Maklike mieliebrood
Hierdie sagte en effens soet mieliebrood is wonderlik as 'n bykos of 'n heerlike versnapering. Hierdie mieliebroodresep word gemaak met alledaagse meel, mieliemeel, botter, olie, en 'n kombinasie van korrelsuiker, ligbruinsuiker en 'n tikkie heuning; dit gee die mieliebrood 'n effense soetigheid en 'n bietjie diepte.
Gereedskap
Bestanddele
- 4 eetlepels avokado-olie of enige neutrale gegeurde olie
- 4 eetlepels ongesoute botter gesmelt en afgekoel
- ¼ koppie plus 2 eetlepels gegranuleerde suiker
- 2 eetlepels heuning
- 2 groot groot eiers , kamertemperatuur
- ½ teelepel kosher sout
- ¾ koppie heel melk , kamertemperatuur (lae vet werk ook)
- ¾ koppie Kwakergeel Mieliemeel
- 1-¼ koppies Meel vir alle doele , geskep en gelyk gemaak
- 1 eetlepel bakpoeier
instruksies
- Voorverhit die oond tot 350 °F grade. Smeer 'n 8-duim vierkantige oondbak met kooksproei of botter en bestrooi liggies met mieliemeel; verwyder die oortollige en hou eenkant.
- Meng die droë bestanddele in 'n groot bak. In 'n medium bak, klits die eier, gesmelte botter, olie en melkmengsel saam. Klits die nat bestanddele stadig by die droë mengsel, wees versigtig om nie die beslag te oormeng nie.
- Gooi mieliebroodbeslag in die voorbereide pan en bak vir 30 tot 35 minute tot liggoudbruin en 'n tandestokkie wat in die middel gesteek is, skoon uitkom. Sit mieliebrood dadelik voor met sagte botter, indien verkies.
Notes
Hoe om te stoor en weer te verhit
Om te stoor: Maak seker dat dit heeltemal afgekoel het. Draai dit styf toe in kleefplastiek of plaas dit in 'n lugdigte houer. Bêre dit by kamertemperatuur vir 1 tot 2 dae of in die yskas vir 4 tot 5 dae.
Om te verhit: Daar is 'n paar metodes waaruit jy kan kies wanneer dit kom by die herverhitting van mieliebrood. Om sy tekstuur en brosheid te behou, voorverhit die oond tot 350 ° F (175 ° C) en plaas dit op 'n bakplaat. Bak vir sowat 5 tot 10 minute tot deurwarm. Alternatiewelik kan jy die mikrogolfoond gebruik deur 'n sny mieliebrood in 'n klam papierhanddoek toe te draai en dit met intervalle van 30 sekondes te verhit totdat dit warm is na jou smaak. Wees versigtig om dit nie te oorverhit nie, want dit kan droog word.
Maak vooruit
Om hierdie resep voor die tyd te maak, bak dit en laat dit heeltemal afkoel. Draai dit styf toe in kleefplastiek of bêre dit in 'n lugdigte houer. Jy kan dit vir tot 2 dae by kamertemperatuur hou of dit vir 4 tot 5 dae in die yskas hou.
Hoe om te vries
Om hierdie resep te vries, maak seker dat dit heeltemal afgekoel het. Draai dit styf toe in plastiek- of aluminiumfoelie om vrieskasbrand te voorkom. Plaas dit in 'n vrieskas-veilige sak of lugdigte houer, en merk dit met die datum. Vries dit vir tot 2 tot 3 maande. Wanneer dit gereed is om te gebruik, ontdooi dit oornag in die yskas of by kamertemperatuur vir 'n paar uur. Opsioneel, verhit die ontdooide mieliebrood in die oond of mikrogolf tot warm.
Voeding feite
Maklike mieliebrood
Hoeveelheid per porsie
Kalorieë
200
% Daaglikse waarde*
Fat
11
g
17
%
Versadigde vet
4
g
25
%
Trans vet
0.2
g
Veelversadigde Vette
1
g
Enkelversadigde Vet
5
g
Cholesterol
40
mg
13
%
Natrium
188
mg
8
%
Kalium
86
mg
2
%
Koolhidrate
23
g
8
%
Fiber
1
g
4
%
Suiker
8
g
9
%
Protein
4
g
8
%
Vitamien A
189
IU
4
%
Vitamien C
0.02
mg
0
%
Kalsium
91
mg
9
%
yster
1
mg
6
%
* Persentasie Daaglikse Waardes is gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.
Het jy van die resep gehou?Ons sal dit waardeer as jy dit kan gradeer. Kyk ook na ons Youtube Channel vir nog wonderlike resepte. Deel dit asseblief op sosiale media en tag ons sodat ons jou heerlike skeppings kan sien. Dankie!