Easy Spiced Apple Muffins

কিভাবে সংরক্ষণ এবং পুনরায় তাপ

জমানো: বেক করার পর সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন। একবার ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, এগুলিকে একটি বায়ুরোধী পাত্রে বা একটি পুনরুদ্ধারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন। এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় 2 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি যদি এগুলিকে বেশি দিন রাখতে চান তবে এগুলিকে রেফ্রিজারেটরে রাখুন যেখানে তারা 5 দিন পর্যন্ত তাজা থাকতে পারে। নিশ্চিত করুন যে ধারকটি তাদের আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য সঠিকভাবে সিল করা হয়েছে।

পুনরায় গরম করার জন্য: কয়েকটি অপশন আছে। আপনি যদি সেগুলিকে উষ্ণ উপভোগ করতে পছন্দ করেন তবে আপনি উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত 10-15 সেকেন্ডের জন্য পৃথক মাফিনগুলিকে মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি মাফিনগুলিকে একটি বেকিং শীটে রাখতে পারেন এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে 350°F (175°C) প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য পুনরায় গরম করতে পারেন৷ অতিরিক্ত বাদামী হওয়া রোধ করতে তাদের উপর নজর রাখুন। আবার গরম হয়ে গেলে পরিবেশনের আগে একটু ঠান্ডা হতে দিন।

মেক-এহেড

মসলাযুক্ত আপেল মাফিনগুলি আগে থেকে তৈরি করতে, আপনি বাটা প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি সারারাত ফ্রিজে রাখতে পারেন। বাটা মেশানোর পর বাটিটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রেফ্রিজারেটরে রাখুন। পরের দিন, মাফিন কাপে ঠাণ্ডা ব্যাটারটি স্কুপ করুন, উপরে বাদাম এবং দারুচিনি চিনির মিশ্রণ দিয়ে, এবং রেসিপিতে নির্দেশিত হিসাবে বেক করুন। এটি আপনাকে ন্যূনতম প্রচেষ্টার সাথে সকালে তাজা বেকড মাফিন পেতে দেয়। প্রয়োজনে বেকিংয়ের সময় সামঞ্জস্য করতে মনে রাখবেন, কারণ ব্যাটারটি ঠান্ডা হবে।

কিভাবে হিমায়িত

মাফিন কাপে ব্যাটারটি স্কুপ করুন, তিন-চতুর্থাংশের উপরে ভরে। হালকাভাবে টিপে মাফিনগুলির মধ্যে টপিং ভাগ করুন। সেট হওয়া পর্যন্ত হিমায়িত করুন, প্রায় 3 ঘন্টা। এই মুহুর্তে জিপারযুক্ত ফ্রিজার ব্যাগে মাফিনগুলি সরানো যেতে পারে এবং 2 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বেক করার জন্য প্রস্তুত হলে, ওভেনটি 325 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। একটি মাফিন প্যানে মশলাযুক্ত আপেল মাফিনগুলি রাখুন এবং সেগুলি হালকা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং কেন্দ্রে ঢোকানো একটি পরীক্ষক 30 থেকে 35 মিনিটের মধ্যে পরিষ্কার হয়ে আসে।

সহজ মসলাযুক্ত আপেল মাফিন

টুলস

উপকরণ

মসলাযুক্ত আপেল মাফিনের জন্য

টপিংয়ের জন্য:

নির্দেশনা

নোট