Asan Şirin Polenta
Mbaipy he'é kimi də tanınan bu Şirin Polenta "Kamby He'é", bütün ölkədə və ondan kənarda istifadə edilən təvazökar, lakin sevimli Paraqvay desertidir. Qarğıdalı unu, su, şəkər və ya bəkməz və ədviyyatlar kimi sadə inqrediyentlərdən hazırlanmış bu yemək hazırlamaq asan və eyni zamanda tam dadlı yeməkdir. Ənənəvi olaraq, Kamby He'é qəlyanaltı və ya nahardan sonra desert kimi təqdim edilir, tez-tez Paraqvayda məşhur bitki çayı olan isti stəkan yerba mate ilə müşayiət olunur.
Tərkibi
- 250 g Quaker sarı qarğıdalı unu
- 950 ml bütün süd , üstəgəl tutarlılığı tənzimləmək üçün əlavə
- 125 g dadmaq üçün dənəvər şəkər və ya bəkməz
- 1 əhəng və ya portağal qabığı zolağı
- 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1 darçın çubuğu
- Darçın tozu , dadmaq üçün
təlimat
- Ağır bir böyük tencerede süd, şəkər, darçın çubuğu və əhəng qabığını birləşdirmək üçün qarışdırın. Bir qaynadək gətirin. Tədricən qarğıdalı unu əlavə edin.
- Orta istilikdə bir qazanda südü qaynadək gətirin. Qarğıdalı unu ilə yavaş-yavaş çırpın. İstiliyi minimuma endirin və bişirməyə davam edin, bəzən polenta qarışığı hamarlaşana və təxminən 15 dəqiqə bişirilənə qədər qarışdırın.
- Şirin Polentanı istidən çıxarın, qarğıdalı qarışığını desert qablarına köçürün və darçın tozu səpin. Polentanı otaq temperaturuna qədər soyudun, sonra səthə bir parça plastik sarğı sıxın və soyudulana qədər, ən azı 2 saat və ya 3 günə qədər soyudun.
Qeydlər
Saxlamaq üçün necə
Qabaqda
Şirin Polentanı saxlamaq üçün əvvəlcə otaq temperaturuna qədər soyumağa icazə verin. Sonra səthi bir parça plastik sarğı ilə örtün, dərinin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün polentaya toxunmasını təmin edin. Yeməyi ən azı 2 saat və ya 3 günə qədər soyuducuda saxlayın. Bu, Sweet Polenta'nızı təzə saxlayacaq və istədiyiniz zaman həzz almağa hazır olacaq.
Şirin Polenta mükəmməl bir desertdir. Hazırladıqdan sonra soyuducuda ən azı 2 saat və ya 3 günə qədər soyudun ki, bu dadlı yeməkdən istədiyiniz zaman rahatlıqla həzz alasınız.
Bəslənmə faktlar
Asan Şirin Polenta
Xidmət başına məbləğ
Kalori
172
Gündəlik dəyər *
Piy
4
g
6
%
Doymuş yağ
2
g
13
%
Polyunsaturali yağ
1
g
Doymamış yağ
1
g
Xolesterin
10
mg
3
%
Natrium
32
mg
1
%
kalium
197
mg
6
%
Karbohidratlar
30
g
10
%
Lif
2
g
8
%
Şəkər
15
g
17
%
Zülal
5
g
10
%
Vitamin A
136
IU
3
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Kalsium
107
mg
11
%
Dəmir
1
mg
6
%
* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Resepti bəyəndinizmi?Qiymətləndirə bilsəniz, şad olarıq. Həmçinin, bizim yoxlamaq üçün əmin olun Youtube Kanalı daha böyük reseptlər üçün. Zəhmət olmasa, sosial şəbəkələrdə paylaşın və bizi tag edin ki, dadlı yaradıcılığınızı görə bilək. Çox sağ ol!