Pekanlı Banan Çörəyi
Banan çörəyi çoxlarının nəsillər boyu istifadə etdiyi klassik rahatlıq yeməyidir. Bu, artıq yetişmiş bananlardan istifadə etmək və onları istənilən vaxt həzz ala biləcək ləzzətli yeməklərə çevirmək üçün mükəmməl bir yoldur. Bu xüsusi resept, çörəyə gözəl bir xırtıldayan və qozlu bir ləzzət verən qızardılmış pecans əlavə etməklə hər şeyi bir pillə qaldırır. Un, yumurta və təzə limon suyu kimi sadə maddələrlə bu banan çörəyini hazırlamaq asandır və yeni başlayanlar üçün mükəmməldir. İstər özünüz üçün bişirin, istərsə də yaxınlarınızla paylaşın, bu resept mütləq sizi sevindirəcəkdir.
Tərkibi
- 232 g (1-¾ stəkan) çox məqsədli un qaşıqlanmış və hamarlanmışdır
- 5 g (1 çay qaşığı) çörək soda
- 4 g (1 çay qaşığı) qabartma tozu
- ¼ çay qaşığı kosher
- ½ fincan avokado yağı və ya 1 çubuq (½ fincan) duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- ¾ fincan açıq qəhvəyi şəkər və ya dənəvər şəkər
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 fincan çox yetişmiş banan püresi , 2-3 orta ölçülü banandan
- 2 qaşıq kaşığı təzə limon suyu
- 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ çay qaşığı Saigon darçın tozu
- 90 g (¾ fincan) qızardılmış pecans və ya qızardılmış qoz, doğranmış
təlimat
- Fırını 350 °F (176.67 °C) qədər qızdırın. 9×5 düymlük metal çörək qabını yağlayın və yüngülcə unlayın. Orta qabda unu, qabartma sodasını, qabartma tozunu və darçını birlikdə süzün.
- Elektrikli mikserin qabında avokado yağı, duz və şəkəri qarışana qədər təxminən 1-2 dəqiqə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşıca döyün. Əzilmiş banan, limon suyu və vanil ekstraktı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. (Bu anda qarışıq bir az qıvrılmış görünə bilər).
- Un qarışığını əlavə edin və yalnız daxil olana qədər aşağı sürətlə döyün. Doğranmış pekanları içinə qatın. Həddindən artıq qarışdırmayın! Xəmiri hazırlanmış çörək qabına tökün və mərkəzə daxil edilmiş tester təmiz çıxana qədər 40-45 dəqiqə bişirin. Tavada təxminən 10 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə soyumaq üçün tel çarxın üzərinə çevirin. Zövq alın!
Qeydlər
Necə Saxlanmalı və Yenidən Qızdırılmalıdır
- Saxlamaq üçün: çörəyi, plastik və ya alüminium folqa ilə möhkəm bağlayın və otaq temperaturunda 3-4 gün saxlayın. Bir həftəyə qədər soyuducuda da saxlaya bilərsiniz.
- Yenidən qızdırmaq üçün: çörək, sobanınızı 350 ° F (180 ° C) qədər qızdırın və bükülmüş çörəyi sobaya 10-15 dəqiqə qoyun. Siz həmçinin çörəyi dilimləyib tosterdə və ya sobada isti və xırtıldayana qədər bir neçə dəqiqə qızardın. İstəyirsinizsə, çörəyi hər dilim üçün 10-15 saniyə isti olana qədər mikrodalğalı sobaya qoyun.
Bəslənmə faktlar
Pekanlı Banan Çörəyi
Xidmət başına məbləğ
Kalori
275
Gündəlik dəyər *
Piy
15
g
23
%
Doymuş yağ
2
g
13
%
Trans Fat
0.003
g
Polyunsaturali yağ
3
g
Doymamış yağ
10
g
Xolesterin
27
mg
9
%
Natrium
209
mg
9
%
kalium
111
mg
3
%
Karbohidratlar
32
g
11
%
Lif
2
g
8
%
Şəkər
15
g
17
%
Zülal
4
g
8
%
Vitamin A
52
IU
1
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Kalsium
34
mg
3
%
Dəmir
1
mg
6
%
* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.
Resepti bəyəndinizmi?Qiymətləndirə bilsəniz, şad olarıq. Həmçinin, bizim yoxlamaq üçün əmin olun Youtube Kanalı daha böyük reseptlər üçün. Zəhmət olmasa, sosial şəbəkələrdə paylaşın və bizi tag edin ki, dadlı yaradıcılığınızı görə bilək. Çox sağ ol!