صلصة تسو العامة سهلة
كيفية صنع صلصة جنرال تسو اللذيذة محلية الصنع. حنين لبعض الوجبات الجاهزة الصينية؟ لقد قمنا بتغطيتك بصلصة الجنرال تسو المقلية سهلة الصنع والتي يمكنك تحضيرها في المنزل. يمكن استخدام وصفة صلصة تسو العامة هذه لتحضير أطباق سريعة القلي عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت لتناول العشاء طوال أيام الأسبوع؛ اصنعي دفعة واحفظيها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر!🥡😋
المكونات
- ¾ كوب الخل الأسود الصيني أو خل نبيذ الأرز
- ½ كوب شاوشينغ أو شيري جاف
- ½ كوب صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
- ¼ كوب صلصة الصويا الداكنة بنكهة الفطر ، صلصة الصويا الداكنة
- 1 كوب حبيبات السكر
معلومات إضافية:
- ½ كوب ماء دافئ مع ½ ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج بنكهة كنور
- 2 ملعقة شاي نشا الذرة
تعليمات
- في وعاء زجاجي معقم ومحكم الغلق، أضيفي جميع مكونات الصلصة ما عدا مرق الدجاج ونشا الذرة ورجها حتى تمتزج. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.
- في كل مرة قبل استخدام صلصة جنرال تسو، تأكد من رج الوعاء جيدًا، ثم اسكب ⅓ كوب من الصلصة في وعاء وأضف ½ كوب مرق وملعقتين صغيرتين من نشا الذرة، واخلط جيدًا مرة أخرى وحركه في أي قلي سريع تقريبًا يُطهى الطبق ويُترك حتى يغلي حتى تتكاثف الصلصة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
ملاحظة
كيفية تخزين وإعادة التسخين
- للتخزين: صلصة جنرال تسو، انقليها إلى وعاء محكم الغلق وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. قبل تخزينها، تأكد من أن الصلصة قد بردت إلى درجة حرارة الغرفة. بمجرد تبريدها، ستصبح الصلصة سميكة، لذا قد تحتاج إلى تخفيفها بقليل من الماء أو مرق الدجاج قبل إعادة تسخينها. عند إعادة تسخين الصلصة، يمكنك القيام بذلك على الموقد أو في الميكروويف.
- لإعادة التسخين: على الموقد، ضعي الصلصة في قدر صغير على نار خفيفة وحركيها من حين لآخر حتى تسخن. في حالة إعادة التسخين في الميكروويف، انقل الصلصة إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينها على فترات مدتها 15 ثانية، مع التحريك بعد كل فترة حتى تسخن. يجب الحرص على عدم تسخين الصلصة أكثر من اللازم، لأنها يمكن أن تحترق وتفقد النكهة. بشكل عام، يعد تخزين وإعادة تسخين صلصة جنرال تسو أمرًا بسيطًا وسهلاً، مما يجعلها صلصة مناسبة لتناولها في الوجبات المستقبلية.
- قم بتخزين الصلصة في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.
- صلصة جنرال تسو قوية وتستفيد دائمًا من المزيد من المواد العطرية. يعد الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار المجفف من أكثر المواد العطرية شيوعًا المستخدمة في صلصات جنرال تسو أو الصلصات الصينية الأخرى، وأنا أوصي باستخدامها بشدة.
حقائق التغذية
صلصة تسو العامة سهلة
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية
23
٪ قيمة يومية*
دهن
0.3
g
0
%
من الدهون المشبعة
0.1
g
1
%
الدهون غير المشبعة
0.1
g
الدهون غير المشبعة
0.1
g
كولسترول
0.3
mg
0
%
صوديوم
586
mg
25
%
بوتاسيوم
19
mg
1
%
الكربوهيدرات
4
g
1
%
ليف
0.02
g
0
%
السكر
4
g
4
%
بروتين
1
g
2
%
فايتمين أ
0.04
IU
0
%
Vitamin C
0.04
mg
0
%
الكلسيوم
5
mg
1
%
حديد
0.1
mg
1
%
* تستند القيم اليومية النسبة المئوية على النظام الغذائي السعرات الحرارية شنومكس.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.
هل أعجبتك الوصفة؟سنكون ممتنين لو تفضلتم بتقييمه. تأكد أيضًا من إطلاعك على موقعنا قناة يوتيوب للمزيد من الوصفات الرائعة. يرجى مشاركتها على وسائل التواصل الاجتماعي ووضع علامة لنا حتى نتمكن من رؤية إبداعاتك اللذيذة. شكرًا لك!