Asan qarğıdalı çörəyi
Bu yumşaq və bir qədər şirin qarğıdalı çörəyi yan yemək və ya dadlı qəlyanaltı kimi əladır. Bu qarğıdalı çörəyi resepti çox məqsədli un, qarğıdalı unu, kərə yağı, yağ və dənəvər şəkər, açıq qəhvəyi şəkər və balın qarışığı ilə hazırlanır; bu, qarğıdalı çörəyinə bir az şirinlik və bir qədər dərinlik verir.
Tools
Tərkibi
- 4 qaşıq kaşığı avokado yağı və ya hər hansı neytral ətirli yağ
- 4 qaşıq kaşığı tərkibli kərə yağı əridilir və soyudulur
- ¼ fincan plus 2 xörək qaşığı şəkər tozu
- 2 qaşıq kaşığı bal
- 2 böyük böyük yumurta , otaq temperaturu
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- ¾ fincan bütün süd , otaq temperaturu (aşağı yağ da işləyir)
- ¾ fincan Quaker sarı qarğıdalı unu
- ¼-1 fincan Hərtərəfli un , qamçılanmış və hamarlanmışdır
- 1 kaşığı kaşığı çörəkçilik toz
təlimat
- Fırını 350 °F dərəcəyə qədər qızdırın. 8 düymlük kvadrat çörək qabını yemək spreyi və ya kərə yağı ilə yağlayın və qarğıdalı unu ilə yüngülcə tozlayın; artıqlığı çıxarın və kənara qoyun.
- Quru maddələri böyük bir qabda birləşdirin. Orta qabda yumurta, ərinmiş kərə yağı, yağ və süd qarışığını birlikdə çırpın. Yaş inqrediyentləri yavaş-yavaş quru qarışığa çırpın, xəmiri çox qarışdırmamağa diqqət edin.
- Hazırlanmış tavaya qarğıdalı çörəyi xəmirini tökün və 30-35 dəqiqə açıq qızılı rəng alana və ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. İstəyirsinizsə, qarğıdalı çörəyini dərhal yumşaldılmış kərə yağı ilə xidmət edin.
Qeydlər
Necə Saxlanmalı və Yenidən Qızdırılmalıdır
Saxlamaq üçün: Tamamilə soyuduğundan əmin olun. Onu plastik sarğı ilə sıx sarın və ya hava keçirməyən konteynerə qoyun. Otaq temperaturunda 1-2 gün və ya soyuducuda 4-5 gün saxlayın.
Yenidən qızdırmaq üçün: Qarğıdalı çörəyinin yenidən qızdırılmasına gəldikdə seçə biləcəyiniz bir neçə üsul var. Teksturasını və xırtıldayanlığını qorumaq üçün sobanı 350°F (175°C) qədər qızdırın və çörək qabına qoyun. Qızdırılana qədər təxminən 5-10 dəqiqə bişirin. Alternativ olaraq, bir dilim qarğıdalı çörəyini nəm kağız dəsmala büküb 30 saniyəlik fasilələrlə öz zövqünüzə görə isinənə qədər qızdıraraq mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Həddindən artıq istiləşməmək üçün diqqətli olun, çünki quruya bilər.
Qabaqda
Bu resepti vaxtından əvvəl hazırlamaq üçün onu bişirin və tamamilə soyumasına icazə verin. Plastik qaba sıx sarın və ya hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Otaq temperaturunda 2 günə qədər saxlaya bilərsiniz və ya 4-5 gün soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
Necə dondurulur
Bu resepti dondurmaq üçün onun tamamilə soyuduğundan əmin olun. Dondurucuda yanmamaq üçün onu plastik və ya alüminium folqa ilə möhkəm sarın. Onu dondurucu üçün təhlükəsiz çantaya və ya hava keçirməyən qaba qoyun və üzərinə tarix yazın. 2-3 aya qədər dondurun. İstifadəyə hazır olduqda, soyuducuda bir gecədə və ya otaq temperaturunda bir neçə saat əridin. İstəyə görə, ərimiş qarğıdalı çörəyini sobada və ya mikrodalğalı sobada isti olana qədər yenidən qızdırın.
Bəslənmə faktlar
Asan qarğıdalı çörəyi
Xidmət başına məbləğ
Kalori
200
Gündəlik dəyər *
Piy
11
g
17
%
Doymuş yağ
4
g
25
%
Trans Fat
0.2
g
Polyunsaturali yağ
1
g
Doymamış yağ
5
g
Xolesterin
40
mg
13
%
Natrium
188
mg
8
%
kalium
86
mg
2
%
Karbohidratlar
23
g
8
%
Lif
1
g
4
%
Şəkər
8
g
9
%
Zülal
4
g
8
%
Vitamin A
189
IU
4
%
Vitamin C
0.02
mg
0
%
Kalsium
91
mg
9
%
Dəmir
1
mg
6
%
* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Resepti bəyəndinizmi?Qiymətləndirə bilsəniz, şad olarıq. Həmçinin, bizim yoxlamaq üçün əmin olun Youtube Kanalı daha böyük reseptlər üçün. Zəhmət olmasa, sosial şəbəkələrdə paylaşın və bizi tag edin ki, dadlı yaradıcılığınızı görə bilək. Çox sağ ol!