Maklike Strawberry Horchata
Verfrissende en heerlike tuisgemaakte aarbei-horchata-resep wat 'n perfekte kombinasie van tradisionele horchata en aarbei-smoothie is. Dit is ook maklik en vinnig om voor te berei. Dit is nie nodig om die rys oornag te week nie. Om effens met die Agua de Horchata te verskil, het ek vars aarbeie bygevoeg.
Gereedskap
Bestanddele
- 227 g (1 koppie)rou wit rys
- 454 g aarbeie (Sny die stingel en die dop van elke aarbei met 'n knipmes af).
- 1 klein kaneelstokkie
- 1 kan (14 oz) volvet Versoete kondensmelk
- 2 koppies warm water
- 6 koppies koue filterwater
- 1 kan (12 ons) volvet ingedampte melk of volmelk
- 1 teelepel suiwer vanielje uittreksel
- suiker na smaak
instruksies
- Voeg in 'n blender twee koppies warm water saam met die rys en kaneelstokkie by. Laat dit vir 30 tot 60 minute week (dit sal die rys toelaat om te hidreer en sag te word). Nadat dit geweek is, meng die rysmengsel teen hoë spoed totdat dit heeltemal verpoeier en die mengsel glad is. Voeg die vars aarbeie by en meng tot glad en heeltemal vloeibaar.
- Syg die Rys-en-aarbeimengsel in 'n groot kruik (gooi enige oorblyfsel in die sif weg). Voeg 6 koppies koue filterwater, kondensmelk, ingedampte melk en vanielje by en roer tot glad en goed gemeng. Proe en pas suiker aan indien nodig. Verkoel of bedien die Strawberry Horchata met baie ysblokkies. Geniet dit!
Notes
Hoe om te stoor
Om aarbei horchata te stoor, gooi die mengsel in 'n lugdigte houer en verkoel vir tot 3 dae. Dit is belangrik om daarop te let dat die horchata geneig is om vaste stowwe aan die onderkant van die kruik te laat sak, so roer altyd voordat dit bedien word.
Maak vooruit
Jy kan aarbei horchata voor die tyd maak, maar dit is belangrik om daarop te let dat die mengsel geneig is om mettertyd te skei. Om dit te vermy, bêre die rysmengsel en die vloeistofmengsel apart en kombineer dit net voor opdiening. Jy kan die rysmengsel maak deur die rys, warm water en kaneelstokkie te meng en dit vir tot 2 dae in 'n lugdigte houer in die yskas te bêre. Jy kan ook die aarbeie meng en dit vir tot 2 dae in 'n aparte houer in die yskas bêre.
Wanneer gereed om te bedien, syg die rysmengsel in 'n groot kruik en voeg die koue water, kondensmelk, ingedampte melk, vanielje en suiker na smaak by. Voeg die gemengde aarbeie by en roer tot goed gemeng. Verkoel tot gereed om te bedien. Dit is belangrik om daarop te let dat hoe langer die horchata sit, hoe meer sal die rys sediment op die bodem van die kruik afsak, so roer altyd voor opdiening.
Voeding feite
Maklike Strawberry Horchata
Hoeveelheid per porsie
Kalorieë
101
% Daaglikse waarde*
Fat
0.5
g
1
%
Versadigde vet
0.1
g
1
%
Veelversadigde Vette
0.2
g
Enkelversadigde Vet
0.2
g
Natrium
11
mg
0
%
Kalium
98
mg
3
%
Koolhidrate
22
g
7
%
Fiber
1
g
4
%
Suiker
2
g
2
%
Protein
2
g
4
%
Vitamien A
6
IU
0
%
Vitamien C
27
mg
33
%
Kalsium
23
mg
2
%
yster
0.4
mg
2
%
* Persentasie Daaglikse Waardes is gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.
Het jy van die resep gehou?Ons sal dit waardeer as jy dit kan gradeer. Kyk ook na ons Youtube Channel vir nog wonderlike resepte. Deel dit asseblief op sosiale media en tag ons sodat ons jou heerlike skeppings kan sien. Dankie!