mg
1
%
* শতাংশ দৈনিক মান একটি 2000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে।
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।
আপনি কি রেসিপি পছন্দ করেছেন?আপনি এটি রেট করতে পারেন যদি আমরা এটি প্রশংসা করবে. এছাড়াও, আমাদের চেক আউট নিশ্চিত করুন ইউটিউব চ্যানেল আরো মহান রেসিপি জন্য. দয়া করে সোশ্যাল মিডিয়াতে শেয়ার করুন এবং আমাদের ট্যাগ করুন যাতে আমরা আপনার সুস্বাদু সৃষ্টি দেখতে পারি। ধন্যবাদ!