Лёгкі зімовы фруктовы салата
Гэты рэцэпт зімовага фруктовага салаты з'яўляецца асвяжальным і маляўнічым дадаткам да любой святочнай трапезы або зімовага гаршчка. Напоўнены сезоннымі садавінай, такімі як ружовы грэйпфрут, апельсіны, ківі і гранат, гэты фруктовы салата абавязкова спадабаецца людзям усіх узростаў. Даданне мяты і дошкі цукру ў запраўцы з лайма надае сумесі асвяжальны і яркі водар. Не саромейцеся змешваць і спалучаць з вашымі любімымі зімовымі садавінай або дадаць трохі храбусцення з арэхамі або насеннем.
інструменты
Інгрэдыенты
- 1 буйны гранат (або 1¾ кубкі гатовых да ўжывання гранатавых аралаў з сокам)
- 2 буйныя пупочные апельсіны , сегментаваць
- 2 ружовыя грэйпфруты , сегментаваць
- 2 Ківі , нарэзаны лустачкамі
- 1 сталовая лыжка цукар , пры неабходнасці
- 1 сталовая лыжка свежая мята , нарэзаны або жульен
інструкцыі
- Калі вы выкарыстоўваеце цэлы гранат, выдаліце яго збожжа (насенне), разрэзаўшы плод на чвэртачкі, а затым разламіце яго ў міску з вадой. Ачысціце асяродак, якая ўсплывае наверх, зліце насенне і пакладзеце іх у вялікую міску. У якасці альтэрнатывы вы можаце набыць расфасаваныя гранатавыя арылі, каб зэканоміць час.
- Затым ачысціце апельсіны і грэйпфруты нажом для чысткі, зрэжце канцы і пастаўце вертыкальна. Нарэшце, зрэжце астатнюю скурку і абалонку, агаліўшы плён. Трымайце апельсін над вялікай міскай і разрэжце ўздоўж абодвух бакоў кожнай мембраны, каб вызваліць сегменты, каб яны ўпалі ў вялікую міску.
- Адцісніце кожную пустую мембрану, каб вылучыць сок. Паўтарыце з астатнімі апельсінам і грэйпфрутам. Затым ачысціце і нарэжце ківі і пакладзеце іх у вялікую міску. Пасыпце садавіна цукрам (па гусце), дадайце мяту і змяшайце, каб раўнамерна размеркаваць. Накрыйце вечкам і пастаўце ў халадзільнік да падачы.
нататкі
Як захоўваць
Каб захоўваць зімовы фруктовы салата, змесціце яго ў герметычны кантэйнер у халадзільнік. Фруктовы салата захоўваецца 2 дні ў халадзільніку.
Як зрабіць наперад
Каб прыгатаваць лёгкі зімовы фруктовы салата загадзя, вы можаце падрыхтаваць садавіну і захоўваць іх у халадзільніку ў герметычным кантэйнеры да 2 дзён. Лепш за ўсё захоўваць фруктовы салата без цукру, так як з часам садавіна могуць стаць кашыцай. Калі вы аддаеце перавагу падаваць фруктовы салата з цукрам, вы можаце пасыпаць яго цукрам непасрэдна перад падачай на стол; гэта дапаможа прадухіліць размоканне садавіны. Акрамя таго, вы можаце прапусціць ківі або дадаць іх непасрэдна перад падачай на стол, так як яны, як правіла, расшчапляюцца хутчэй, чым іншыя віды садавіны.
Харчовая каштоўнасць
Лёгкі зімовы фруктовы салата
Сума на порцыю
Калорыі
121
% Дзённы нормы *
Тлушч
1
g
2
%
Насычаных тлушчаў
0.1
g
1
%
поліненасычаныя Тлушч
0.2
g
монаненасычанымі тлушчы
0.1
g
Натрый
3
mg
0
%
Калій
370
mg
11
%
Вугляводы
29
g
10
%
Валакно
5
g
21
%
Цукар
21
g
23
%
Бялок
2
g
4
%
Вітамін А
1141
IU
23
%
вітамін C
78
mg
95
%
Кальцый
54
mg
5
%
жалеза
0.4
mg
2
%
* Працэнт дзённай нормы заснаваныя на 2000 калорый.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.
Вам спадабаўся рэцэпт?Мы былі б удзячныя, калі б вы маглі гэта ацаніць. Таксама не забудзьцеся праверыць наш Youtube Channel для больш выдатных рэцэптаў. Калі ласка, падзяліцеся ім у сацыяльных сетках і пазначце нас, каб мы маглі бачыць вашы цудоўныя творы. Дзякуй!