Go Back
-+ сладки
Най-добрият Coquito Ever 2

Лесно Кокито

Камила Бенитес
Puerto Rican Coquito е идеалната празнична напитка, тъй като няма строги правила за това какво може и какво не може да се добавя, което го прави много по-интересно и универсално. Приготвя се на базата на кокосова сметана, кокосово мляко, кондензирано мляко и ром, но ако предпочитате, можете да добавите друг алкохол или да го направите без алкохол. Coquito, подобно на Eggnog, традиционно се консумира по време на празниците като аперитив, напитка след вечеря или се дава като подарък и се споделя с приятели и семейство - въпреки че го пием през цялата година.🤭
5 от 1 глас
Принтирайте Пин рецепта Добави към колекцията
Време за подготовка 15 минути
Общо време 15 минути
Курс Десерт, напитки
кухня пуеро рикански
Порции 8

Инструменти

Продукти
  

  • 1 (13.5 унции) може неподсладено кокосово мляко като Coco Lopez или Goya Brand , пълномаслени
  • 1 (12 унции) може кондензирано мляко , пълномаслени
  • 1 (14 унции) може подсладено кондензирано мляко или 1 (11.6 унции) подсладено кондензирано кокосово мляко
  • 1 (15 унции) може да подсладен крем от кокос като Coco Lopez или Goya Brand
  • 1 супена лъжица чист екстракт от ванилия
  • ½ супена лъжица прясно настъргано индийско орехче или 1 чаена лъжичка закупена от магазина предварително настъргана
  • 1 чаена лъжичка смлян канела , регулирайте на вкус
  • 1 чаша Бакарди Черно , златен или подправен ром като Captain Morgan или друг ром по ваш избор
  • ⅓ чаша неподсладен настърган кокос плюс за гарнитура (по желание)
  • 3 Канелени пръчици , плюс за гарнитура
  • 3 цял звездовиден анасон , плюс за гарнитура

Приготвяне
 

  • Поставете неподсладено кокосово мляко, кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко, сметана от кокос, ванилия, индийско орехче, смляна канела, бакарди и настърган кокос в блендера и пасирайте до гладкост и пяна, около 2 минути.
  • В предварително стерилизирана бутилка или херметически затворен контейнер добавете пръчиците канела и целия звездовиден анасон, след това изсипете сместа от кокито и съхранявайте в хладилника за поне 2 до 4 часа или за една нощ за най-добър вкус.
  • Когато сте готови да сервирате, разклатете или разбъркайте кокито без яйца, за да се комбинира, тъй като сместа може леко да се отдели, докато седи. Изсипете в сърдечна чаша и я поръсете с индийско орехче или канела на прах. Гарнирайте с пръчка канела и звездовиден анасон във всяка чаша, ако желаете.

бележки

Как се съхранява
Кокито се съхранява в хладилник до 5 дни. Когато сте готови да сервирате, разклатете или разбъркайте кокитото, за да се комбинира. 
Направете напред
Coquito може да се приготви един ден напред и да се съхранява в хладилник в предварително стерилизирана бутилка или херметически затворен контейнер до 4 дни.
Как да замразите
Смятаме, че най-добрият начин да се насладите на Кокито е да го пиете прясно и охладено; затова не препоръчваме да го замразявате.
Хранителна информация
Лесно Кокито
Сума на услугата
Калории
108
% Дневна стойност *
Мазнини
 
3
g
5
%
Наситени мазнини
 
2
g
13
%
Полиненаситена мазнина
 
0.04
g
Мононенаситена мазнина
 
0.2
g
Холестерол
 
0.1
mg
0
%
натрий
 
3
mg
0
%
калий
 
39
mg
1
%
Въглехидрати
 
3
g
1
%
Фибри
 
2
g
8
%
Захар
 
1
g
1
%
Протеин
 
0.4
g
1
%
Витамин А
 
7
IU
0
%
Витамин С
 
0.2
mg
0
%
калций
 
21
mg
2
%
Ютия и дъска
 
0.4
mg
2
%
* Процентните дневни стойности се основават на диета с калории 2000.

Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.

Хареса ли ви рецептата?Ще сме благодарни, ако можете да го оцените. Също така не забравяйте да проверите нашите Youtube канал за още страхотни рецепти. Моля, споделете го в социалните медии и ни тагнете, за да можем да видим вашите вкусни творения. Благодаря ти!